喬雨一人分了兩個，大家就蹲在院子裡剝皮蛋。
要是有人這會兒過來，肯定要被他們的樣子給逗樂。
喬雨小心的先把皮蛋外麵的石灰殼磕碎，然後在剝裡麵的蛋殼，這樣不會粘的到處是灰。
眾人見他小心翼翼的樣子，也學著小心翼翼地剝。
“哇！好漂亮。”
喬星第一個剝出來澄黃帶鬆花紋的皮蛋。
顧小雪的也剝好了，驚歎道“小爹爹，這個蛋上麵的花長得像雪花一樣！”
喬雨看著手中的完美鬆花結晶紋的蛋，笑道“嗯！好看。”
顧小言舉著手裡有點烏青的皮蛋“小爹爹，為啥我的蛋有點黑呀？”
喬雨看了一眼，笑道“正常的，都可以吃。”
二十個皮蛋在大家的齊心協力下很快就剝完了。
白蘭將剝好的蛋洗了，問喬雨“東家，怎麼做？”
“先蒸飯。燉個排骨蘿卜湯，拌個海帶絲。皮蛋我來做就行。”
白蘭應了，利落地去屋裡做飯了。
閒了一天的大壯和蘇青，連忙去地窖裡取菜，洗菜，切菜。
喬雨燒了些乾辣椒，然後讓大壯舂碎，不用太細粗一點就好。
然後拍點蒜，加點醬油，把辣椒拌進去，再加一點點自己炸的花椒油。
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喬雨聞了聞味道，好香。
最後倒了點醋進去。
然後皮蛋從中間豎著切成六瓣兒。
喬雨搶先用手拿了一塊兒蘸著辣椒吃了。
好吃的捂住嘴，就是這個味兒。
白蘭見喬雨捂著嘴，以為這次東家做失敗了，畢竟剛才他們剝殼的時候，聞著味道確實有一些怪怪的。
白蘭見狀連忙安慰道“東家，沒關係的。不好吃，咱們大不了不賣了，咱們自己給它吃完，絕不浪費這些鴨蛋。”
喬雨咽下嘴裡的皮蛋。
然後神秘地眨了眨眼“我是好久沒有吃到過這個味道，激動的。你一會兒嘗嘗就知道了！明兒個，我還要教你做一種超好吃的稀飯！”
白蘭見喬雨沒事，才放下心來。
“成！好吃就成，好吃就成。”
東家說好吃，那一定就是好吃了。
喬雨臭美的用切好的皮蛋，擺了個盤，像花瓣兒一樣。
然後把燒椒醬汁倒在最中間。
喬雨端上桌的時候，大家都說真好看。
“一會兒大家嘗嘗味道，覺得不好吃一定要說出來。”
畢竟這個食物在不同人口中都是不一樣的，他要看看大燕人的口味能不能接受。
飯菜上齊後，喬雨給顧鋒夾了第一筷。
顧鋒第一口被口中奇怪的味道熏到了，但是下一瞬燒椒醬汁的香味和皮蛋結合，碰撞出絕妙的滋味。
滋味非常豐富和特彆，和之前的所有新吃食一樣好吃。
顧鋒趕緊刨了一口飯，誇道“好吃。下飯。”
喬雨看向其他人，就像交了作業等老師評價一樣。
除了蘇青剛開始覺得味道有點奇怪，但是被白蘭逼著吃了第二口，就發現了其中的美味。
其餘人都是第一口就淪陷了。
“小爹爹，我喜歡這個皮蛋！”
“我也！”
“哥，你太牛逼了！”
……
眾人的誇獎毫不吝嗇，喬雨高興地笑道“我宣布，以後我們家又多了一項生意！賣皮蛋！”
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