田甜也沒不習慣多久,田老太把家裡的醬缸搬到院子裡麵,準備做大醬吃了。
現在三月份做大醬有點早了,不過再過一段時間大家忙起來了,也就沒時間做大醬了。
田老太在家裡刷大醬缸,林美玉和陳桂花把去年冬天烀的大醬塊子上麵的報紙揭開,然後把表麵刷一下,然後掰成小塊放到盆裡麵。
田立鬆去了大隊部,和大隊乾部商量春種的事。
田立林現在基本上一整天都在山上待著,早上吃完飯之後,帶著乾糧上山,等晚上天色快黑了才下山,然後第二天在上山去拉柴火。
反正一家子沒一個閒人的,就田甜沒啥活兒乾。
正好家裡沒有做大醬的鹹鹽了,田老太就讓田甜去鎮上的供銷社去買一些大粒鹽回來。
鎮上離他們大隊也不遠,田甜又沒什麼事兒,接過田老太遞過來的錢,就溜溜達達的去買鹹鹽了。
回來的路上還遇見了要去縣城的李九釀和秦長風。
仔細想一想,田甜也有兩三個月沒見著李九釀了,這段時間李九釀和秦長風兩個人住在知青點裡,又因為狼的事情,田甜也不怎麼出去玩兒,也就不知道李九釀都乾什麼。
大隊裡麵還有人傳李九釀和秦長風是一對兒的呢。
現在看李九釀和秦長風親親密密的並排走在一起,兩個人還有說有笑的。
田甜不知道怎麼就想起了那個傳言,頓時就有一些尷尬,也不知道該不該過去跟他們兩個打一聲招呼。
她跟李九釀倒是有一些交情,但是她沒怎麼跟秦長風接觸過,秦長風對她來說還是隻知道名字的陌生人,她有些打怵和秦長風交往。
就在田甜在原地猶豫不決的時候,李九釀率先看見了田甜,抬手跟田甜打招呼。
“甜甜!你這是去買東西啦?”李九釀看著田甜手裡拿著的油紙包問道。
“我奶這不是要下大醬嗎?家裡麵沒有鹽了,我去鎮上買點兒大粒兒鹽回家。”田甜說完又對著一旁的秦長風點了點頭就算是打招呼了。
“你早跟我說你要買鹽呐!我之前不會做飯,鹽一下子買了不少,現在在家裡麵兒又吃不了,總感覺放時間長了就壞了,早知道你要用鹽的話,我就把我家裡那些勻一點兒給你了!還都是精鹽呢!比這大粒鹽好多了。”
大粒鹽就是粗鹽,裡麵有很多的雜質,顏色也不像精鹽那麼白淨,但是價格卻比精鹽便宜了很多,農村的都吃這種粗鹽,就連縣城裡好多城裡人也吃粗鹽。
“精鹽我們可都吃不起,一年要用那麼多鹽呢!要都買精鹽的花多少錢,我們可出不起。”
他們這一年到頭又要做大醬,又要醃鹹菜,還要醃辣白菜,弄的鹽得老鼻子了,買精鹽他們可買不起。
“對了田甜,這馬上春天野菜就要出來了,但是我們又要下地裡去乾活兒,我想上山摘點兒野菜也沒時間,你能不能幫我摘一些呀?”李九釀拉著田甜的手說道。
田甜一聽她說的這話就知道秦長風和李九釀的關係也沒有她想象的那麼好,但是不知道為什麼兩個人一直都聚在一起,整的村裡人都誤會了。
“我還以為什麼事兒呢,正好我過段時間也要上山上去摘野菜,順手就給你摘一些。不過我不能給你摘太多,我們家裡人都還要吃呢。”田甜說道。
想來她還挺忙的,就是要給家裡麵摘野菜,又要跟李九釀做交易,還欠了一個大人情在顧昭那兒,也不知道她到底要摘多少野菜。
李九釀他們可能還有事兒,跟田甜說了兩句話之後就一起走了。
田甜拿著鹽回家之後,田老太把鹽和醬塊子放到缸裡,到倒了半缸子水,然後拿醬耙子上下捅咕兩下,等水上麵飄著一些臟東西,把臟東西給舀出來,然後把蓋子蓋上。
未來的一年,她們一大家子就要靠這一大醬缸的醬了。
這早晚兩頭打醬缸的活,也是田牧和田卓的活了,剛好現在他們大隊還沒抱小豬崽兒回來,他們兩個早晚兩頭不用去打豬草,可以把這個時間留出來打醬缸。
田牧十分的不樂意,他從小就不喜歡打醬缸這個活兒,總覺得打醬缸占用了他玩兒的時間。
不過田牧就這一點好,就算他再不想乾的活兒,把活兒交給他了,他還是會很認真的完成的。
也就在嘴上抱怨兩句,乾活兒是一點都不含糊。
四月份清明節這天,村子裡的男人都要上山去祭祖,田老太早早的就起來,騰了一些苞米麵兒餅子,把昨天換好的豆腐拿出來,給田立鬆和田立林拿上山去祭拜祖先,又讓他們先吃了幾塊苞米麵餅子墊墊肚子。
原本還應該有紙錢和金元寶這些的,隻不過現在破除封建迷信,大家上山也不敢再弄了。
他們上山祭祖都早早的就起來了,天上一點亮光都沒有,他們就開始往山上走了。
像他們大隊裡麵大多數人家都是姓田的,墳塋也都在一個地方了。
像沈家這些外來的人家,有的是剛進他們大隊沒多少年,家裡也沒有人去世,再不就前一兩代過來的,新修了幾個墳塋,離田家的也不太遠,大家都是一起結伴上山的。
田立鬆他們上山祭祖也快,天剛蒙蒙亮他們就回來了,手裡還拿著給老祖宗進貢的吃的。
現在家庭條件誰也不好,人都還吃不飽呢,不可能說白白的把那麼些糧食就放在山上不管,祭拜完儘一份心意,下山的時候肯定要把吃的都拿回來的。
回來的時候也不用做其他的了,現在天氣一點點暖和了,餅子涼一點兒吃著也正好。
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