沒一會張春福背著手溜達回來了,吹胡子瞪眼的問道咋還沒開飯,牛都吹出去了,咋準備喝西北風啊?
張初一趕忙忙活起來。
燒紅的鐵板上刷上一層馬鹿肚子上厚厚的肥膘,
用手試了試溫度,燙的趕忙摸了摸耳朵。
呲啦!
醃好的鹿排放到燒紅的石板,瞬間一股肉香氣撲鼻而來。
張初一把肉排翻了個麵,又撒上鹽和手絹裡不知名的香料沫子。
剛才張初一早已經用手指頭沾了一點嘗了下,估計是花椒大料一類的香料磨成粉,方便進山攜帶。
張春福和李富貴爺倆從來沒見過肉還可以這麼做!
咕嘟!
望著充滿香氣,油脂爆棚的焦黃色鹿排,倆人不自覺的吞咽了下口水,還得是城裡人會玩啊。
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張初一用侵刀切了一塊鹿排,看到肉裡泛白,隻剩下一點血絲兒。
趕忙夾起來放在二人手裡的發麵餅子上麵。
“彆愣著啊,快吃啊,大爺,富貴哥!一會涼了不好吃了。”
張初一說完趕忙挑起一大塊鹿排,也不嫌燙,用發麵餅子裹著用力一咬。
媽呀!太香了!
這新鮮的就是不一樣,張初一雖然上一世沒吃過哪種極品和牛,但感覺此時的味蕾好像都被打開了。
一口下去,滿滿的油脂帶著淡淡的腥味,仿佛食神裡的那碗黯然銷魂飯裡的叉燒肉,要是能拿白酒嗆一下就更完美了。
從美食中陶醉完的張初一睜開眼看著對麵狼吞虎咽的爺倆。
張春福還矜持一點,用那後槽牙子死命咬著鹿排。
李富貴早已滿手油,用力嘬手指頭,把指甲縫裡的黑泥都嘬沒了。
香啊!造啊!吃完吐泡泡啊!
“初一,你小子這手藝可以啊你說你這腦子裡都裝的啥玩意啊,這用石頭做飯,真是大姑娘坐花轎,頭一次啊。香!太香了!”
李富貴說完用用侵刀挑起來一塊肉,邊用嘴吹邊往嘴裡塞。
張春福老爺子人狠話不多,站起身子又從馬鹿的肚子上擱了有小二斤的一條肉。
遞給初一,那眼神仿佛繼續烤肉啊,彆閒著。
正準備大快朵頤的張春福看到旁邊的李富貴。
“我說你小子能慢點吃麼,給老子留點,你看看你這吃相,都是文明人,你看看你多丟人啊!”
“您那吃相也比俺強不到哪去!”
“給老子留點!”
張初一邊烤肉一邊看著爺倆逗悶子,這台詞咋這麼熟悉,感覺到了平安縣城。
窮文富武,張初一自從身體被改造過了,這食量是越來越可怕,早上的粘豆包早就消化了,邊烤邊吃嘴不停。
也不知道是肉好吃還是做法新奇,爺三足足乾了八九斤肉,張初一就吃了得有四斤多,還有四張發麵餅子。
李富貴抓了把雪抹了抹油膩的雙手。
“叔,咱三把馬肚子都掏了一小半了,要不咱再轉轉?
這拉回去讓村裡人一看以為咱都是飯桶呢!”
“嗝!剛才吃的時候也沒見你吭氣!現在知道要臉了?”
張春福沒好氣的說道。
“大爺,要不咱再打點啥唄,剛吃飽了正好消消食。”
“你是真他娘能吃!也不知道咋養的這麼大,我估計你家糧本都能撕冒煙了!”
看著蠢蠢欲動的倆人,張春福站起身子,把油手往旁邊的李富貴上蹭了蹭。
又看了看旁邊被剛才烤肉香味兒刺激的六條狗,眼珠子都讓脖子的繩套勒出血絲了。
“行吧!大個子屍首先扔這,跟我去一個地,那有個地倉子咱爺們碰碰運氣!不過先說好了,都聽我的!”
“走著!”
“必須滴!”
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