杜康,一個在中國文化史上名垂千古的名字。
他不僅是夏朝的第六位國君,同時也是酒文化的代表人物。
酒的名字有很多,其中有一個名字叫杜康。
他是我國最早造酒的人,被稱為酒聖,也是釀酒業的祖師爺。
因杜康造酒之說,杜康一名成為中國文化中酒的代名詞,中國曆史名酒杜康也由此而來。
“夏朝是史書記載的第一個奴隸製王朝,由禹創建,傳位給夏啟,夏啟傳位給太康。”
“太康因為驕奢淫逸,奴役百姓,被東夷族酋長後羿乘機奪位而失國。”
“後羿占領夏朝首都後,驅逐太康。”
“另立太康的弟弟仲康為傀儡王,掌管夏朝政權。”
“寒浞得後羿的信任,處理國事。”
“派人將後羿殺死,奪取大權,登基為王。”
“太康、仲康死後,仲康之子姒相繼位,姒相將都城遷至帝丘。”
“寒浞派自己的兩個兒子進攻帝丘,殺掉姒相。”
“杜康的父親姒相被殺害後,母親便逃回有仍氏部落。”
“第二年生下杜康,母親是有仍氏國君之女。”
“母親將滅國前後、其父被殺等,慘痛經曆告知杜康。”
“杜康便立誌報仇雪恨,複興夏朝。”
“杜康有仍氏部落擔任牧正一職,管理畜牧,工作勤勤懇懇。”
“一有時間就學習帶兵打仗,謹防寒浞的追殺。”
“寒浞聽說了杜康的存在,便派人來有仍氏搜捕杜康。”
“杜康早有準備,逃至舜的後代有虞氏部落。”
“虞國國君讓杜康擔任庖正一職,庖正是專門負責掌管飲食的官員。”
“杜康在此偶然發現糧食放久後產生漿水甚為甘美,反複鑽研,發明了原始的釀酒術,成為釀酒業的始祖。”
“杜康英勇神武,虞國國君將自己的兩個女兒嫁給他。”
“有虞氏姓姚,史稱二姚。”
“同時,還賜封杜康領地及五百人,杜康便在此立足。”
“杜康為積蓄力量,四處聯係夏朝遺民,得到夏朝遺臣伯靡的支持。”
“寒浞殺後羿時,伯靡也遭到追殺,逃到有鬲氏。”
“伯靡在有鬲氏招兵買馬,收歸了很多諸侯小國斟灌氏和斟尋氏的族人。”
“杜康派兒子投奔寒浞的兩個兒子澆、豷,作為間諜,傳送消息。”
“之後杜康謀畫刺殺了澆,又率兵滅掉豷。”
“杜康複國,鼓舞了夏朝的舊部,他們紛紛加入。”
“杜康見形勢大好,乘勝追擊。”
“領兵攻打夏都,殺掉寒浞,奪回大權。”
“恢複了夏朝的統治,成為夏朝的第六位君主。”
嬴政:傳聞杜康造酒後,黃帝為此特意造了一個酒字。
傳說黃帝時期,杜康專門負責管理糧食。
秋天到了,糧食大豐收,杜康很儘心地把豐收的糧食都堆放在山洞裡。
時間一長,因山洞潮濕,糧食全黴壞了。
黃帝知道後非常生氣,以後糧食再黴壞就要處死杜康。
有一天,杜康在空桑澗裡發現了一片開闊地。
周圍有幾棵大桑樹枯死了,隻剩下粗大的樹乾,樹乾裡麵已空。
杜康靈機一動,心想糧食裝在樹洞裡也許就不會黴壞了。
沒過多久,杜康就把糧食全裝進樹洞裡了。
誰知那幾年連年好收成,糧食到處都是。
裝在樹洞裡的糧食顧不上用,幾年以後經過風吹日曬雨淋,慢慢地發酵了。
有一天,杜康上山查看糧食時,突然發現一棵裝有糧食的枯桑樹周圍躺著許多山羊和野豬。
一開始,杜康以為它們都是死的,就大步走過去,想把這些野物弄回去吃。
誰知走近一看,杜康發現它們還活著,似乎在睡大覺。
杜康一時弄不清是什麼原因,非常納悶兒。
這時一頭野豬醒了過來,見有人來了,便搖搖晃晃地往樹林裡竄去。
杜康往回走時,又發現兩隻山羊來到裝有糧食的樹洞跟前,低頭用舌頭舔著什麼。
杜康躲到樹後觀察,隻見兩隻山羊舔了一會兒也搖搖晃晃地躺倒在地上。
杜康過去一看,嚇了一跳。
原來裝糧食的樹洞裂開了一條縫,裡麵的水不斷往外滲出,山羊是舔了這種水才倒在地上的。
杜康用鼻子一聞,覺得滲出來的水特彆清香。
他也嘗了一口,味道雖然辛辣卻特彆醇美。
他越嘗越想嘗,最後一連喝了幾口,隻覺得天旋地轉,不由自主地倒在地上睡著了。
不知過了多長時間,杜康醒來發現躺倒的山羊也都跑掉了。
於是順手摘下腰間的罐子,接了一罐水帶回去讓大家品嘗。
黃帝知道後,也品嘗了杜康帶來的濃香的水,感覺醇美。
黃帝與大臣們議事時,大臣們認為這水是糧食的元氣,並非毒水,應該給這種水起個名字。
當時為黃帝造字的大臣倉頡站了出來,以酉日得水的寓意造了一個酒字。
從此,黃帝就命杜康用糧食造起杜康酒來。
“杜康稱帝後,重振朝綱,恢複夏朝統治,建都綸城。”
“舉行大典,封賞功臣,鏟除奸佞。”
“同時率領諸侯朝拜九鼎,祭告祖先,並詔告天下各諸侯。”
“吸取太康、後羿和寒浞的教訓,杜康執政後。”
“大力發展農業生產,恢複農官製度,複請後羿的後人繼續擔任農官。”
“派遣使者到各邦國宣傳農業的重要性,督促百姓耕種農田。”
“以農業的好壞評定諸侯業績優劣,給予相應獎懲。”
“水患嚴重影響農業豐收,黃河多年失修。”
“一遇大雨,河水泛濫,淹沒兩岸莊稼。”
“杜康任命契的六世孫冥為水官,帶領民眾治理黃河。”
“冥治水多年後,最後病死在崗位上。”
“經過杜康的經營,夏朝一度出現了繁榮局麵。”
“原來依附寒浞的小國,見到杜康賢明慈善,都過來依附。”
“數州諸侯均過來擁立杜康,史稱少康中興。”
“晚年杜康封庶子領地,以俸祀祖先大禹的墓地。”
“杜康節儉勤政,實現了夏朝中興。”
“杜康是曆史上少有的明君,複國後不久,便讓位於兒子姒杼。”
“自己退位休閒,專心研製和推廣造酒術,使造酒這一技藝首先在王庭,繼而在民間迅速傳播開來。”
“杜康因中興夏朝,很多地方都讓他配享禹廟。”
“杜康結束了太康、仲康、相三代夏君統治時期,國家支離破碎的局麵。”
“曆經約一百年的混戰,恢複了相對統一的國家。”
“杜康的兒子姒杼在位十七年,致力於夏朝的中興,對東夷發生大規模侵占。”
“因此國力大增,一直攻至東海之濱,之後將都城遷至老丘。”
“夏朝在杜康的帶領下進入中興時代,在姒杼統治時期達到鼎盛。”
“中國是具有悠久釀酒曆史的國家之一,早在殷商時期的甲骨文裡就有了酒的象形字。”
“至周朝,中華的釀酒技術已發展到了相當高的水平。”
“杜康,是中華釀酒鼻祖,是中華美酒之源,是中華曆史文化名酒。”
“杜康所代表的中華酒文化,滲透著中華文化的精華,成為中華民族獨有的文化傳統。”
“這種傳統,對於人類文明的發展,起到了諸多促進作用。”
曹操:成也杜康,敗也杜康。
他領兵打仗之餘以酒壯誌是常事,而他最喜歡飲用的就是味道醇厚的杜康佳釀。
還記得官渡之戰時,袁紹派兵攻打他。
兩軍在官渡擺開陣勢,準備一決雌雄。
袁紹是北方的梟雄,兵多將廣,實力遠在他之上。
所以他心中不安,整日尋求破敵之法。
一天夜裡,他喊來郭嘉尋求對策。
郭嘉拿出自己所寫的十勝論交給他,他看完後大聲叫好,於是拿出杜康美酒賞賜郭嘉。