因為飯店是小童提前安排的，所以上菜的速度很快。
甚至可以說，隻有江雲後麵點的西湖醋魚是現做的，其他的都提前十幾分鐘準備了。
當西湖醋魚端上來的時候，江雲不由一臉期待的看著那一盤魚。
甚至為了品嘗到最正宗的味道，江雲還專門問了服務員一句“說實話，你們這裡的西湖醋魚正宗不正宗？”
服務員當然是一臉微笑的回應“您放心，整個杭州，絕對沒有比我們家更正宗的西湖醋魚了！”
一旁的小童也是附和道“江總您放心，這家店的菜都是非常不錯的，他們的西湖醋魚我之前也吃過，還讓身邊的朋友吃過，大家的評價都是很正宗！”
“那就好！”
江雲滿意的點了點頭。
隨後在小童跟章若喃一臉期待的目光中伸出筷子，夾了一筷子放進口中。
入口，江雲頓了頓，然後仔細品嘗起來。
緊接著，江雲一臉驚喜的看向章若喃，用筷子示意章若喃嘗嘗。
然而章若喃隻是冷笑了一聲“嗬，我早就吃過了，想騙我？”
聽到這話，江雲的臉一下就垮下來了，然後毫不猶豫的把嘴裡的魚肉吐到垃圾桶了。
“我草！怎麼這麼難吃！”
雖然江雲之前就在網上聽說過，這玩意兒很難吃，但他沒想到這玩意兒這麼難吃！
此時，一旁的章若喃說道“我之前打聽過，西湖醋魚的做法就是在西湖裡撈一條草魚，然後什麼都不加，清蒸十五分鐘，然後用醋勾兌成粘稠的汁往上淋，鎖住魚本身的味道。因為草魚本身腥味就比較重，再加上濃濃的醋味”
章若喃沒有繼續往下說，打算給這道杭州名菜留一點麵子。
結果江雲毫不猶豫的說道“這一口下去，有種河溝裡挖一塊紫泥，混著草魚塞進我嘴裡的感覺。他媽的，這魚甚至不如我在神農架生啃的魚！”
江雲說的是心裡話。
之前在神農架的時候，運氣好能用藤蔓編製的漁網撈到魚。
那些野生的不知道品種的魚，江雲用刀去皮後，生啃都感覺還行。
偏偏這西湖醋魚他是真吃不下去！
太特麼難吃了！
此時小童也是小小的調侃道“據說這道菜沒有失傳，全靠江總你們這些不信邪的外地人。”
聽到這話，直播間觀眾徹底繃不住了。
“好好好，好一個不信邪的外地人！”
“外地的朋友不要問杭州本地人，西湖醋魚怎麼樣了，我們本地人根本不吃！”
“其實還是有本地人吃的，我八十多歲的奶奶就特愛吃這個！”
“雲子哥又一次犯強失敗了，他做夢也不想到一條魚能這麼難吃。”
“其實仔細想想，雲子哥犯強贏過嗎？”
“樂，成都第一強種在犯強這件事上愣是一次沒贏過。”
“”
在直播間觀眾的調侃中，小童也是讓服務員把西湖醋魚給撤了下去。
說實話，如果不是江雲想嘗試一下，這道菜根本不可能出現在這桌子上。
而除了西湖醋魚，桌子上其他的菜還是不錯的。
幾人一邊吃著一邊閒聊。