船員食堂隻是延壽教對外展示的一個角落而已，延壽教更多的革新讓每一個進入安右道的人感到耳目一新。
從港口進入安右道的商人和水手們，忍不住離開了港口前往城裡麵探索。
就像那位被提醒過的商人一樣，他們很快就選擇接受了壽字幣，然後開始使用壽字幣。
走南闖北的商人、船員們見識得多，並不保守。
他們見過當地地主、富人自己造的錢幣，薄薄的摔到地上都能摔壞。可是在當地能用，他們也就捏著鼻子跟著用。
也見過周圍被刮走一大圈的銅錢，銅錢上的字都沒了一小半，當地人也當一文錢用，他們雖然看不上這種錢，也隻能跟著用。
破錢、爛錢都用過，壽字幣製作精美他們怎麼不敢用。就是對麵額稍微有點擔心，生怕大麵額的壽字幣拿到手裡之後，換不成“零錢”，或者要打折扣。
彆說他們瞎擔心，大家都是吃虧過來的，哪能不小心點。
好在延壽教的銀行已經獲得了安右道本地人的肯定，任外地人打聽，都沒聽說過延壽教銀行不肯兌錢的事。
甚至還會津津樂道地跟他們說當初欽差公公要把這銀行封了，延壽教的人直接在銀行門口給大家兌，連兌了幾天都不停歇。
後來大家就覺得延壽教的銀行沒有問題，延壽教值得信任一直到現在。
安右道的新鮮事物還有很多，比如館子、酒樓裡有彆處沒有的作物，叫紅薯、土豆、玉米，說是從海外引進的，不挑地又特彆挑地，好種又不好種。
但是吃起來彆有一番風味，賣的還挺貴。
不少人圖個稀奇都想嘗嘗，特彆是玉米。
玉米的外形好看，長得也規整，名字又好聽。比起長得歪歪扭扭的紅薯、土豆更好看。
吃起來香甜不說，拿一個從玉米棒子上麵慢慢啃著一粒粒的玉米粒到嘴裡嚼，更有種品嘗的樂趣。
彆說人愛吃了，就連牲畜聞著味都想啃一口。
吃完玉米粒的光棒子有人叫棒芯的，也有亂叫成玉米骨頭的，趁新鮮的時候喂給牛吃，牛吃得哞哞叫。
不少人都在打聽這些作物產量怎麼樣，是從海外哪裡引進的，怎麼種。
大家現在都把這東西當成了經濟作物看待，覺得種一點出來能賣大價錢。大家圖新鮮都喜歡吃，能賺一筆。
延壽教把三種作物的種植技術以及產量進行了保密，雖然沒有進行非常嚴密的保密措施，但短時間內種植技術和產量也沒那麼快泄露出去。
不過不挑地又特彆挑地，好種又不好種的說法因為有趣，倒是先傳出來了。
有心打聽的人聽說這三種作物不挑地又好種是說它們可以在差的田裡也能生長，不嬌貴，最多長得慢點結的果小點，但不會長不出來果實。
特彆挑地、不好種是說如果不懂種它們的訣竅，很容易病死。
總之聽得雲山霧繞的，大家私下覺得這是延壽教不想這麼快就讓人把種子偷了去，所以才有這樣的說法，畢竟人家是好不容易從海外找來的種子。
現在是沒辦法去找這些作物的田裡去“偷”上一些種子了，於是有人找延壽教買它們吃。
說是吃，其實也是買種子，想試試看能不能自己培育出來，到時候也種種看。
因為收獲時的產量做了保密，所以延壽教內部對於這三種新作物的認知主要是可以在種不了稻、麥的地裡種，讓許多空置的田地被利用了起來。