看清楚了付宇做的整雞醃製，劉章鵬心下暗歎不已。
旁邊的幾位小工，再看向付宇的眼神更是滿是崇拜！
這時候，汪玉龍忽然問道“如果是鹽焗雞的話，接下來應該怎麼做？”
彆的，付宇不敢說，但是關於整雞烹飪，他可是耳熟能詳，信手拈來。
僅是這道鹽焗雞，他在教學實踐課堂裡就曾經反複烹飪過不下上百次。
彆說具體的操作步驟了，他就是閉著眼睛，都能把這道菜給做出來。
“如果是鹽焗雞的話，待醃製好之後，需要將剩下的米酒倒入雞腹裡。”
“用廚房紙將三黃雞包住，需要用的廚具是瓦煲。”
“先在瓦煲底部灑入粗海鹽，放入包好的雞，再倒入粗海鹽蓋住雞身，開小火煮。”
汪玉龍點點頭“海粗鹽甑雞和鹽焗雞的醃製過程幾乎一樣，而製作過程，我們這邊則稍微進行了改動。”
“比如廚具，就換成了傳熱均勻，熱度適中的鑄鐵鍋。蒸製時，也將包雞用的廚房紙換成了紗紙和竹筍紙。”
“而在時間上麵的掌控則更精準，根據光雞的大小，對於時間有準確的規定。”
汪玉龍一番話說完，問道“一會兒醃製好之後，讓你跟著一起烹飪，能照著完成嗎？”
【叮！npc大廚汪玉龍的階段任務，第一階段，整雞醃製，已順利完成，獲得獎勵任務經驗+10、汪玉龍的好感度+5】
耳畔的電子提示音乍然響起。
還不等付宇心下抱怨這次的隨機獎勵，有點過於隨便了。
就聽到了第二階段任務的發布。
【叮！npc大廚汪玉龍的階段任務，第二階段，烹飪海粗鹽甑雞，任務完成獎勵隨機】
付宇眼睛一亮，竟然還真是連環任務，不知道這一次的獎勵是什麼？
“可以的！”
這個時候，汪玉龍手機突然響了。
之前他聯係采購員時，對方沒接電話，現在直接回了過來。
“汪廚！”采購員那邊急急忙忙說道“我這邊臨時跟朋友出來聚聚，剛才沒聽到電話響了。”
采購員也是從總店那邊跟過來的老人，以前和汪玉龍經常打交道，關係不錯，對於汪玉龍的性格也非常了解。
這眼看著已經到下班時間了，汪玉龍突然給他打電話，不是明天要增加采買的食材，就是店裡臨時出了什麼狀況。
所以接通電話後，簡單解釋了一句，就直接問道“汪廚，怎麼了？”
汪玉龍說道“今天預留的光雞，我這邊都給用了，明天你去采購時，再多買一隻回來，後廚這邊要用。”
采購員一聽，猜測著八成是店裡生意爆單了，顧客臨時加菜。
於是趕忙答應道“行，還是照著今天的標準來唄？”
汪玉龍說道“對，買一隻，不，還是買兩隻吧，有備無患。”
采購員這邊記下來，又跟汪玉龍確定了一遍，這才掛斷電話。
一個小時後。
汪玉龍仔細查看了一下三隻整雞的醃製情況。
確定差不多了，於是點頭說道“小付，你跟著一起烹飪吧！”
聽見汪玉龍的話，劉章鵬驀然轉頭！
他以為汪玉龍之前說的烹飪，隻是開玩笑的！
沒想到他竟然是認真的。
烹飪海粗鹽甑雞？
這可不是做鹽焗雞。
今天才剛接觸這道菜，還沒上過一次手，直接就讓上灶掌勺了，這也有點太那什麼了吧？