朱楠武聽說張寶廚在如此短的時間之內，就完成了要開一家飯店的所有準備事宜，對於這個辦事效率很是意外。
想蓋一家飯店肯定是不可能的，費時又費力，根本來不及。首先，在當下先想要找到一塊合適的地皮蓋飯店，就不比直接找一座現成的建築改建成飯店要簡單。
彆忘了，現在才剛進入八十年代，一九八零年的當下，國內有關商業用地的相關政策，還沒有明確，想要申請到一塊，十分的麻煩。
其次，就算運氣好真找到了合適的地皮，建好了飯店，也不可能立刻投入使用，至少也得放置一段時間才行。
朱楠武手中倒是有不少的房子和店鋪，但卻都不太適合用來開飯店。要麼是地理位置不行，要麼就是房子本身的問題。
畢竟朱楠武買的那些房子，基本上都是以民用住房為主。住人還行，但要是拿去開飯店，那就太勉強了。
那留給張寶廚的選擇隻有一個，就是去找一棟合適的現成樓房建築，然後進行裝修改建。
而這個時期可不像後世房地產興盛，房屋買賣大行其道。之前就說過，當下房地產買賣在國內尚未興起，現在根本沒多少人買房賣房。
像張寶廚這般，想要直接買一棟樓的，就更困難了。
所以，朱楠武才會對張寶廚這麼快就搞定飯店開張的前期準備工作，頗感意外。
於是，朱楠武就饒有興致的開口詢問起來；“簡單給我說說情況吧，你是如何這麼快就準備好開業事宜的？”
張寶廚似是早知道朱楠武會有此疑問，胖乎乎如彌勒佛的臉上帶著燦爛的笑，有些小得意的說道；“說起來也是運氣好，也巧了，就在我四處打聽合適開飯店的場所時，正好遇上了一家有著幾十年曆史的老字號酒樓，因為經營不善要關門倒閉。”
“我親自走訪，仔細觀察了一番，發現這座酒樓的地理位置不錯，來往客流量大，而且附近還有幾個國營大廠。”
說到此處，張寶廚不由得嘿嘿得意笑了起來；“我就想，這不是瞌睡來了就送枕頭，現成的酒樓，地理位置也好，稍加裝修改建，不正是開飯店的最好選擇嗎！”
“然後，我就去找了這家老字號酒樓的主人，表達了想要購買酒樓的意願，然後和他們進行了一係列的商談，，，”
通過交談，張寶廚這才知道，這座酒樓也是前兩年才重新歸還給現在的主人家，但他們一家因為前些年的經曆，早就沒再從事這一行，並不擅長經營酒樓。
酒樓重新回到他們一家手中之後，畢竟是祖傳的基業，也不忍就此荒廢，就被迫趕鴨子上架，繼續做起了酒樓生意。但畢竟隔行如隔山，這不沒過兩年，酒樓就因經營不善要倒閉了。
張寶廚在和酒樓的原主人進行了多番的商談，最終以還算公道劃算的價錢，買下了這座酒樓。
主要是這座酒樓的原主人的確不想再乾這一行，賣酒樓的意願比較強烈。再加上這個時期乾個體戶的本就不多，而能付得起錢買下一座五層酒樓的，就更少了。
張寶廚也是背靠大樹好乘涼！若是沒有朱楠武這個幕後金主給他充足資金，單靠他自己，也是不可能的買得起一座那等規模的大酒樓。
買下酒樓之後，張寶廚第一時間就去找了專人進行裝修，改建。
現如今改開都已實行了一年多，個體私營也已逐漸滲透進各行各業，尤其是涉及到人們衣食住行這些最基礎的行當。
而其中，最多的就是負責蓋房裝修的建築隊，也如那些服裝店一般，陸陸續續的開始出現。三兩個人，隻要手藝過得去，就能組建一個裝修小團隊
所以，現在想要找專門給人改建裝修的建築隊，還是比較容易的。
飯店選址在哪開的問題，這個最主要的麻煩解決之後，剩下的就藥酒簡單多了。
員工方麵，火車站那邊小飯館的老員工可以調過去一些，實在不行還可以再招聘。
食材方麵，有大棚基地，還有車隊可以隨時從外地運輸。
……
由此可見，張寶廚之所以能在這麼短的時間內，如此高效率的完成開飯店的所有準備工作，也得多虧了朱楠武締造的商業版圖夠大，涉及了不少行業。
否則，要是沒有朱楠武弄的大棚基地，沒有他組建的車隊保證了食材和物資的供應，張寶廚恐怕還要多費不少的功夫。
聽完張寶廚對飯店開張的安排和規劃，朱楠武並沒有什麼異議，讓他按照自己的既定計劃去做就好，並不打算指手畫腳。
不過，張寶廚的到來，也是巧了，剛好給正在為在哪舉辦孩子滿月宴的朱楠武和高雪瑤了一個新的思路。
他們完全可以把三個小家夥的滿月宴，就安排在新開的飯店內舉辦。
首先，飯店的空間足夠大，五層的大酒樓，來再多的客人也能容得下。
其次，在自家飯店辦滿月宴，錢也是被自家飯店掙了，算是肥水不流外人田吧。
最後，也是朱楠武為什麼想要將滿月酒，選在自家新開的飯店舉辦的最為主要的一個原因。借助這次的滿月酒，打響飯店的名聲。
因為他們夫妻邀請前來參加滿月宴的人當中，不少都是有頭有臉的人物，隻要飯店的服務能讓他們滿意，口碑自然會通過他們，傳揚出去。
當朱楠武將自己的計劃告知張寶廚，他打算要把自己三個兒子的滿月宴，放在新開的飯店舉辦時。
張寶廚當下便是那個激動高興。朱楠武這個老板願意將自己三個孩子很重要的滿月酒，放在他新開的飯店舉辦，這不僅是對他的信任，更是對他能力的肯定。
同時，這也未嘗不是一次在老板麵前好好表現的機會，隻要他將這次的滿月酒辦的漂漂亮亮，就不怕老板注意不到他的實力。
不過，激動欣喜過後，張寶廚立刻就感覺肩膀沉甸甸的，壓力不小。他開始擔心，老板把這麼重要的滿月酒交給他籌辦。萬一出現差池，不僅會辜負老板對他的器重和信任，還會耽誤要事。
畢竟，滿月酒對新出生的孩子來說意義重大，還蠻重要的，的確算是一件大事。
而且他們的飯店也才新開張，還沒有承辦過類似的大型宴席，沒什麼經驗。
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