付宇仔細看了一遍個人屬性。
發現自己新增了燉和煮兩項職業技能。
不過這個榮譽稱號後廚新星,是什麼意思?
念頭剛閃過,後廚新星一行字後麵就出現了【!】
付宇選擇查看。
【後廚新星後廚新星應該具有傳承老一輩廚師們的匠心精神,並增強新一代廚師的創新意識。
其中創新不僅僅體現在廚藝和烹飪方法,更重要的是懂得如何挑選食材和調料,烹製出鮮香味美的佳肴,滿足食客愈發挑剔的味蕾。
百分百讓客人滿意,特獎勵該稱號。
佩戴該稱號獨立掌勺時有一定幾率獲得身邊人的單項高級技能】
付宇“!”
這個榮譽稱號有點牛比啊!
要是能跟在趙猛身邊,多掌勺兩次,是不是就可以隨機學到他那些高級烹飪技巧了?
這麼一想,還真是有點小期待。
付宇隨手拿過一旁的毛巾擦了擦手。
正準備讓出地方,就被趙猛拍了拍肩膀。
“剛才那桌席麵做的不錯,客人很滿意,乾脆下一桌,也還是你來吧。”
付宇
怎麼感覺你這是又要開始剝削我了?
“喏!訂餐單。”
付宇看了眼趙猛手裡的單子。
得咧!
反正都被剝削快一年了,也不差這一次。
而且接受任務就有獎勵,也不算虧。
付宇伸手接過訂餐單。
耳旁立馬響起電子音。
【叮!npc趙猛的任務掌勺完成一桌席麵。任務要求顧客滿意。任務完成獎勵隨機獎品一份,任務經驗+100】
付宇眼睛都亮了。
又是隨機獎品!
要是再獲得任務經驗,幾次下來,他是不是就能直接晉級中級廚師了?
真是想想就激動!
拿起訂餐單仔細看了一遍。
101novel.com7包房客人訂餐單海鮮粥雙人份、涼拌蕨根粉、麻油豆乾、涼拌萵筍絲。
乍一看餐單,付宇還真沒認出來這一桌客人是哪位。
千裡馬酒樓在本市算得上老字號了,來來去去的回頭客很多。
乾的時間長了,不少客人到店用餐,付宇憑著點餐單,就能猜的出來是哪一位。
但這一桌實在沒印象。
“趙廚?這桌客人有什麼忌口的嗎?”
趙猛這次沒再裝聾作啞,認真叮囑道“客人是對小情侶,平時飲食上喜歡麻辣有些嗜甜。不過這次身體不舒服,不能吃辣,所有菜品都要求做成酸甜口。”
小情侶,喜辣嗜甜。
付宇猛然想起了兩個人,問道“是之前吃毛血旺,愣是加了咱們半袋糖的那二位嗎?”
趙猛點頭“就是他們。”
付宇端著盆過去備菜,隨口問道“不舒服?不是生病了吧?”
趙猛“說是上火,牙疼,不敢吃辛辣。”
付宇
這是什麼邏輯?
牙疼上火,不敢吃辛辣。
然後點餐時要了一鍋海鮮粥,還得吃酸甜口。
付宇往盆裡撿大蝦,哭笑不得“他就不怕海鮮是發物,情況加重啊?也是真夠虎的。”
趙猛笑嗬嗬說道“人家有錢啊,怕什麼?大不了全拔了,鑲一口鑽石的,回頭啃骨頭都自帶摩擦力加持。”
鑲滿嘴的鑽石牙,啃骨頭??
彆說,聽著好像還挺爽?
趙猛話音剛落,附近的幾個人頓時一陣哄笑。
米是提前泡好的,海參也是現成的,蛤蜊提前吐好沙,就是青魚和鮮蝦還需要進行處理。
這些活對於付宇而言很輕鬆。
將所有材料準備好。
付宇往砂鍋裡兌水,過程中沒有出現任何提示。
煮海鮮粥的用量都是有配比的,備菜單子上趙猛已經標記過無數次了。
付宇準備工作嫻熟,操作起來很流暢。
把米用清水重新淘洗乾淨,用少量的油拌勻。
青魚和活蝦處理好。
將魚肉、蝦肉、魷魚和水發海參全部切成小塊洗乾淨,放入開水中氽燙,再用冷水衝涼。
控乾水,將所有海鮮放到小盆裡。
用勺子盛鹽。
【!】再一次出現了。
抖掉一些。
【!】消失。
繼續。
加糖。
【!】出現。
再加半勺。