不過，從整個的進度來看的話，就算陳棟梁不在家，陳沉和張招娣也是能很快完成的。
而且，這個加工的時間隨著加工的次數增加也會更加縮短。
隨著這段時間都擺攤，陳沉直接總結的那些規律也差不多得到了驗證下午4點半之後是小吃攤生意最火爆的時間段，那時候氣溫下降了很多，同時也是很多人會覺得肚子餓的時候。
值得一提的是，在陳沉他們出攤4天後，很多車站旁邊的商家都知道了車站門口多了一個油炸小吃攤，這些商家家裡的小孩也因此養成了固定的習慣，一到這個時間點就會拉著家裡的大人來買油炸小吃。
人數說多不多，說少也不少，有十幾個小孩。
這十幾個小孩每次都能點個4、5塊錢的小吃，加在一起也有個六七十塊錢的額外收入。
油炸小吃車這幾天收入最好的一天有590塊錢的營業額，最低的一天則是498塊錢。
一百塊錢左右的浮動。
加上從這十幾個小孩身上賺到的固定收入，每天的營業額都達到了6百塊錢左右。
好的時候，甚至接近700塊。
小吃車的每天的原料成本是300塊錢左右，加上兩天一桶油，四天一桶煤氣，每天都成本大概是400塊錢左右。
也就是說小吃車現在每天的淨利率已經達到了2百塊錢左右。
出攤的第九天，張招娣已經賺到了之前工廠乾一個月的工資了！
這讓她徹底放心了下來，全心全意地以小吃攤為以後的生計了！
“媽，明天你跟爸一起出攤吧！我想去那幾個工廠看一下。”
張招娣如今已經越來越熟練了，也該讓著陳棟梁跟著一起去嘗試一下了。
說到底陳沉上大學去之後還是他們老夫妻兩個人一起出攤。
當然，陳沉也不是偷懶，他要去那幾個工廠轉轉。
前幾天他在擺攤的時候又碰到了那個夾著公文包，眼裡帶著想要大乾一場興奮神情的中年男子了。
隻是這次跟著他一起來買油炸小吃的還有一個戴眼鏡的年輕人，從他們的聊天中陳沉才知道那個中年男子就是那幾個加工廠其中的一個廠長。
而且聽那個中年人說的，他現在廠裡似乎有好幾百個職員是他以前廠裡的，一大半還是他的老鄉。
這個中年人特彆喜歡吃辣，陳沉對此印象深刻。
如果那些職員都是他老鄉的話，那必然也都喜歡吃辣。
這麼多喜歡吃辣的來了海門，而海門偏偏不是個吃辣的地方。這就出現了得不到滿足的需求。
而這個需求，就是商機！
陳沉之前幾天腦海裡一直存在著的那個念頭又開始蠢蠢欲動了。
不過，陳沉也不能隻憑著那老板的一番話就將自己的念頭付諸行動。
他還需要考察一番，看看那幾個加工廠具體的情況到底是什麼樣的。
正好他的玩伴劉順就在其中的一個加工廠工作，他應該知道更多關於這些廠的消息。
“行，明天我跟你爸去！”張招娣直接點頭同意了。
陳棟梁點了點頭，他其實早就想跟著出去擺攤了，他才是家裡的頂梁柱，這幾天看著自己老婆還有兒子出去擺攤，他卻在家打下手，心裡早就過意不去了，一直想找著機會說呢，又怕幫倒忙，故而一直沒說，不過現在他兒子終於同意他出去了！
他自然是同意的。
陳棟梁自己也沒有發現，他也開始依靠自己的兒子，按照自己兒子的想法來了。