中午，廚房裡。
楊肆康一邊攪拌著湯鍋裡的湯檢查成色，一邊照顧著旁邊煎鍋裡的牛排。
“就是這樣了，指揮官。”
“好，辛苦了，喬治五世。”
在牛排滋滋作響的聲音中，喬治五世的彙報已經結束了。
“這可一點都不辛苦，不過指揮官你不看著牛排沒關係嗎？”
楊肆康笑了笑，微微搖頭
“一直看著也不會讓它變得更美味，不是嗎？”
一邊處理其他的菜，算著時間差不多的時候給牛排翻麵以及進行調味。
牛排這東西雖然吹噓得厲害，但是在楊肆康眼中這玩意實在是簡單到很難被他稱之為料理。
歸根結底牛排的烹飪僅僅隻有一個注意事項，那就是火候。
至於牛排的口感等所謂的重點，實際上基本全部仰賴於牛排本身的質量。
質量越好的牛排做出來自然更好，差的牛排讓誰做都是一個鳥樣。
技術？
這東西有個屁的技術。
口感等部分完全仰仗食材本身的質量、口味則來自於胡椒和鹽的調味，而更多的所謂的‘獨特’香味實際上完全是黃油的功勞。
這是理所當然的事情，畢竟牛排這玩意最開始就不是什麼上檔次的東西，而是底層人民果腹的玩意。
但眾所周知，有些人吃得太飽就總喜歡整點好活，而這些人又好麵子，喜歡給自己鐘愛的東西打上高檔的標簽。
以他自身的意願而言，這東西他是根本不屑於將其端上桌的。
同樣是底層人民吃的東西發揚起來的，這把一整塊牛肉簡單煎熟撒鹽的玩意比起火鍋可差遠了。
不過喬治五世和豪對於牛排有興趣，他這才勉為其難地給她們製作罷了。
把牛排放到盤上，利用鍋裡的黃油和牛排煎出的油脂炒製一個簡單的醬汁，再把醬汁淋在牛排上。
象征性地把一點點醬汁在盤上劃出一道弧線，放上幾片綠葉。
好，一盤本來可能賣個幾十塊的牛排價格可以翻十倍了。
一邊想著這種無聊的冷笑話，楊肆康把兩盤牛排端到了桌上，放到了喬治五世和豪的麵前。
“請用，兩位。”
香味撲鼻，色澤誘人。
兩塊牛排的表麵留有紋路，濃稠的醬汁覆蓋在部分牛排表麵顯得非常誘人。
姐妹倆迫不及待地拿起刀叉開始切割，剛一上手她們便默契地對視了一眼。
單從手感來看，極為熟悉牛排的她們便已經能夠初步判斷出這牛排的質量如何。
刀切下去十分輕鬆，但是並沒有從切口處流出血水。
像是切蛋糕一般輕鬆將其切開，用刀把較小的部分推開暴露出粉嫩的切麵，目之所及是正好熟透但汁水尚未被烤乾的完美平衡。
刀叉切割的時候毫無阻力，切開的牛肉也還沒變得纖維分明。
叉起一小塊，沾上些許醬汁放入口中。
隻需要輕微咀嚼牛肉便在口中輕易被咬開，表麵有些脆且帶著黃油的濃香，內裡軟嫩可口。
而搭配的醬汁並非傳統醬汁，但也的確彆有風味。
搭配上那獨特的調製過的黃油，即便是熟悉牛排的兩人也由衷驚歎這其中的美妙。
而在兩人享受於這牛排的時候，兩碗清湯也放到了她們麵前。
幾口牛排下肚，較為濃鬱的調味也讓人會覺得有些想要調劑一下。
而她們的目光理所當然地落在了旁邊搭配的小菜上。