第832章 牡丹花下(四十七)廚子易得筋瘤症_刑名女神探_思兔 
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第832章 牡丹花下(四十七)廚子易得筋瘤症(1 / 1)

說完之後,趙懷月又朝顧元熙問道“對了,劉寧濤那小子現在怎麼樣了?”

顧元熙忍不住笑道“他呀,天天抱著《道德經》念個不停。”

“行了,你趕緊讓他滾蛋吧。”

“殿下不留他過重陽節了?”

“他要是背不出,你還真打算留他在大理寺過年?他爹又沒交夥食費,你大理寺有錢願意養著,本王也沒意見。”

“彆、彆!”顧元熙急忙擺手道“這個燙手山芋,微臣早就想脫手了!”

遠處的房間裡,不時傳來一陣聲音“兵者不祥之器,非君子之器,不得已而用之,恬淡為上。唉,好困……”

這次顧元熙已經提早訂下包間,自然不會再吃不上酒席了。

一在包間坐定,顧元熙就對店小二詢問道“小二,你們群英會有哪些招牌菜,報出來讓咱們聽聽。”

“那可就說不完了。”店小二開始滔滔不絕報起菜名來“咱們群英會的鯉魚焙麵、煎扒鯖魚頭尾、清燉獅子頭都是一等一的特色菜,還有脆炸玉蘭球、鹵煮黃香管……”

“停、停,打住!”還沒等他說完,顧元熙便喊住了他“你說的這些呀,其它酒樓也都有,全都是咱們開封府本地的特色菜。你就算是做得再好,咱們也吃得有些膩了,你得給咱們整一點其它酒樓吃不到的特色菜才行。”

“這……”店小二麵露難色道“這些都入不了各位客官的法眼,那小的還真說不上來了……”

“得了,我也不為難你。”顧元熙喝了一口茶潤潤嗓子道“你呢,去把廚子給我叫來,我親自來問他會做哪些菜肴。”

“這……恐怕不太合適吧……”

店小二還猶豫不決,顧元熙催促道“還不快去?”

他見在座的都像是有頭有臉的大人物,倒也不敢怠慢,應了一聲之後快步跑去喊人了。

夏瓊英有些不好意思道“顧少卿,不必弄這麼精細。我們幾個都是粗人,有什麼吃什麼就行,彆費心了。”

“沒事,不麻煩。”顧元熙替她斟滿酒道“既然來都來了,那當然要吃好喝好才行,咱們能夠將就?”

夏瓊英見拗不過,也就由他去了。

也就半盞茶的工夫,一個肥頭大耳的壯漢就來到了包間。

他的雙手油光鋥亮,往圍兜上麵擦了幾下,麵帶笑容問道“幾位貴客,我就是這群英會的主廚,各位叫我大薛就成。不知貴客叫我前來有何要事?”

“大薛,是這樣。”顧元熙說道“前些日子我們幾個受邀去了你們東家的家中,在那裡嘗到了幾道極有特色的佳肴。既然你們東家的廚娘會做,那我想你也應該會做。”

“這個……”大薛有些謹慎地問道“這全天下的菜粗略就能分成八大係,更彆提其它的小地方菜係了。我可不敢保證能做得出,貴客不妨先說出來聽聽看,能做的話,我一定做出來。”

“那好,你聽好了花菇田雞、水晶羊糕、鴨腳包、清湯素雞。”

“這、這些菜……”大薛一時間怔住了“這些菜我都是第一次聽說,更彆提怎麼做了……”

小憐用手比劃了一口大鍋的樣子,插嘴道“那麼絕味一品鍋呢?裡麵鋪滿了雞肉、鴨肉、蛋餃和油豆腐。”

“貴客抱歉。”大薛致歉道“這道菜我就更加沒有聽說過了……”

“咦?真掃興!”小憐不滿地嘟起了小嘴“明明你們東家的廚娘會做,你這個酒樓的大廚反倒是不會了。要不,下次和你東家說一聲,你去跟著他們的廚娘好好學上幾天,保準這酒樓的生意更加興隆。”

大薛隻是尷尬地笑了一下,沒有說話。

夏瓊英再次說道“隨便上些本地特色菜就行,反正我們兩個也是第一次來開封府,那些菜肴都沒有吃過。”

“那也沒辦法了……”顧元熙有些不快道“有什麼上什麼,有特色的菜肴全部做上來。”

“哎好,我馬上就去,諸位稍等!”

大薛走到門口的時候,又被白若雪給叫住了“稍等一下。”

他轉身應道“貴客還有事情要吩咐?”

“你的腿是怎麼一回事?”白若雪指著大薛的左邊小腿外側問道“為什麼你的腿上會有這種像蚯蚓一般的腿筋?”

“哦,是這個啊。”大薛用手摸了摸突出的腿筋,答道“這叫做筋瘤症(即靜脈曲張),是因為久站所致。像咱們這些做廚子的,每天都要站著切菜、顛勺、翻炒,需要雙腿穩固,這勁兒啊都往下沉。久而久之,氣血不通導致小腿的經脈受阻,所以才會得上筋瘤症。”

小憐問道“咦,按你這麼說,豈非每一個廚子都會得上這勞什子的筋瘤症?”

“那倒是不至於。”大薛答道“隻要站立一段時間之後注意讓小腿上的肌肉放鬆一下就能緩解,稍坐一會兒可以有效避免得這病症。不過這隻能對於那些食客不多的小飯館的廚子才有用,像咱們這些大酒樓的廚子,一到飯點就忙得連軸轉,哪裡還顧得上休息啊。所以得筋瘤症的廚子,不在少數。”

“原來如此……”白若雪又學到了一些東西,隨後說道“行了,你趕緊做菜去吧。”

不久之後,一道道本地的特色菜便被端了上來。

雖然這些特色菜趙懷月已經吃得快膩了,不過大薛的廚藝還是相當出色,讓他嘗到了與眾不同的味道。

“不錯,這個大薛怪不得能當得了此間酒樓的主廚,還是挺有兩把刷子的。”

“殿下滿意就好。”顧元熙又問道“不知這些菜夏統領和郎副統領可還吃得習慣?”

夏瓊英放下筷子答道“咱們都是粗人,出來辦案那是有什麼吃什麼,隻管填飽肚子就行。來開封府這麼多天,都隻是隨便吃些鍋貼、火燒和羊湯充饑。今天能得以大飽口福,咱們還要多謝顧少卿款待。”

郎守直點頭稱是,舉杯道“夏統領,咱們敬顧少卿一杯!”

“兩位客氣了,乾!”

這時候的白若雪,卻愣在那裡不出聲。

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