“彆光聽，快吃啊，涼了就不香了！”
吳冰笑著答應，小聲的問道“這上菜順序是不是也有講究？”
“嗬嗬，還真有。傳統意義上有八大碗，還有專門的護席人。”
“護席人？”
吳冰和天聾一下來了興趣。
“就是上菜推席（碗）的人，正常的話也是有口訣的。粉對粉，就是你看見的蘭半分和冰蓮。冰蓮推在桌子的右上角，蘭粉在左下角。還有就是鮮對鮮，即雞肉和大酥肉，大酥肉在左上角，上麵扣有海鮮一類的麵菜，今天上麵用的是魷魚。而雞肉就在右下角。羊肉在右中，肚片在左中，魚碗在中偏下，不超過左右邊的碗，而扣內在魚下位。”
吳冰這才明白，明明菜放的地方很空，卻還要挪動位置。
“以前基本八大碗，後來十大碗，現在就不那麼講究了，今天人多，也就不守傳統了。來，嘗嘗雲爾蓮子湯。”
“今天的蓮子湯放的是紅絲，白事就不放。後麵應該還有煙筍炒肉丶果飯丶清炒紅菜苔，每個地不都不一樣。像清池牛肉丶羊肉，炒香乾，銀耳蓮子湯南瓜餅丶還有一些時令蔬菜。再講究一點的還有蹄筋席，海參席，魷魚席，但筍是必有的。今天熱鬨，做的很多很雜，本來就是想謝你們的，可你們的人卻……”
吳冰攔下了對方感謝的話。
“我從小長在冷水灘，孤兒院裡總摸江魚吃，院長他們省吃儉用帶大了我們。如今大了，才知道永州也是我的根。謝字老書記就不要說了。一是我有能力想做出一些改變，二是我修路也是為了有利可圖的，不修路，東西也賣不出高價的。”
“你呀，這條路的成本多少我有數，鄉裡鄉親也都有數，閒聊中都說你會虧的……”
老書記還在講著，眼神中依舊是濃濃謝意，天聾將鏡頭從菜上推到老書記的臉上。另一邊地啞的連麥卻將懸停的無人機快速掠動起來，鏡天完全是還在養護的馬路。
直播間中，開始還有人亂噴，但很快有人解釋這哪是馬路，明明是公路，更有人甚者將公路的質量分析的頭頭是道。
這時不知誰哼起了童謠，而好多的孩子也跟唱起來。
“矮子矮，吊螞拐。
吊根蛇，咬肚拐。
排排坐，蒸糯糯。
糯糯香，買生薑。
生薑辣，買枇杷。
枇杷苦，買豬肚。
豬肚尖，尖上天，
天上打鼓劃龍船。
龍船破，猴子挑水滿街過。
豬撿柴，狗燒火，
貓貓端凳給客坐。
客不坐，拿緊貓貓割耳朵。”
“你也記得？”
“大廚伯伯在我小時候教了我好多。還有截鋸，扯鋸，扯棵大樹。砌個牛欄，牛欄倒了，挑起鼎鍋爬鍋跑了。跑到七欄鋪，煮酒磨石腐，殺豬吃巴肉。”
吳冰滿滿的回憶，天聾也開口表示他小時候也唱過。
“天聾哥，還有彆的麼？”
“有啊！”
“點點窩窩，
牛屎大哥，
貓仔吃飯，
老鼠唱歌。
唱緊什麼歌？
唱緊東方你大哥！
你在東方做什麼？
我在東方討老婆。
有錢討個黃花女，
無錢討個癩頭婆。
癩頭婆，偷米養雞婆。
雞婆不生蛋，打死癩雞婆。”
一桌老人哈哈大笑，仿佛自己帶孩子般看著兩人。
其中一人也興趣盎然。
“大石頭，小石頭。
爹爹帶我看黃牛，
黃牛過江，踩緊螞蝗。
媽媽告狀，
告訴和尚，和尚念經。
念緊觀音，觀音撲水。
撲緊海鬼，海鬼點燈。
燒緊你眉毛和眼晴……”
“哈哈哈……有些為老不尊了。”
吳冰反駁道“小時候都是聽這些過來的，沒想到現在的孩子嘴裡還在傳唱。”
“哪啊，都是我們這幫土埋半截人閒著無聊亂編的，逗孩樂的。不過有首永城山歌聽過沒？”
“大廚伯伯唱過一次，記不太好了。老伯來上一段！”
“咳……我也試一下，老了，好多東西也記不住了。
中華民國有浙江，
金華八縣有永康；
永康縣城闊洋洋，
四太祖來十六坊。
先從縣衙望過來，
縣裡隔壁官產會；
官產會前法院堂，
法院東麵仁賢坊。
縣前頭門天官坊，
一直望到河頭鄉；
河頭儂來賣菜秧，
茶館店裡鬨洋洋。
河頭前麵一條溪，
姓盧祠堂呂通元；
建南公祠歇客店，