八寶梁村周家!
廚房的鍋灶旁,周揚正在快速的揮舞著鍋鏟,翻炒著大鐵鍋裡的雞肉。
一旁的灶膛口,張桐則是賣力的拉著風箱,並不斷地往灶膛裡塞著柴禾。
至於陳北玄則是蹲坐在門口,專心對付著手裡的土豆,在他旁邊的搪瓷盆裡已經放了十幾個削好皮的土豆了。
翻炒出香味兒,倒入醬油上色增香,聞到醬香味兒之後,周揚當即向鍋裡填水。
一口氣添了5大瓢水,當水將鍋裡的雞肉沒過好大一截才停止。
隨後周揚便讓張桐繼續燒火,而他自己則是端著麵盆兒來到了一旁的櫃子旁。
打開櫃子,解開麵口袋,便從裡麵往外挖麵粉。
挖了三大碗出來,周揚略作猶豫,又忍不住從裡麵挖了一碗出來。
等一下來家裡吃飯的人不少,除了梁石外,還有顧成華、喬衛國、範德彪、柳雲龍,加上他和陳北玄、張桐,足足7個大男人,4碗麵粉應該差不多了。
下午的時候梁石找上門來,說是已經幫所裡搞定了缺人的事兒,上麵已經答應給他們這邊調兩個工兵團過來,參與研究院的建設。
同時梁石那老家夥也說了,本來這事兒是他這個代理院長的活兒,現在卻讓他這個當政委的代勞了,自己理應有所表示。
周揚知道梁石肯定是反應過來上當了,這是來找場子了。
看著老將軍的手一直在摸身上的武裝帶,周揚秒慫,當即放低姿態,邀請梁石到家裡吃飯,還說給他準備了上好的高粱酒。
梁石好酒這事兒全軍都知道,是全軍都赫赫有名的“瘋子”“酒神”,想當年在戰場上的時候,他可是酒不離身,不管什麼時候身上都要帶一小壺酒。
剛開始的時候上級首長還擔心他喝酒誤事兒,嚴禁他戰前飲酒,但他卻屢教不改。
但令人神奇的是,喝了那麼多年酒,他從來都沒有因為喝酒而耽誤過事情,反而越是大戰之前越要喝幾口。
知道這事兒後,上麵的首長對這事兒也就睜一隻眼閉一隻眼了。
周家彆的沒有,但酒卻有不少,而且還是好酒。
為了不挨揍,周揚也是豁出去了,直接和梁石表明家裡有二十多年的老酒。
在美酒的誘惑下,梁石默默的收起了武裝帶,勉為其難的接受了周揚的邀請
大火開鍋,小火慢燉,很快屋裡院子裡全都是誘人的肉香味兒!
六點半,雞肉半熟,周揚將土豆、乾豆角絲、豆腐等輔料放入鍋裡,隨後就開始往鍋邊貼鍋貼子。
他今天做的是皖北名菜地鍋雞,這是一道非常有名的地方特色菜肴,同時也是梁石的家鄉菜。
鍋貼貼好之後,蓋上鍋蓋繼續燜
晚上七點半,太陽已經落山了,天色逐漸暗了下來!
此時鍋裡的肉也燉的差不多了,就等著客人的到來了。
很快,外麵的大鐵門就傳來了嘩啦啦的開門聲。
蹲坐在門口的陳北玄抬頭向外麵看了看,當即起身說道“首長,是梁政委和顧主任他們來了!”
周揚當即在圍裙上擦了擦手,而後迎了出去!
看到周揚竟然穿著圍裙走了過來,梁石有些驚訝的說道“合著真是你這個大院長親自下廚啊?”
路上來的時候他才從顧成華和柳雲龍口中得知,周揚的妻子正在京城讀大學,並不在家裡。
“請人吃飯自己做才有誠意嘛!”
“這個倒是無所謂,我是擔心你這個科研工作者下廚,做出來的東西能吃嗎?”梁石一臉懷疑的說道。
不等周揚說話,就聽一旁的顧成華便接過了話茬“首長,你永遠可以相信咱們這位周大院長,隻要他願意動手的事情那肯定是能辦好的,用薑老的話說,那可是個多麵手啊!”
“是嗎,照你這麼說他做飯的手藝還行?”
“是非常行!”
“那我可得好好嘗嘗”
談笑間,一行人快步走進了屋裡!
周揚讓陳北玄和張桐到裡屋張羅碗筷子,而他則是掀開了鍋蓋
瞬間,一股濃鬱的肉香味兒撲麵而來!