喬雨和顧鋒買了鋪子就回到了小吃館。
王老板那邊東西還沒有搬完，他們先拿了鑰匙，等晚點再去驗收就是。
文哥兒他們到了小吃館之後，一半的人負責打掃衛生，一半的人準備食材，文哥兒安排的井井有條。
這會兒還沒到中午，小吃館已經打掃乾淨。
李麗娘和小妹在灶台蒸飯，鹵肉已經煮上了，麻辣鍋底也已經準備好，文哥兒和其他人在後院裡串菜。
李昕一看到喬雨就欽佩地說“哥，你居然開了一家串串店，一會兒我們午飯可以吃串串嗎？”
喬雨還沒說話，文哥兒就說“今天準備的菜不多，也不知道生意是個什麼情況。等飯點過了，看情況再說吧。”
喬雨讚成地點頭“文哥兒說得對，今天是年後第一天開業，先以客人的需求為主。要是賣不出去我們再吃。”
李昕點頭“好，是我欠考慮啦。”
喬雨看了眼正在串菜的李秋菊，動作還算麻利，李秋菊見他看過來便對他笑了笑。
喬雨也報以微笑。
他和顧鋒幫著把串好的串擺到外間，門口的歇業告示撕掉。
從他們開店門開始，附近就有碼頭工人好奇地打量店鋪。
張武過完年初十又開始跑船，他之前在喬雨這兒買的肥皂非常受歡迎。
但是這幾日路過了好幾次店鋪，都沒有看到他們開門。
今日終於開門了，張武便第一個進去。
喬雨還記得他是那個問言寶有沒有定親的老顧客。
“張哥，那麼早就開始跑船了？今兒吃點啥？”
張武找了個靠窗的位置，笑道“是啊，生活所迫啊。不像喬老板，今天才開始開店。要一份套餐。”
站在大堂的小妹便立馬告訴他娘客人點了什麼。
很快，一份鹵肉飯就端了上來。
張武趕緊吃了一大口，滿足道“還是喬老板店裡的飯好吃。我這幾日可是想死了。”
喬雨笑道“張哥喜歡就好，我還擔心今天沒啥生意呢。”
說話間，門外又陸陸續續來了些客人。
喬雨和小妹就立馬去接待。
跑船的人並非一成不變，這些客人有和張武一樣的老顧客，也有好奇進來的新客人。
老客人一來就去取菜處拿菜，然後交給李麗娘。
“老板你咋才開店呢？這一個月可想吃你家這口想的緊。”
“天冷，在家多休息了幾天。一年難得休息幾回嘛。”喬雨老實道。
客人聽了毫不客氣拆穿“老板你明明就難得來一回，都是文掌櫃在忙，你就讓他們不要休息嘛。”
喬雨哈哈大笑“文掌櫃他們就不用休息？您這話說的。”
新客人見老客人都點了串串，也跟著點了些。
不過大多數人嫌邊燙邊吃麻煩，選擇了鹵肉飯。
文哥兒他們忙完之後接替了喬雨的工作，顧鋒就牽了喬雨的手去樓上房間。
閒置了許久的房間，灰塵有點大。
顧鋒剛才沒有跟著喬雨在店裡招呼客人，就是跑去樓上收拾房間去了。
“喬兒你坐著。”顧鋒又風風火火下了樓。
沒多久就拎了壺茶上來，手裡還拿了一小碟點心。
喬雨眼睛一亮“你啥時候買的？”
顧鋒笑“你忙著招呼客人的時候。餓不餓？先墊一墊。”
喬雨確實有一點點餓了，但是樓下生意正好，他不想麻煩自家員工給自己開小灶。
點心是自己喜歡的核桃雲片糕。
喬雨美美地吃了兩片之後，喂了顧鋒兩片。