徐遠把車停在熟悉的小店門口,之前都是這家小店給服務區送菜,基本上菜都能達到徐遠的要求。
徐遠對他們很滿意,今天過來,徐遠還是先到了這家菜店。
菜店裡東西齊全,不過徐遠時常也會在看到某個小攤菜太新鮮,全給買下來去做菜。
因此,車剛在菜店門口停下,一些擺散攤的大爺大媽就湊過來了。
手裡拿著樣品,對著徐遠推銷起來。
“老板好,我這是今天早上剛從地裡摘的嫩黃瓜,又脆又甜,你看需要嗎?”
“自家喂養老母雞下的蛋,攢了三個月才攢下的這麼多,老板買回去嘗嘗吧。”
“我這邊……”
徐遠掃了一眼大爺大媽手裡的各種菜,最後買走了嫩黃瓜和雞蛋,做煎餅用正好。
等大爺大媽散去,他去菜店裡挑選做煎餅果子需要的一應配料醬汁外,專門告訴店老板,他的攤位改位置了,讓老板以後把他需要的各種青菜配料等送到陽光美達商場五樓。
做煎餅果子最主要的就是麵餅,這種麵餅並不是白麵做的,而是綠豆粉和麵粉一起調成麵糊狀做出來的,這樣做出來的餅胚自帶綠豆的豆香味和清甜感。
綠豆粉和麵粉分量為八二,但綠豆粉勁道不夠,很容易讓麵餅破皮,因此,正宗好吃的煎餅果子,做煎餅的麵糊糊,是用正宗的現磨綠豆粉做的,隻有當天現磨的,才能達到想要的口感和香味。
除了餅皮外,還有果子,也就是薄脆,彆小看這薄脆,吃的時候,都靠它來增加香酥的口感。
一通盤算後,徐遠買了一大袋綠豆和一大袋麵粉,做五香醬的調料一堆,還有蔥花和榨菜,林林總總又買了一大堆。
徐遠菜單上密密麻麻寫了一堆,菜店老板給他對好,確定沒問題了,店老板幫徐遠把麵粉和雞蛋搬進車裡,看裝麵粉的袋子扔在座椅上,把上好的真皮座椅都染上了一層白,還是不習慣的眼皮跳了幾下。
雖然不是自己的錢,但還是好心疼這輛車。
這大概是他見過的,混的最慘的保時捷,天天被主人當做麵包車使用。
買了東西徐遠沒有去商場,而是先回到家裡。
之前說過了,綠豆需要當天現磨成綠豆粉,所以,徐遠昨天已經給家裡裝了一個石磨。
這會兒,徐遠又乾起了磨豆子的工作來,他發現,自從裝了力大如牛buff後,做的菜都跟磨豆子有關係了。
磨好綠豆粉裝上車,早上熬的羊骨頭也熬好了,都打包帶走,徐遠開車來到商場,作為商場的老板,他當然有自己的專屬車位。
就在一個電梯旁邊,下車後可以乘坐電梯直達他辦公室所在的樓層。
並且,這個位置還有一個巡邏保安,看到徐遠的車來了之後,保安馬上迎上來,幫徐遠把車門打開。
看到徐遠要去提一些看起來就分量不輕的東西,保安趕緊阻止他,自告奮勇的把東西搬出來。
“行,你給我送到五樓走廊的新攤位上。”
保安連連點頭,麻利的把一袋一袋的東西搬進過道裡,不過看到那些麵粉調料什麼的,都隨意的堆在保時捷裡,這位保安也有片刻失去了表情管理。