第217章 牛舌頭和牛骨髓_影後來襲:娘娘千歲千歲千千歲_思兔 
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第217章 牛舌頭和牛骨髓(1 / 1)

那座小島是解之鑒的私人島嶼,出現這麼好的信號塔,如今想想自然知道,都是自家生產的東西,自然理所當然要先給自家人用了。

解之鑒看的出沈沉的調侃“現代社會,網絡已經成了最重要的通訊信號,沒有網絡可不成,大家有不是原始山頂洞人,若是我沒有這種信號塔也就算了如今偏巧有了,自然就可以拿出來試試了。”

解之鑒看了一眼離解之鑒不遠的蒙古包“那是你的蒙古包?”

“嗯,我和小諸,小田都住這裡,你的那個在我旁邊。”沈沉指指旁邊一個藍黑色的蒙古包,沈沉的蒙古包是藍紫色條紋的。

解之鑒見了點點頭,表示知道了“郭全濤和小餘會做好相關事情的。”

沈沉一旁心有戚戚然道“是啊,我這裡有小朱和小田在根本就不需要我去布置,所以我就出來看沙漠了。”

“今天晚上據說有烤全牛。”解之鑒笑著對沈沉道。

“薑導會這麼大方,請大家吃烤全牛?”沈沉表示非常不相信薑導的為人。

“我請的,原本是想請大家吃烤全羊的,不過想想還是牛肉比較好,可以及時補充我們的優質脂肪,還不會胖。”解之鑒輕笑也一聲“而且你應該會喜歡的。”

“喜歡,聽說牛舌頭挺好吃的。”沈沉想到了有些吃播短視頻中吃牛舌頭的樣子。

沈沉其實沒有那麼多的口腹之欲,隻是每次看人家吃播的短視頻後,總忍不住想要嘗嘗他們吃的東西。

“行,一會給你割牛舌頭過來。”解之鑒輕笑點頭。

“那牛骨髓有沒有?”沈沉又想到了另一樣吃播們喜歡吃的東西。

“你要吃牛骨髓?”解之鑒微微挑眉“那東西有是有,不過有點膩,如果你要的話,我一會給你拿兩個過來試試。”

沈沉對於解之鑒的話從來不懷疑“我倒是沒有特彆的愛好,就是看短視頻的時候,看見上麵的嗤鼻吃牛骨髓,絕對應該很好吃的樣子。”

解之鑒聽了明白了“那是騙人的,我上次聽一個熟悉的同行說過,他是專門做短視頻的,大部分吃播根本就忍受不了牛骨髓的膩,他們吃的牛骨髓大部分都是雞蛋羹製作而成,加上是烤製後上麵放了一層辣椒醬,所以根本就沒有人能看出這是假的。”

“作假啊。”沈沉倒是沒想道“不過這骨頭應該不錯吧,都是補鈣的。”

這一點解之鑒不否認“牛骨頭可以熬湯,尤其是裡麵的牛骨髓,熬湯加入蘿卜,海帶一些蔬菜,那一鍋湯還是很香的。”

“你給我弄一根牛骨髓過來,我嘗嘗,記得一會我吃牛骨髓的樣子拍下來,若是好吃就算了,若是不好吃,我一定要戳穿那些吃播。”沈沉其實還是挺有憤青的感覺的,時不時路見不平一聲吼。

來沙漠第一晚,大家更重要的是要適應這裡的天氣,畢竟沙漠中的天氣是多變的,白天會讓你熱的脫層皮,晚上會讓你凍成狗。

這個時期的沙漠最舒服的事上午六點到八點,下午四點到六點,其他時候,白天熱,溫度會搞到四五十度,晚上冷,溫度會冷到零下三四十度。

這還算正常的,一般不正常的地方,熱的溫度可以高達七八十度,晚上冷的時候可以低到零下七八十度。

做烤全牛的廚師是薑可特地去附近人群居住的城鎮中請來的一個烤全牛大師,他其實最擅長的還是鹵全牛,不過烤全牛他也會,就是沒有鹵製來的熟。

一頭牛,從上午就開始準備,還是現宰的,可等到能吃已經是晚上快七點了。

在這裡,七點鐘,太陽還在西邊掛著,似乎還挺高的,一點都沒有夜晚即將到來的感覺。

考慮到接下來溫度會慢慢降下來,這邊暫時休息的營地已經提前燃燒起來篝火。

一整隻已經烤好的牛抬了上來,解之鑒過去,很快就拿了牛舌頭過來,還是一整條。

“一整條的牛舌?你都拿過來了?”沈沉雖然詫異卻沒有打算將牛舌頭退回去。

解之鑒含笑點頭“是啊,都拿過來了,你嘗嘗。還給你拿了一根牛骨髓。”隨後拿過一把匕首割下一塊牛舌肉遞給沈沉“要蘸醬嗎?”至於牛骨髓放一旁,讓沈沉自己拿著勺子試試。

沈沉聞了一下“孜然的味道很濃鬱,應該不需要其他的蘸醬,不過可以試試韭花醬。”

一旁的解之鑒拿了一碟韭花醬遞給沈沉,沈沉蘸了一下放入嘴裡。

孜然和辣椒粉的香辣加上韭花醬的鮮香,竟然融合成了一種特有的鳳尾,卻又讓人忍不住想要多吃幾口“再給我幾塊。”

解之鑒又割了一大塊牛舌肉給沈沉,沈沉拿著蘸著韭花醬,邊吃邊點頭,解之鑒順便還送了也一杯冰的楊梅酒遞給沈沉“今年的楊梅酒。”

沈沉喝了一口,然後點點頭“好喝。”

大口喝酒大口吃肉,似乎此刻實現了“大口喝酒,大口吃肉,似乎今天才發現,在城市中似乎沒有這樣豪爽的吃法。”

解之鑒讚同頷首“城市有城市的風格,這邊大口喝酒大口吃肉大概是這沙漠最大的特色了。”

沈沉將目光放在那一根烤製的牛骨髓上,看著似乎不錯,聞了聞,有淡淡的牛腥味,不過不濃,大概是因為上麵防止了辣椒醬和孜然的緣故。

沈沉的牛骨髓是一整根大骨劈開兩半,沈沉拿著勺子,稍微撥動了一下,然後嘶溜一聲將一半牛骨髓吸入嘴裡。

⊙o⊙…沈沉感覺嘴裡滿是油,不過很香,這味道有點特彆,這牛骨髓不像豬骨髓那樣,油性不強,這牛骨髓的骨髓油性很強,難怪解之鑒剛才說,這東西吃多了膩口。

沈沉將另外半根遞給解之鑒“我吃半根夠了,這牛骨髓的確有點膩,我還是吃牛舌頭吧。”

解之鑒就知道會這樣,笑笑,倒是沒有拒絕,將沈沉遞過來的半根牛骨髓吃了,然後和沈沉一起開始解決那一根牛舌頭。

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