服務員一聲“碎餃子好了!”
其他人都沒有太大反應,隻唯獨季茂佳和吳凡俱是一愣。
有多少年沒有聽過這道菜名了?
季茂佳伸頭看著那一大碗的碎餃子,還有旁邊一碟碟一碗碗的配菜,下意識轉頭看向身邊坐著的老爺子。
吳凡也正怔怔看著那碎餃子。
氤氳的熱氣模糊了視線,眼前浮現的是當年一大一小,兩人擠在那間有些狹窄的廚房裡的場景。
季茂佳的父母工作繁忙,沒有時間照顧孩子。
那會兒不少學習好的孩子都會寄住在老師家裡,方便平時輔導功課,還能有人幫著照看。
季茂佳那一屆的學生,吳凡就隻收了他一個帶在身邊。
一中的課業向來繁重,平日裡下了晚自習回到家,基本上都要十點半左右。
而就在季茂佳生日那天晚上,吳凡熬了半宿,包了一鍋的碎餃子,給季茂佳慶祝生日。
吳凡打著赤膊,穿一條格子睡褲。
夏日悶熱的夜晚,迎著窗外點點星光,兩隻大手零活的捏著小餃子。
剁好的肉菜下鍋炒成鹵子,熱騰騰澆在煮好的餃子上麵。
最後再用熱油燙出一大碗噴香辣子。
倆人對桌,低頭撈碎餃子,狼吞虎咽,滿嘴淌紅油。
當年那段明明已經被淡忘的記憶,隨著這一份碎餃子而再次浮現,變得清晰。
季茂佳驚訝又懷念的說道“老師,這不是當年您給我過生日時做的碎餃子嗎?”
其他人聞言,紛紛轉頭看過來,聽著他們說話。
吳凡笑了“你還記得?”
季茂佳點頭“記得!您當時說,在您的家鄉過生日的時候,就興吃這一碗碎餃子。”
旁邊有人說道“老師,你們家鄉的這個傳統還挺特彆啊!”
吳凡樂了,擺擺手“哎!什麼傳統啊!其實當年啊,我就是騙他呢!”
問話的人一愣,季茂佳也是一臉的詫異。
吳凡說道“那會兒,你們都高二馬上升高三了,學業正忙。他當時住在我家裡,每天跟我一起上下學。他生日那天,我實在太忙了,根本抽不出時間去給他買蛋糕,後來又想著孩子一年才過一次生日,肯定特期待。所以這才大晚上的張羅著給他做一頓碎餃子,騙他說是我們家鄉的傳統”
“我那會兒做的,可沒有這個正宗,捏的沒這個漂亮,鹵子也沒這麼豐盛,還有這配菜,真是”
吳凡說著說著笑了“這傻孩子,倒是把我的話當了真”
笑著笑著,老爺子眼眶漸漸紅了“時間過的可真快啊!這一晃,你們都長大了。”
季茂佳鼻子一酸,強壓下眼底的淚意“是啊,老師。當年您為我過生日,現在輪到我為您過生日了。”
季茂佳站起身,親手盛了一碗碎餃子,灑了一點點的油辣子,遞到吳凡的手中。
“老師,您快嘗嘗,他們店裡做的怎麼樣!”
吳凡笑著接過來,盛了一口送入嘴裡。
濃香的鹵子夾雜著微辣的肉湯,混雜著小巧的餃子,一口咬下去,飯菜湯合一,色香味俱全。
“好,好吃啊!”
季茂佳由衷的說道“老師,祝您生日快樂!”
其他幾人趕忙附和“老師,祝您生日快樂!!”
吳凡笑了,高興又欣慰的看著麵前的幾位學生,感動的熱淚盈眶“好,好啊!謝謝你們!!”