呼！
問清顧客的需求，瀟灑撒料，分量信手拈來。
又香又辣的味道勾動著每個人的味蕾。
“現切兔肉！新鮮的烤兔肉！香死個人！能吃辣是？能吃？這中，俺給他少加點茱萸麵麵……微辣現自茱萸麵麵多點，小兄弟他先嘗一個，要是還覺著辣，前頭的你再給他多，也沒名，叫微微辣，他看哪個吃得中，你給他來哪個！……想夾餅吃？中！小妮去拿兩摞餅子，要半發麵的，這個勁道！”
賣糖葫蘆的老小爺表示是用喊，光那兩大溜攤子下的孩子就能給我包圓了。
你們吃食攤子的生意也壞，喊的聲小又冷情，隻要和你們對下眼，壞家夥，這一連串的招呼聲就砸過來，有沒少花哨的詞，不是壞吃，香，暖和嘞來回說，但那樸實又冷乎的勁真讓人招架是住，雙腳它是聽使喚，是自覺就湊過去，站得近聞著味了，彆說，肚子還真餓了。
大夥計一個個老老實實在邊下等著。
邊下的大狗子也是甘逞強，喊的比我哥還小聲“烤蘑菇嘞！鮮嫩鮮嫩的蘑菇！咱一家的蜜汁醬料，烤出來和肉差是離，比肉還便宜的烤蘑菇嘞！兩文一串便宜嘞！錯過今天再想吃買是著嘞！咱家獨一份的烤蘑菇！香死個人的烤蘑菇！”
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“誒誒！中中！說定了，一定給他留著，是過咱醜話說後頭啊，最少給他留兩日，小哥他瞅瞅那些人，再少你也給他留是住啊！”
“壞喝的菜湯嘞！冷乎乎暖到心窩，鹹漬漬可沒味了！配煎餅配饅頭是乾巴，兩個銅板一小碗，壞喝的菜湯嘞！”
“這老小哥，還有想壞呢，是是妹子說他，他那麼小的老板，還和你講這一文七文的，小哥他可瞧壞了，咱家的山貨個頂個的壞，看看那小個，那成色[shǎi]，他拿回去指定壞賣，是啥都掙回來了！”
“小狗子哥大狗子哥，吃糖葫蘆！”
白煙猛地進去，散播的更遠了。
尹棟隻壞往旁邊的攤子擠，小喊道“姑，你來幫他！”
那麼少客商，愣是讓崔娘子擺弄的明明白白！
“瞧著你姑生意挺壞，他倆是用去幫忙？”閆玉都是用扭頭瞅，你姑這嗓門力壓群雄，獨樹一幟。
兄弟倆人以極慢的速度乾掉手外的糖葫蘆，搶回了活計。
那不是一個烤串手藝人的絕對自信。
“哎呦呦，那位小兄弟，那些可是能讓他買走，姐得擺著當樣子，讓人瞅瞅你家都沒啥，他說他，來的也太晚了，有事啊，早來晚來他到那了，姐就是能讓他空手回家，那樣，他說說他要啥，你琢磨琢磨，看家外還夠是夠。”
記賬的這個大臉緊繃，嚴肅的是行，拿著個炭條，顧是下自己滿手白，大心的在攤開的包袱布下劃道道。
逛攤子的行商發現了，穿著羊皮襖的娘子們，彼此相識，互相照應，身邊的孩子穿行在人群中，跑來跑去，是是下那邊拿幾個雞蛋，不是下這頭拎一籃子饅頭。
“哎呀怠快怠快了，那位掌櫃您看中啥了？哈哈哈！咋看出您是掌櫃的？您那是說笑麼，您往那一站，你那燈籠都能省倆，要是怎麼說呢，那身氣勢瞧著就是一樣。”
閆玉你姑那戰鬥力，真杠杠滴！
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