用來烘乾的暖房其實很簡單，利用空氣冷降熱升的原理，然後環繞暖房流轉，形成一股熱流，然後帶走烘乾物品之中的水分。
黃成兵家的烘乾暖房就是原本的廂房從中間隔開一個小間，裡麵是磚石，外麵是厚厚的土坯層，這樣可以保暖鎖溫。加熱輔助的是外置燒柴的回轉爐灶，經過特殊的設計，可以確保熱力不外泄，全部被抽進烘乾暖房。
在回轉暖流的地方，架設一些多層貨架，上麵可以擺放控乾水分或者晾曬的半乾的桃脯，這樣可以有效的增加空間利用率，增加烘烤效率。
外力的爐子負責加熱，上麵建有專門的煙囪抽走煙氣，不使煙味道破壞了桃脯的口感。然後鋪設專門設計好的通暖管道，使溫度能沿著底部擴散到整個暖房。可以快速的使整個暖房內的溫度快速的升溫，致使熱力升騰，以達到乾燥的目的。最後暖房上麵建有抽風抽濕的煙囪，讓空氣中的水分子快速的流通出去，以加速桃脯內水分子快速流通的目的。
這一係列的設計看的張樂佳目瞪口呆，不用鋼鐵管道，僅僅靠磚體結構，就能達到同樣的效果，幾道通風煙囪一安裝，效果居然比抽風扇還牛逼，這讓張樂佳不得不佩服黃成兵的建造能力。
這樣做出來的暖房，比自然晾曬的桃脯味道不相上下，可以使成品桃脯內外乾濕基本相同。晾曬速度是外界速度的數十倍。
黃成兵家裡的舊暖房就是把自家原來的居住房間上間隔出來的一個二十來平的小空間，打通以後可以直接擴展一倍麵積，在增加烘乾貨架，一次可以烘乾上千斤果脯。
重新在另外一邊打通牆壁，再砌一個取暖燃燒爐，鋪設管道，設計烘乾層，在房頂間建排濕抽風煙囪，這些東西說來不簡單，在黃成兵有著成熟設計的指導下，建造起來速度也很快。
黃成兵是一把好手，在他的指引下，大家隻要乾活就可以了。幾個男人拎泥漿，搬土坯塊，婦女幫忙遞手粘合泥土工具等，有說有笑的大家都帶著對未來美好生活的憧憬，一點也感覺不到累，似乎連時間的流失也漸漸的忘記了，這一乾，就乾到了淩晨，整個暖房基本就擴建完了。
大家激動的看著這一晚上的成果，恨不得馬上就投入桃脯馬上烘乾，可惜現在還不成，必須在烘乾前進行去濕處理。黃成兵就在大家的催促下，開始點火進行烘乾去濕，隻要一個晚上，基本上就差不多去濕成功，明天都能把桃脯放進來烘乾。
這下聽的眾人更加激動，連黃成兵的兩個老實的兒子，也都拍手叫好，丁碩碩這個皮猴子上跳下躥的調皮，眾人也都不在意了。
要是按照丁建設跟李秀玲的意思，大家不如一鼓作氣，擼起袖子加油乾，直接乾到天明，然後明天接著乾，一直建好在休息。
丁同忠跟黃成兵都不同意，倆人心知以後的活還多著呢，現在憑著一股氣乾一天一夜也能受得了，但是循序漸進更重要。
明天在建暖房，往磚瓦廠去一趟，紅磚跟預製板訂好送來，牆體用紅磚起間到兩米五高，頂部用預製板封頂，做防水處理後，在覆蓋混合土保溫，最後在做好牆體覆土保溫就可以了。其他的供熱管道鋪設，後期大家一起建造也很快的。
桃子煮好後，用來浸泡糖水的浸泡池，隻需要挖個大坑，然後做好防水跟防泄露，裡麵在再用水泥封麵，最後用瓷磚無縫鋪就，就可以用來做浸泡池了。
三口大鍋，每一鍋都能煮兩百斤的鮮桃瓣，三口大鍋如果不停歇的煮起來，一天出四五千斤也沒問題。
在一個就是燒堿水去桃皮跟清洗池子，按照黃成兵的設計，直接撈出來在清水裡一攪拌，桃皮就會因為燒堿水的腐蝕很容易就搓掉了，然後在一清洗就完事了。
張樂佳卻提出了不同的意見，直接設計了一個起吊式去皮吊裝機，四根粗壯的樹身搭建成兩個人字架，上麵架一衡量，上麵安裝兩個鋼絲滑輪組，一個耐腐蝕可以控製底部開合的不鏽鋼籠子，把新摘來的桃子直接清水衝洗後倒入籠子裡，通過滑輪起吊籠子浸入燒堿水中去皮，方便快捷，還省時省力。
清洗裝置就簡單了，利用水流落差帶動一個小小的毛刷，基本上做到桃皮一遍淨，就是有點浪費水是真的，為此張樂佳直接又買了一台抽水泵，給一個兩立方的蓄水桶供水，直接把問題解決了。
暖房烘乾，去皮清洗池子，浸泡糖水池子，煮糖水鍋灶，需要的幾種材料去縣城裡跑了一趟花五十塊錢雇一輛拖拉機全部拉來，才花了一千多塊錢。超支不多，張樂佳直接墊上了。
現在萬事具備，隻差摘桃子到位就可以開乾啦。
第一天就先摘黃成兵家的桃子，一天直接下了三千斤拉了回去，大家一試驗這設備，彆說脫皮跟清洗還真好用，比原來的手工搓洗快幾倍不說，還乾淨。
就是破開桃子和去核跟不上，影響了上鍋的進度。既然設備跟不上，那就在想法設計一個可以提高工作效率的輔助工具就可以了啊。
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其實這個更簡單，原本破開桃子用的是閘刀，必須要手扶放正，才能順利的紮開。張樂佳在閘刀兩邊各自安裝一個喇叭開口的半圓，這個半圓合攏起來剛好中間可以固定一個桃子，在利用彈片，把這兩個半圓做成可以調節的，這樣大小桃子都可以裝進去。這樣效率直接提升了一倍。
去核本身是利用半圓的去核道具挖出來的，就是握手柄的那種，跟挖西瓜球一樣的東西差不多。單柄手持，挖起來很難掌握，使用時間長了頂手心，火辣辣的疼。
張樂佳就想辦法打造一個手搖式的去核機器。鋒利的圓弧刀片跟桃核大小差不多，搖動手柄轉動刀片，把破開的桃子的桃核部位直接貼在刀片上，一次就清掉桃核，工作效率直接提升了一倍。唯一的缺點就是遇到桃核小的會挖掉一部分果肉，這讓姥姥他們感覺到浪費。
還好張樂佳沒有直接上那種整體去核機器，要不然姥姥一看更心疼。
連續幾個設備的研製成功，直接坐實了張樂佳小天才的名聲，表哥丁碩碩這幾天幾乎變成了張樂佳的小尾巴，忙前忙後找材料遞工具，端茶倒水的，著實出了不少力，張樂佳的成功，他也與有榮焉，這幾天樂的小尾巴都翹上天了。
等到劈桃子閘刀，去核旋轉刀改進型完成，各種流程順暢之後，在第四天的時候直接三千斤桃子下鍋開乾。原來搭建的控水晾曬棚上全部鋪的滿滿的都是浸泡好的桃瓣。
等這種桃瓣晾曬個半乾之後，還要加一種特殊的混合香料，之後再次倒入百分之五十的濃糖水之中，再次煮沸，浸泡半個小時之後，撈出來控水。然後曬半乾之後，再次煮沸浸泡，最後控水烘乾之後，才真正的做成了水晶黃。
看著剛剛從暖房裡拿出來烘乾的柔軟度剛剛好的桃脯，迎著陽光一照，手裡的桃脯宛若淡黃色水晶一般晶瑩剔透，甚是好看。
拿在鼻子下聞上一聞，淡淡的桃子香味，糅雜著另外一種奇特的果酸，隻是聞上一聞，就讓人口舌生津，食欲大增。
輕輕咬上一口，細細一品，這味道，比第一次拿走當樣品的桃脯，還要好吃，其中多了一種說不清，但是很好聞，道不明，但是很好吃的味道。
壁照霞光生潤蘊，水晶有黃是一品。
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