江佟說到這裡，舉起麵前的一本書，對著鏡頭極力介紹道“這本書的作者，就是我們文化部與美食協會聯手推出的專項研究小組負責人，付宇。”
在座的眾多媒體頓時將注意力放到了這本嶄新的書籍上麵。
畢竟，能讓文化部聯合美食協會一起召開這次新書發布會，讓部長親自推薦，可見這本書的受重視程度。
江佟繼續說道“今天，我們會特意召開這一次的新書發布會，可不僅僅是因為付宇擔任了我們專項研究小組的負責人。”
“而是因為這一本烹飪指南確實對於一名廚師來說，是不可或缺的，甚至我們一致認為，這本指南完全可以成為每一位新入行美食圈的廚師必備的一本工具書。”
“我們非常希望所有的美食圈同行，可以人手一本！”
“為什麼我要如此隆重的去推薦這本書，是因為在這本書裡，確實將烹飪火候技能的所有掌控方法和操作細節的處理全部囊括其中了，甚至將這一項基礎烹飪技能的操作方法，形成了一門獨立的體係。”
“通過我們的反複閱讀和研究之後，一致認為，在接下來的幾年時間內，這本烹飪指南的內容都能成為我們今後在操作烹飪火候技能時的研究教材。”
江佟的這一番話，頓時引起現場一陣沸騰！
誰能想到啊！
付宇沉寂了這麼長時間，竟然不聲不響的完成了這樣一本烹飪指南書籍。
而此時，這本書受到江部長的力薦，在內容方麵自然引起了大家的好奇。
這到底是怎麼樣的一本烹飪指南？
真的有江部長說的那麼厲害嗎？
這個時候，突然有工作人員邀請了一位在座的嘉賓走到了前麵。
國內的媒體看到這位嘉賓時，還沒有什麼太大的反應，倒是外媒們看見這位身姿挺拔的外國人，卻是齊齊一愣。
隨後有人小聲驚呼道“天哪，竟然是埃裡克大廚！”
這個名字一經念出，旁邊立馬有人詫異問道“他就是埃裡克嗎？”
埃裡克在國際美食圈還算是很出名的，哪怕不少人沒見過他本人，也或多或少的聽說過他的名字。
埃裡克對準話筒，舉起一本烹飪指南，朝著鏡頭說道“這本烹飪火候指南是由付宇廚師親自彙總完成的，我也很榮幸的參加了其中一部分的內容編著。”
“不過，雖然我參與到了其中，但此時，我依然可以非常公正的對各位同行宣布，這確實是一本非常值得推廣和普及的教科書！這本書不光獲得了中國文化部和美食協會的觀賞認可，而且也通過了我們國家美食協會的指南標準審核，很快，就會在我們國家上市發行。”
如果說江佟之前的話，已經將在座眾人的好奇心完全吊了起來，那麼現在埃裡克的一番話，則是徹底讓所有人都目瞪口呆，傻眼了。
搞什麼？
付宇是烹飪指南的作者，就連埃裡克這樣的國際名廚，都隻能是跟著一起編著？
搞反了吧？
以著埃裡克的身價和地位，怎麼說也得安一個特邀指導之類的稱謂。
可是，在座媒體人員看著一臉淡定的埃裡克，一時間真是有些搞不明白，這究竟是怎麼一回事了。
新書發布會開場到現在，付宇這位作者還沒有開口說一句話，而在場與會人員卻早就你一言，我一語的將整個會場氣氛烘托到了極致！
大家真是越來越好奇了，這究竟是一本怎麼樣厲害的烹飪指南，
同時獲得這麼多人的認可。
等幾位領導和名廚都講完話，付宇作為壓軸最後發言。
不過，該說的話，幾位前輩都說完了，到了付宇這兒真是沒什麼可說的，於是他隻能官方的做了一番感謝。
主要還是謝謝給予自己幫助的這些參與編書的人。
新書發布會結束以後，付宇編著的烹飪火候掌控技能指南正式出版發行的事情，瞬間傳開了。
而這本書一開始時，隻有中文版本，不過在埃裡克的牽橋搭線下，很快又有了英文版本。
就為了這一本指南的海外發行，羅納德又特意趕赴中國。
他們活動小組有合作的出版發行方，原本擬定的是將羅納德負責的活動小組去年發行的關於西餐烹飪的菜譜，以專刊的形式連載發行。
結果羅納德這邊因為突然得知付宇準備發行烹飪指南，而特意到中國查看。
一來二去，反而生出了一腔熱血，想要把這份西餐烹飪的菜譜再仔細編寫一番。
這麼一來，剛好專刊的版麵就空了出來。
說來也是趕巧，正好付宇這邊發行了烹飪指南。
羅納德趕忙聯係埃裡克，兩人商量一番，又特意去跟雜誌方的負責人溝通之後，最後直接敲定了專刊臨時更換內容的事情。
付宇接到消息時，羅納德已經在國外將一切事宜都安排妥當了。
隻等著中國這邊召開完新書發布會，他們那邊馬上隨後進行專刊的發表。
而且，因為羅納德所在餐飲機構在本國非常有影響力，之前為他預留出來的專刊不但有內頁板塊，封麵上還有專題的宣傳位置，其中包括人像和文字內容簡介。
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付宇之前在音樂餐廳時，曾在姚石的安排下，拍過一組個人照片。
他直接將當時藥膳食譜宣傳頁上的那張照片發給了羅納德。
得知烹飪指南可以在國外的期刊上發行，文化部和美食協會這邊都是非常樂見其成的，何況中間還有埃裡克幫忙張羅安排。
事情進行的非常順利。
就在新書正式推廣發行的第二個星期，國外這本知名雜誌，在新一期的月刊上麵，發表了全新的專欄。
不光內頁占據偏中間的黃金位置，而且篇幅足足有3頁。
除此之外，還在雜誌的封麵上選用一張付宇的單人照片做為內頁專欄的宣傳。
【烹飪火候掌控技能操作技巧和指南】
因為有埃裡克和羅納德的幫忙，於是整本指南的海外印刷直接交給了這本期刊所在的雜誌社。