徐氏微微一笑，語氣和緩地解釋說“不必點菜的，咱家每份麻辣燙的菜式搭配都是一模一樣的哦！”
嗅著彌漫在空氣中的獨特香氣，路人情不自禁地吞咽了一下口水，然後開口說道“好的，那就給我來一份吧。”
“好的，請問您是要小辣，中辣，還是大辣？我們這三種辣是根據不同客人調製不同辣度的。”徐氏解釋道。
路人想了想，猶豫片刻之後說道“我不太能吃辣，那就來個小辣吧。”
徐氏點了點頭，應聲道“好嘞！您先請坐，稍等一下，馬上就好咯。”說罷，她便接過錢，動作嫻熟地開始將一樣樣菜品放入手中那用竹子編織而成的網桶內。
待到菜品全部備齊之後，徐氏將竹筒放進大鍋內進行燒煮。
就在此時，陸陸續續又有幾名客人走進店裡。麵對這些新來的顧客，徐氏顯得遊刃有餘，一邊熟練地向他們介紹著店內的麻辣燙，一邊手裡不停歇地將剛剛煮好的菜品裝入大碗，並加入滾燙的湯底和各種調味料。
“客官，您要的麻辣燙小辣好啦！”徐氏小心翼翼地將麻辣燙碗輕輕放在首位進店客人的麵前，微笑著說道。
這位第一個踏進店門的客人，目光緊緊盯著眼前這碗香氣四溢的美食，頓時覺得自己的胃口被完全吊起。他迫不及待地拿起筷子，緩緩伸進碗中。那鮮香麻辣的湯底，濃鬱而熱烈，醇厚的味道令人陶醉；
再看碗中的食材，滑嫩的肉類、鮮嫩欲滴的蔬菜、口感筋道的豆皮……每一種配料都仿佛在向他招手，讓人忍不住垂涎三尺。僅僅是看著，就讓他不由自主地又咽了一大口唾沫。
隨著第一碗麻辣燙的上桌，其他等待的客人這一刻像被施了定身咒一般，齊刷刷地看了過來。香！實在是太香啦！
客人心滿意足地吃完第一口，緊接著又夾起一塊魚豆腐送進嘴裡。“嗯，好吃！”他不禁讚歎道，臉上露出滿足的笑容，仿佛這是他吃過最好吃的食物。
其他客人看到他的表情，紛紛急切地催促起來。“掌櫃的，我們的也好了沒？”“快點啊，我們都等不及了！”徐氏忙碌地回應著，心中充滿了喜悅。
這時，徐山見店內顧客不斷增加，也是從門外走進來幫著妻子忙活著。就在徐山為顧客上完兩碗麻辣燙轉身之際，第一個顧客開口道“掌櫃的，你家有沒有水啊？這辣的我口都渴了。”顧客笑嗬嗬的聲音，讓大廳內其餘客人也不自覺地抬起頭看了過來。他們的麻辣燙還沒上來，這時候饞得也是口渴難耐。
徐山來到顧客身邊道“您好，我們店裡在櫃台那有免費的白開水，還有酸梅湯，不過酸梅湯需要一毛錢一碗。”這個一毛錢，也是隨著日月神朝的發展，炎黃銀行慢慢發現，原有的紙幣麵額存在很多不方便，所以又增加了一毛錢、五毛錢這種小麵額紙幣。
“快，掌櫃子，給我來碗酸梅湯，還有，再給我加一份麻辣燙。”顧客說完，一邊伸著舌頭，一邊低頭繼續乾飯。“給我也來碗酸梅湯。”“我也來一碗。”
徐山趕忙又去盛了幾碗酸梅湯，送到顧客桌前，然後對後麵的客人說道“大家彆急，都有都有。”
此時，又有幾位客人進入飯店，徐氏笑著為其介紹然後收錢，心裡樂開了花。
夫妻倆忙活了一陣，店裡的客人不減反增。徐氏擦了擦額頭的汗水，看著店裡熱鬨的景象，滿心歡喜。
而隨著第一波客人吃完離去，徐氏麻辣燙的名聲更是在悄無聲息的擴散著。
不斷有人慕名而來隻為了嘗一口朋友口中讚不絕口的美食。
“當家的，你再去市場買點菜吧。咱今天準備的菜要不夠了。”徐氏抹一把額頭的汗水道。
正在收拾桌子的徐山看一眼大廳裡滿滿當當的顧客又看看妻子“這麼多人你自己能忙過來嗎？要不我去把小寧跟二丫接回來幫你忙活吧。”
徐氏抬頭看眼大廳也是無奈道“好吧，那今天就先讓他倆從學校回來幫忙會，咱們再觀察觀察不行就得想想辦法了。”
徐山飛快的跑到學校將小寧兄妹倆接出來囑咐一番後就獨自去買菜去了。
而兄妹二人則是如同離弦之箭一般，向著飯店疾馳而去。當他們踏進大門的那一刻，徐寧整個人都懵了。
這時候整個大廳已經座無虛席，人山人海，滿滿當當的都是人。
兄妹倆對視一眼，小寧茫然地走到櫃台前，看著低頭忙活的徐氏道“娘，我倆乾點啥？”
徐氏抬頭看了一眼，連忙又低下頭繼續忙活手中的竹筒道“二丫幫著收拾客人吃完的碗筷，小寧負責給客人上麻辣燙，小寧記得慢點，彆燙到了。”
“知道了，娘。”兄妹二人點頭後，便開始忙碌了起來。
徐氏現在已經忙得暈頭轉向了，她擺攤這麼多年，從來沒有這麼忙碌過。但現在她的心裡卻是無比的興奮，即使再累，她的臉上也始終洋溢著笑容。
“娘，咱們裡麵已經沒有座位了，好多人都在大廳裡站著呢。”小寧端著幾個空碗，邊走邊說道。
而此時的二丫已經在後麵的小院子裡開始幫忙刷碗了，實在是再不刷就沒有碗用了。
徐氏抬頭一看，這一刻，大廳裡站著的、坐著的全是人，密密麻麻，看著這麼多人，她一時也不知道該如何是好了。
“娘，我剛剛去後麵看了，還有不少凳子，要不我在門口擺一排凳子，讓客人們在門口坐著等。”小寧放下碗，擦了擦汗，說道。
已經六神無主的徐氏，見兒子給出了建議，想都沒想就點頭道“好，快去吧，記得給凳子擦一擦。”
小寧點點頭，“知道啦。”
說完，他便飛快地向後院跑去。不多時，一個個凳子就被小寧搬了出來，在店鋪外的台階上整整齊齊地擺了一排。
小寧忙完後，就站在門口，對著向店內走的一位客人說道“您好，叔叔，現在店裡都座滿了，您看看可不可以在這坐著歇會，等裡麵有位置了，我就第一個喊您。”
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