秦氏的大嫂娘家就是做生意的,大嫂也有嫁妝鋪子,生意還不錯。
按說秦家是書香門第,一般不會娶商戶女,但備不住秦氏的大嫂看上了秦家大哥,非他不嫁。
秦大嫂在娘家受寵,為了結成這門親事,人家也是花了心思的,不隻找了許多人說和,還承諾給兩個南大街的門麵作嫁妝,秦家當時並沒答應,隻後來秦家大嫂自己大著膽子找了秦家大哥,大概是女追男隔層紗吧,反正最後成功拿下秦家大哥。
秦大嫂從小耳聞目染生意經,做生意精明的很,成親後沒幾年,原本隻兩間鋪子的生意,就擴張成了四間店,秦氏和秦大嫂姑嫂關係不錯,生意經聽多了,很有興趣,就躍躍欲試的想試手,隻可惜找不到合適的生意。
這會兒聽靈素這麼一提,當即心動。
因為家裡兩個讀書人,夜裡讀書常至深夜,她便習慣買些點心給那父子兩個當夜宵,縣城的點心她大多都嘗過,靈素做的這些點心,味道比那些點心鋪子買的,隻強不差。
這生意還真能做。
關鍵是,這些點心,口味樣式都特彆,和彆家點心鋪的點心不一樣。如此也不怕同人家競爭。
但如果隻有這幾樣點心的話,零散賣點還行,想開個鋪子就不夠看了。
秦氏把自己的顧慮一說,靈玉就在邊上道“五嬸嬸不用擔心這個,這些日子,三姐姐試做過好多點心,足有二三十種,這次拿來給五嬸嘗嘗的,也就是其中幾種罷了,還有味道更好的。真要開鋪子,不怕開不起來,我們往後還能再想點彆的口味的。要是五嬸嬸打算開鋪子,以後試做成功的點心,方子都給五嬸就是了。”
秦氏心下一定“味道都不比這個差?”
靈素就笑“各人喜歡的口味不同,倒不好說差不差的,但肯定不會比市麵上其它點心鋪子的味道差。關鍵是這些口味和樣式都極新奇,外麵沒得賣的,隻要吃了一回喜歡上了,那就隻能從您這裡買。我家玉兒嘴最刁,她覺得點心好,那就錯不了。”
榮國公府極為奢糜,一道茄鯗能配十多隻雞,九蒸九曬才能做成,不管怎麼說,老太太在時,至少吃食上頭,是沒人敢苛待林妹妹的,她什麼好東西沒吃過?隻是,到底身子太弱,再好的東西,她也不過就能嘗個味罷了,養的她的胃對食物要求越發苛刻。
靈素說她嘗過覺得好,那就不會差,這倒是說對了。
秦氏是個乾脆的人,聽了這話,當即就道“那行,我就開個點心鋪子,我也不白要你們的方子,真拿銀子買方子吧,說實話,這些方子我還真買不起,不如算合夥兒,給你家五成利,如何?”
她家隻方子,彆的又不管,靈素就道“至多三成,生意上的事情都得五嬸嬸一個人操持,我們顧不上的,您這邊還得租鋪子什麼的,都是五嬸嬸您一個人忙活。多過三成利就是我們白占便宜了。”
說實話,隻拿方子的話,就相當於技術入股,三成是真不少了。
秦氏想了想,單純隻是一方拿方子入股,另一方負責生意的事,彆家也是分給出方子的一方三成利,這種合作方式也常見。
如此也不算自己占二伯哥家的便宜,便笑道“那行,就這麼說了,我先在縣城托人找找合適的鋪子,回頭你們再教我這點心怎麼做。”
光有方子沒人教,也是不行的,她廚藝是不錯,但之前也沒做過這種精致的點心啊。
“行,但這些點心多是烤製,要另外搭建烤爐,倒也急不來。這不是剛好快新年了嗎?新年時,五叔五嬸肯定要回老家那邊,到時候我們再教您也行,要是鋪子找的快,我尋個空過來教您也行,便看您這邊方便。鋪子要是找的順利,年前還能賺上一筆呢。”
秦氏想的也是這個,尋思了一下,秦氏笑道“趕著年根兒,位置好的鋪子隻怕不大好找,倒也不急。真不順利,那就新年回去再學不遲。”
又說了會兒話,靈啟和猴哥把東西歸置好,一行人起身告辭,秦氏見他們真有事要辦,也未多留,她叮囑幾人回去時再來這邊一趟,有些東西要捎回去。
等侄兒侄女一走,秦氏想到點心的生意,心裡也是火熱,再是才女,也得要吃飯啊,銀子這東西,誰還嫌多?她把侄兒侄女送來的點心,分了一份包好,提著就往娘家去尋她大嫂。
這做生意的事,谘詢谘詢大嫂的意見是沒錯的。
再說大嫂於街麵上熟悉,想要找處不錯的鋪子,還得指望大嫂幫忙呢。
秦氏大嫂聽說小姑子過來尋她,還納悶,前天不是才見過麼?
怕有事,她忙起身去迎,等見了麵,見秦氏臉色不錯,秦大嫂鬆了口氣,打趣道“前兒才見,今兒就又想我了?怎麼還提了東西來?”
一邊說,一邊攜了秦氏的手,就往後院裡去。
秦氏笑道“今兒來是有事想求嫂嫂幫忙的,等會兒進了屋,您先嘗嘗我給您帶來的點心,我再說是什麼事。”
秦大嫂好笑的很,打趣道“咱們姑嫂,有事直說就是了,怎麼還費心的想先拿東西堵我的嘴?都說拿人的手短,吃人的嘴軟,你放心,我不是那樣的人,拿了吃了,我手不短嘴不軟,看你到時候怎麼辦!”
秦氏就愛她大嫂這一點,為人大氣利落又風趣。
她聽了嗔笑“等你嘗了再說吧。”
兩人相攜著進了後院,在花廳裡落了坐,秦讓把點心盒交給大嫂的丫鬟,讓她找盤子擺上,等丫鬟擺好盤端來,秦氏指著點心道“嘗嘗味道如何。”
秦大嫂一瞧,就笑了“好亮眼的點心,不說味道如何,光看這精致的花樣兒,就叫人恨不得立時嘗上一口,聞著也香甜的很,想必味道是不錯的,要不小姑你也不會巴巴的送來叫我嘗。”
一邊說,一邊撚了一塊嘗了“不錯,軟甜香糯,你這是從哪買的?市麵上可從未見過這樣的點心。這家鋪子的生意,往後必火。”
秦氏聽了這話,開心不已。
大嫂在生意上的眼光,那是沒得說,她都這麼說了,這點心生意果然做得。
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