前段時間村裡的獵戶進深山打獵了，有獵到狼和獐子，這次收到的皮子就狼皮、獐子皮、純白色兔皮和灰色兔皮。
兩人在靠山村收皮子耽擱了不少時間，回到家時天色已經黑透了，彎彎的月牙也已經爬到了半空中。
父子倆趕著驢車走在村裡的小路上，依稀還能聽到村裡人閒話家常，說著家裡的大小事物和孩子們的歡聲笑語。
晚上吃的依舊是鹵肉，除了鹵肉還有骨頭湯和兩個蔬菜。
飯桌上，葉父吃著油汪汪軟糯入味的鹵肉，說起了要在碼頭上賣鹵肉飯的事情。
葉母覺得賣鹵肉飯挺好的，而且之前也在碼頭上賣過鹵味。
“相公，你之前也在碼頭上賣過鹵味，當時生意還不錯，要是賣鹵肉飯應該也差不了。”
葉東林也點頭說道“碼頭上還時不時有人問我爹你怎麼不去碼頭上賣鹵肉了，有不少人惦記著呢。”
家裡做的鹵肉這麼好吃，他天天吃都不會膩，要是買到碼頭上去賣，生意肯定很好。
葉老爺子看著葉父說道“家裡有不少的筍乾和乾豆腐，菜園也有萵筍和毛豆，碼頭上做苦力的都是窮苦人家，多放點素菜一起鹵。”
一旁的唐山也加入了討論，“米飯的話，我建議可以做糙米、玉米和紅薯的三合飯，成本低而且也容易飽。”
唐肖景覺得還是要靠那些客商賺錢，“乾苦力的人大多都是自己帶的乾糧，一般不舍得花錢去買飯吃的，我覺得重點還是那些有錢的客商。”
葉青青覺得唐肖景說的有道理，“爹，你之前賣鹵肉的時候，過來咱家買鹵肉的大多都是碼頭上的客商。”
葉父“賣兩種飯就好了，一種是專給有錢的客商準備的，豬頭肉、豬下水和鹵素菜三拚，外加一碗白米飯和一碗湯。”
“另外一種則是鹵素菜加三合飯和湯，三拚的賣18文一份，鹵素菜的8文一份。”
葉老太太“還可以做雙拚的，豬下水拚鹵素菜，12文一份。豬頭肉拚素菜15文一份。”
葉父拍了一下桌子，高興地說道“這樣就挺好的，4種不同價格的飯，根據自己的荷包來選擇。”
“豬頭、下水這些還沒買，明天來不及做鹵肉飯了。明天我先去張屠戶家訂半個豬頭和一副豬下水。”
葉母“現在天氣熱，肉放不了多久的，你明天早點把下水和豬頭買回來，我趁早收拾乾淨，然後放到水井裡麵保鮮，等晚上再鹵，鹵好浸泡一個晚上，第二天剛好可以吃了。”
葉父覺得這樣安排挺好的，“行，我明天早點去把下水和豬頭買回來。”
唐山見鹵肉的事情說得差不多了，又問葉老太太“嬸子，誰家養的雞多?我想去買一些雞蛋”
“雞蛋？雞蛋我家也有啊，你要多少？”
聽到葉老太太說有雞蛋，唐山非常高興，正好省了他去找人換雞蛋。
唐山樂嗬嗬的說道“我要三十個。”
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