第二十四章 不一般的味覺_東京武俠故事_思兔 
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第二十四章 不一般的味覺(2 / 2)

“那誰!”

顏開突然向著一個方向大聲喊道“第三排左首第二那個,放那麼多鹽乾什麼,想齁死人麼!給我重做!”

被顏開喊到的那個位置上的廚師猛一個哆嗦,他剛剛隻是不小心鹽多撒了一點點,本想著食客根本吃不出,就放過去了,誰知道剛翻炒了幾下,居然就直接被顏開點了出來。

“是,是,我重做!”

那廚師還能怎麼辦,隻能將半成的菜品倒入濕垃圾桶裡,拿筆記了一筆,等著月末結算時在獎金中扣除,然後重新做一份。

新川樓後廚有橫五豎六,三十個普通料理台,加上大廚特殊料理台一個,共三十一個料理台。

顏開站在大廚位上,正是可以總覽其他全部普通廚師位的位置,但是他正在和薙切繪裡奈等人說話,眼睛也從沒有往普通廚師位上看過一眼,他又是怎麼知道那個位置的廚師多放了一點鹽呢?

“彆以為我眼睛沒盯著你們,你們就可以糊弄我了,我就算眼睛沒有看著你們,用鼻子聞都知道你們做的菜是個什麼樣子!”

“都長點心!”

顏開對著一眾廚師訓斥道,一眾廚師不敢說話,怕口水掉到菜品裡,隻能用力點頭,顏開看了滿意才重新回過頭。

薙切繪裡奈對於顏開的行為非常驚奇。

到不是在驚奇顏開訓斥廚師們,在後廚,大廚有著絕對的威嚴,尤其是在上下尊卑分得極嚴的東瀛,顏開這已經算是好脾氣了。

若是換做薙切繪裡奈,剛才出錯的那個廚師現在已經在和財務結算工資了,順帶履曆上還會被蓋上一個“無能”的評價。

她驚奇的是,顏開怎麼就能一下子分辨出剛才有個廚師鹽多放了,就算是薙切繪裡奈,讓她嘗,她當然是嘗得出,但要她用聞的,而且是在這麼多人同時炒菜,各種氣味混雜在一起的後廚……

聽說遠月學園一年部有個號稱“神之鼻”的葉山亮,他或許也能辦到,但是至少薙切繪裡奈沒這個本事。

這就是他連我這“神之舌”也不放在眼裡的資本麼?但是美食光靠嗅覺,可是不能完全鑒賞的哦!

自認已經了解到顏開實力的薙切繪裡奈覺得自己又可以了。

顏開也不管眼前還有人,繼續享用踏雪尋熊,輕輕夾起用作裝飾的貢梨蓮花,小小咬了一口。

嗯,醒胃清涼,不錯不錯,但是……

“那誰,以後這家貢梨不要買了,采摘前被雨淋過的也敢送過來,當我舌苔兩厘米厚麼!”

顏開對總經理道。

對,顏開沒有記住總經理的名字。

顏開不記得後廚裡廚師的名字,這很正常,畢竟後廚算上輪班的一共有六十幾號人,不記得太正常了,但是顏開居然連總經理的名字也不記得,這也真是……

“是是是,顏桑說的是,我一會就和采購的人說這件事!”

總經理一點也不懷疑顏開的判斷,點頭哈腰道。

這世上什麼都有可能錯的,但是顏桑是絕對不會錯的!

薙切繪裡奈心中一動,見料理台上還有幾個用剩下的貢梨在,問顏開道“能讓我吃一個麼?”

顏開做了個隨便用的動作,讓薙切繪裡奈隨意。

那幾個貢梨不算顏開的菜品,顏開自然無所謂。

薙切繪裡奈拿起貢梨,和一把小刀,熟練地去皮,然後在晶瑩潔白的貢梨肉上輕輕切了一片下來了,放入嘴中。

唔,甘甜多汁,是上等的貢梨沒錯!

“神之舌”在細細品鑒著,終於在線濃厚的甜味中嘗出了一絲,非常細微的一絲絲酸味。

“這貢梨,果然是被雨淋過了!”

薙切繪裡奈可是笑傲東瀛料理界的“神之舌”,隻是這麼一絲細微的酸味,就足以讓她判斷出這貢梨的情況。

這大概是貢梨在收獲前遇著了陣雨,但很快被采摘下來,擦乾水露,果農也沒當回事,就將這貢梨當做正常的販賣,卻很不幸地遇上了顏開這麼個挑剔的主。

“薙切小姐高見啊!”

總經理一臉敬佩地道。

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聽到總經理的誇獎,薙切繪裡奈卻有點提不上高興來。

之前顏開提了一句,總經理什麼都沒問,直接答應了下來,說明他非常相信顏開的判斷;也不見驚奇,說明他對顏開的這種能力早就熟知。

一個一直都考一百分的人,他考出一百分當然不會有人驚奇。

但這是不是也意味著,顏開的味覺同樣出色,“神之舌”對顏開的吸引力蕩然無存了?

在東瀛,沒有哪個料理人能拒絕遠月集團的招攬,因為遠月集團有“神之舌”,“神之舌”有著能將料理人的料理推向完美無缺境地的無上魔力。

但,若是遠月集團招攬的那人,同樣有著不遜色於“神之舌”的味覺,那遠月集團橄欖枝還能如同以往那般無往不利麼?

薙切繪裡奈驚恐地發現,自己能給出的最大籌碼居然對眼前的料理人無效!

“薙切小姐的‘神之舌’真是厲害啊!”總經理自顧自說了起來,“但是顏桑的味覺也是一點不差呢。”

“上個月,我們新川樓進了一批a5牛肉,也是顏桑一下嘗出了味道不對,不然我們新川樓的招牌可就砸嘍!”

總經理絮絮叨叨,說話的時候小心翼翼地觀察著薙切繪裡奈的表情。

他這是無心之言麼?當然不是,他這是在向薙切繪裡奈強調顏開的能力。

若說一開始,總經理也還不知道薙切繪裡奈的來意,隻以為顏開的名氣已經大到了連“神之舌”都驚動的地步,很有點與有榮焉的感覺。

但是在薙切繪裡奈提出要見顏開後,總經理麵上不敢拒絕,心裡卻開始警惕。

尤其是他都說了顏開不見客的,薙切繪裡奈還是不肯放棄,委屈了自己也要見,這讓久經世故的總經理一下子醒悟過來,這薙切繪裡奈怕是醉翁之意不在酒吧!

但是總經理又不是太擔心,因為他比任何人都知道顏開的尿性,顏開並不是條件開得好就能挖走的人。

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