田掌櫃正在櫃台裡算帳，小文子帶領著夥計在打掃衛生，佳美齋裡一派繁忙的景象。
“陸大叔，陸大嬸，您二位過來了。”小文子看他們夫婦過來了，忙熱情地上前打招呼。
“小文子，忙著呢？”
“馬上到飯點了，我們抓緊收拾一下，好招待客人。”
田掌櫃從櫃台裡麵出來，熱情地寒喧道“陸兄，陸大嫂今兒個咋這麼有空過來了，是不是又有好東西了？”
“田掌櫃，好東西不敢說！這不家裡又攢了一些乾蘑菇，不知貴店還要不要？”
“要啊！我們老板鋪子多，用量大，多多益善。拉來了嗎？”
“拉來了，去了後院。”
“陸兄，今兒個蘑菇能有多些？”田掌櫃邊往後院去，邊問道。
“得有上千斤吧。你也曉得，這個東西隻有下雨以後才出，不好找。”
“我明白！要不咋說物以稀為貴呢！”
陸東把馬車趕進後院，田掌櫃把自家夥計調了兩個過來幫忙。
竹蓀和羊肚菌一個價，所以兩種蘑菇一起過的秤，一共是八百二十斤；紅菇是兩百一十斤。共計是六千二百兩紋銀。
陸莊氏從車裡拿出一個小袋子遞給田忠偉“田掌櫃，袋子裡麵是一些蘑菇，你拿回去給家人嘗嘗鮮。”
“既然是陸大嫂給我的，我就不推托了。謝謝！”
“一點吃食，田掌櫃彆嫌棄就好。”
田掌櫃把他們夫婦請到單間，他轉身去取銀票，很快就回來的。
“陸兄，陸大嫂，這是六千二百兩銀票，請兩位核對好數目。”
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陸明成接過銀票，五百兩麵額的銀票是十張；一百兩的是一十二張。
“田掌櫃，正好！”
“陸兄，陸大嫂，我記得你家醃製的鴨蛋，快好了吧？”
“已經好了。我正想問問田掌櫃，還要不要了？”
“還是一吃直冒紅油的嗎？”
“那肯定啊！”
“陸大嫂，你家現在有多少個？”
“田掌櫃，頭一批大約有兩萬個。”陸莊氏想了一下說道。
“不知價格幾何？”
“田掌櫃，咱們明人不說暗話，這個鴨蛋，看著便宜，其實挺費工夫的。醃製不好，就全浪費了。我也不跟你多要，一個六文錢，你看能接受嗎？”
“能接受。那你們啥時能送過來？”
“明兒個吧！”
“那就這麼定！”
“田掌櫃。我和掘荊還有彆的事要辦，就先告辭了。”
“那你們先忙！……”
田掌櫃把他們夫婦送走，這才轉身回到單間。
他打開袋子，從裡麵拿出一個小袋子，打開一看裡麵的東西，他倒吸一口涼氣，“猴頭菇！”隻有皇親貴族才能吃到的猴頭菇。這東西可不便宜，關鍵是你有銀子也未必能買到。
裡麵一共是十朵猴頭菇。底下的袋子有幾個大油紙包，分彆是木耳、竹蓀、紅菇、還有一種他從來都沒見過的蘑菇，想來是太稀有，大約有半斤的樣子。田掌櫃心道這夫妻倆出手可真大方，一看就是做大事的人！……
陸莊氏舍得舍得，有舍才有得！做人不能隻看眼前的利益，得把眼光放長遠點，隻有這樣，路才能越走越寬……
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