一時間,就連國外的一些媒體也開始紛紛報道起來。
而隨著這件事情的熱度越來越高,大家對付宇的好奇心一時間也達到了頂峰。
文化部的態度很明確,要為付宇撐腰!
而理由則是,付宇足夠優秀。
這樣優秀到能引起兩個國家美食圈對壘的人才,頓時成為了國際美食圈熱度最高的話題人物。
網上各種關於付宇的消息層出不窮,隨著對他的關注越來越多,他的個人資料和經曆也開始陸續被扒了出來。
這個時候,大家才驚訝的發現!
原來付宇雖然才24歲,但已經擔任中國一家在本地小有名氣的老字號飯店的大廚了,而且不但於去年加入了國家美食協會,還是當年的全國廚師大賽冠軍。
而更讓人驚訝的是,他竟然還參加了國際藥膳烹飪交流活動,成為了年度最佳藥膳師。
今年更是到首都福成醇飯店進修,工作閒暇時間,成立了臨時烹飪火候技能指南的專項研究小組。
他帶隊的組織裡,成員人數不多,卻在國內美食圈非常具有影響力。
比起那些自身的專項研究小組,或許付宇帶隊的組織成立時間太短,並沒有什麼顯赫的成績。
但是,文化部已經官方宣布,付宇所在的專項研究小組,馬上將會推出烹飪技能指南。
這就有些震撼了。
當海威將付宇所有的相關資料都翻看一遍之後,她忽然有些愣住了
這些個人的發展軌跡簡直跟拍電影一樣,太過於傳奇了。
而正是這些驚人的個人履曆,讓海威突然產生了一種非常強烈的念頭。
賈斯汀他們小組全員都做錯了。
跟這樣的人正麵對上,並不是一件明智的事情。
此時,就連海威這個對於烹飪操作近乎於一竅不通的人,都看出來了,付宇是個廚藝天才。
賈斯汀也收到了這些詳細的資料,他仔細看過之後,同樣心情很複雜。
哪怕曾經有過不屑的想法,此時,他卻也不得不感慨一聲“難怪中國那邊突然就下定決心要成立專項烹飪指南研究小組了,原來是把希望都寄托在這個年輕人的身上了。”
“後生可畏啊!”
“不過,這可是專項研究小組的負責人,擔子不是那麼好挑的,按照現在的情況來看,下個月的競選,我們又能碰麵了!”
就連賈斯汀此時對付宇的態度也變得有些複雜了。
年輕人是真的很有天分。
不過,再有天賦,再優秀,也需要一定的成長時間吧?
在這段時間裡,賈斯汀一遍又一遍的將付宇的烹飪視頻反複觀摩分析。
而通過細致的研究,他確定付宇是真的很有廚藝天賦,烹飪能力也是真的很不錯。
但是,到底還是太年輕了,積累遠遠不夠!
付宇缺乏的是一項足以影響到美食圈這個行業的東西,也就是顯著的個人成績。
哪怕他可以借著這一次專項研究小組的特聘成為負責人,但是放在國際美食協會,以著這樣的資曆也就能順利入會罷了,想要競選委員,是根本不可能的事情。
畢竟國際美食協會的委員,那可是足以影響國際美食圈的人,這一項職位的選舉有著非常嚴格的參考標準。
比如個人成績,在美食圈的影響力,烹飪水平,個人創新能力等等
而這些東西的評分,可不是單純的憑借著自己國家美食協會的推薦就可以的。
到時候會邀請國際知名的廚師,美食家前來,還有一些相關媒體也會到場。
影響力這個東西,僅靠著一個天才的稱謂和名頭,還差的很遠。
看到這一次文化部對於專項研究小組的重視程度,賈斯汀已經意識到,付宇這是要代表中國參加下個月的國際美食協會納新活動,到時候說不準會想要嘗試競選委員。
否則,為什麼這段時間要大張旗鼓的作勢,無非是為了博取名氣,擴大付宇的影響力和知名度。
而真要是這樣的話,到時候
當付宇看到自己成為委員,正好踩他一頭的時候,會不會覺得很驚喜呢?
想到這裡,賈斯汀忍不住笑了。
或許,付宇就連入會成為國際美食協會的新成員都不一定能成功呢。
文化部這邊接連官宣了兩條消息。
付宇星期二就直接請假,帶著專項研究小組的眾位成員們召開了第一次小組會議。
這一次不同於原本的小打小鬨,小組成員直接坐滿了美食協會的一間小型會議室。
人多了,規矩也隨之定製了下來。
付宇對於這方麵沒什麼經驗,最後還是何捷、劉永平和魯占龍三人幫著參考一條條擬定下來的,主要還是向美食協會這邊的其他專項小組的管理模式靠攏。
付宇看過之後,非常滿意,畢竟現在組員情況複雜,接納了不少優秀的年輕新人加入。
有這幾位老前輩幫著拿主意,付宇也能輕省不少。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續後麵更精彩!
不過,這一次開會,還是要付宇主持大局的,他必須要學會並且適應這樣的活動。
做為國家認可的專項研究小組,以後像這種類似的會議和大小報告總結會,肯定少不了。
這一次的會議,付宇很用心,不但寫了稿子,而且還對整個會議的重點內容進行了歸納總結。
既然現在自己有了文化部和美食協會的扶持,手底下人員充足,活動資金方麵也不受限製,那麼完全可以大乾特乾一番。
經過這一次的事情,付宇也算是想明白了。
眼下這種情形,小打小鬨已經沒有任何意義了,他現在需要做的就是努力拿到一番成績,讓國際美食圈清楚的認識到,他來了!
所以,付宇現在要做的,就是在自己力所能及的範圍內,讓國際美食圈看到脫穎而出的自己。
經過深思熟慮之後,付宇在小組會議上,直接下達了近期的任務目標。
首先,就是烹飪火候技能的出版發行。
現在所有的內容已經完成了徹底的收尾,隻要再進行文字校正後,就可以正式在全國範圍內進行推廣了。
而在此之後的印發、宣傳、推廣等諸多工作,都需要有專門的人手跟進和推行。
其次,則是將創新理念,通過熱氣濃度去判定食材熟讀的烹飪操作共識,需要進一步的確定和完成。
這項工作主要還是將付宇提出的創新理念正式落實下來,用於工作實踐操作。
這需要付宇帶領眾人親自去完成。
付宇要把理念細化到每一種烹飪情況和操作,大家去選擇擅長的菜係和烹飪手法,以熱氣濃度判斷主核心,眾多飯店後廚為平台,展開的一個多基地合作。