而眼下看來，這道菜選的還是非常成功的。
其實在省賽晉級的時候，他就已經動了心思，要是能把付宇挖來福成醇總店就好了。
畢竟，這樣優秀的廚師，無論在哪一家飯店工作，都能拉攏住一批客源。
如果那會兒他就馬上打報告，提出這件事情，早點邀請付宇過來這邊，說不準還真能行。
畢竟付宇當時還隻是千裡馬的掌勺廚師。
現在好了！
這樣優秀的人才被千裡馬給留住了。
就算在這次比賽中拿到了任何榮譽，也都是歸屬於千裡馬飯店。
一個位於小小北安市的飯店，這次很可能要在全國美食圈子裡大放異彩了。
想到這裡，鄭英春突然對千裡馬飯店的老板起了好奇心。
這人還是相當有眼光的，從選派付宇參賽這一點上就能看得出來。
而等到付宇省賽順利晉級之後，馬上就調整了崗位，直接提拔成店裡的大廚了。
要知道付宇可是才剛轉正不久，在掌勺廚師的崗位上還沒坐熱乎呢！
現在，一個在本省連排名前十都沒能擠進去的飯店，這次可要在比賽中大放異彩了。
想到這裡，杜英春頓覺扼腕不已。
劉永平是福成醇第一人，也是本省江魚宴的代表人，平時在全國各地參加活動。
手底下的幾家店，都由專人負責管理。
而所有的管理人員，均享有入股分紅的待遇。
就像是杜英春，因為符合要求，現在已經正式入股了。
做為股東和普通的工作人員，在心態上是完全不一樣的，店裡生意越紅火，他能分得的紅利就會越多。
而像後廚這樣的關鍵崗位，能有好的人才加入，於他而言是一件非常期待和樂於見成的事情！
也因為這樣，所以他對千裡馬老板的魄力非常佩服。
這一次代表全省的美食圈過來參加比賽，杜英春一開始其實將希望全部寄托在了劉雨儂身上。
可是現在，他突然想要賭付宇了！
如果付宇真的拿到了冠軍。
千裡馬飯店的老板絕對是最大的功臣啊！
這一刻，杜英春深吸一口氣。
忍不住在心裡感歎一聲厲害！
這個時候，梁決跟主持人圍繞著話題聊了幾句之後，做了總結“雖然這道菜確實做的很好，但也隻適用於眼下這場比賽。如果有機會的話，我還是希望大家可以去品嘗一下正宗的大煮乾絲，真的非常鮮美，值得一嘗！”
這一番話說的實在突兀，主持人停頓了一下，才反應過來他話裡的深意。
主持人趕忙點點頭，配合說道“沒錯，這道菜做的好不好呢？”
非常好！
無論是烹飪細節，還是擺盤造型，甚至是菜肴的選擇，都堪稱完美！
可是呢？
付宇在雞湯煲製時，水量和火候的掌控是天賦，在乾豆腐絲的切製和焯煮的細節控製，這些也都是天賦。
畢竟他這樣年輕，接觸烹飪的時間再長，也不過短短幾年。
經驗能有多豐富？
無非是老天爺賞飯吃，天賦異稟！
所以，這道菜做的非常好！卻不值得推廣和學習，畢竟像這種食材受限的烹飪操作，非常考驗廚師的烹飪水平，大家比賽觀摩看看就好！”
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大夥聽到這裡，才後知後覺反應過來。
忍不住歎了口氣。
沒錯！
畢竟，哪怕食材準備齊全了，想要烹飪出地道的大煮乾絲，也不是一件容易的事情。
主持人心跳飛快，好不容易將話題順了下來，暗暗鬆了一口氣，趕忙說道“又有選手烹飪完成了，請工作人員幫忙端到評審席吧，讓我們來看一看這位選手烹飪的是什麼菜肴！”
工作人員很快端了一盤熱氣騰騰的菜肴送到了評審席。
可是所有的專家評審此時卻無心品嘗，大家都停留在剛才吃過的那一道鮮美的大煮乾絲中，意猶未儘。
比賽場中，付宇烹飪完的菜肴被端去給專家評審品嘗。
他則由工作人員帶領離開場地，過去了選手休息區，等待一會兒公布最後的得分情況。
付宇烹飪的菜肴比較耗時，他到了休息區，沒等多久，所有的選手就已經全部完成了烹飪。
接下來的時間，就是統計分數。
選手們坐下來之後，都開始耐心的等待起來。
觀眾席上麵，此時更是一團嘈雜，大家都在討論著這次比賽的全場第一名會是誰。
根據剛才的烹飪展示和評委們說話時的態度，基本上高分人選已經昭然若揭了。
“我覺得今年何捷的表現很優秀啊！狀態特彆穩！”
“懸啊，我倒是挺看好付宇的，評審們對他的態度明顯更好一些，而且之前播放選手烹飪畫麵時，就數他的時間最長！”
“這倒是事實，不過評委打分，也不光看菜肴烹飪的口味和擺盤造型吧？我覺得評審們肯定會從各個方麵出發去考核，給出一個非常合理的分數。剛才那位評委不是說了麼，付宇做的菜肴，比賽時看看就行了，有局限性。所以，看情況分數應該不會太高。”
觀眾席的議論紛紛，加重了場內101novel.com0位比賽選手的緊張情緒。
陸文挨坐在付宇身旁，此時正下意識的搓著手指。
安靜的坐了一會兒，陸文忽然轉頭問道“付廚，怎麼樣，緊張嗎？”
付宇聞聲看向陸文，剛要說話，就發現陸文頭上出現了【？】
這是任務提示啊！
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