陳寧大喜過望，然後按照酒、葡萄、甘油五三二左右的配比開始正式啟動釀酒蒸餾工序。
當然，在陳寧釀製果酒的同時，還不忘提純蒸餾出一瓶烈酒，這就是冶煉果酒的邊角料，反正烈酒在大宋整體市場不行，陳寧也不打算販賣烈酒。
提煉蒸餾的這兩瓶，權當給隔壁周老爺子嘗個鮮。
……
陳寧去了一趟紅顏鋪子，和紅鹿姐商議要租賃一間鋪子當倉庫用。
陸紅鹿聽說陳寧要賣酒，一副將信將疑的樣子，不過陳寧都決定了，陸紅鹿也沒有拒絕。
隨後陳寧又去牙所一趟，在後廟大街的儘頭，也就在嶽和的隔壁租賃了一家店鋪，月租金三貫錢，比紅顏鋪子便宜一半。
陳寧本打算要開一家專門賣酒水的鋪子，但他想了想，需要投入的成本太大了。
首先這個地段就不行，人煙不算太多，生意中規中矩；朱瓦、州橋那邊的寸土寸金，租金太貴，單純賣酒水不劃算。
汴京七十二樓就沒有單獨做酒水生意的，幾乎都是飯樓、酒樓的合體。
所以陳寧乾脆就開酒樓鋪子了，單純做源頭銷售酒水。
租賃的這家店鋪權當商鋪。
陳寧找到嶽和，嶽和的妻子姚氏有了身孕，尋日也很少外出。
陳寧對嶽和交待一番，告訴他日後的工作隻需在這邊打理好酒水運貨等生意，每月給他五百文。
這個錢不多也不少，在汴京的雇傭關係中算是正常的價格。
嶽和感恩戴德，欣然同意，在陳寧回去後，他便親自從家中挑水拿著抹布來整理鋪子內的灰塵。
既然不對外銷售，店鋪也就不需要取名了。
陳寧回到家後不多時，嶽和便過來搬運酒壇到鋪子內存放。
他暫時還不打算對外釋放，等存多了再去談買賣，渠道陳寧都想好了，慶春樓！
陳寧拎著釀製果酒順手製造出來的一壺烈酒去了隔壁周老爺子家。
還有一壺留給隔壁程老爺子。
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尋常沒少在兩家蹭飯吃，順手送點烈酒也應當的。
“老爺子。”
陳寧拎著一壺酒來到周府後院，他和隔壁兩鄰居已經很熟了，門童也不會阻止他進出，和進自家沒區彆。
周侗和欒廷玉坐在涼亭內吃著晚膳。
兩人淡淡瞥他一眼，欒廷玉癟嘴“他故意的，蹭著飯點來的！”
周侗淡漠的抬眸，看了一眼欒廷玉，欒廷玉立刻閉嘴。
“嗬嗬，這麼巧，吃飯呢？”
“噥，這壇烈酒送給老爺子喝。”
周侗道“說罷，又有什麼事求我？”
陳寧搖頭道“哪兒能啊，在下在老爺子眼中便是如此市儈之輩麼？”
周侗打量了陳寧一會兒，認真的道“是。”
好啊！
老爺子你不講究，那我可就要市儈給你看了！
陳寧端著周老爺子吃一半的米飯登時就著菜就扒拉起來。
周侗一頭黑線。
欒廷玉麵色慍怒。
周侗無奈的搖搖頭，將陳寧送給他的酒壺倒入酒盅內。
陳寧不忘提醒“有點烈，您老少喝點。”
雖然老爺子習武之人喜歡和烈酒，但大宋的烈酒再烈能烈到什麼程度？放在後世度數比啤酒高那麼一點點在宋朝就算烈酒了。
周侗“嗬嗬。”
他仰頭灌了一口。
下一刻，他忽然呆住了，麵皮以肉眼可見的速度躥紅，脖頸青筋暴凸，雙目陡然瞪大。
欒廷玉大驚失色，對陳寧道“你小子下毒？！”
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