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第384章 這是偉大的戰略思想,你得加強學習(2 / 2)

“行吧,沒有也好。”李樂一攤菜單,“能吃甜的?”

“能。”

“那就行。蘇幫菜,你要吃不了甜可就白來了。”

“什麼意思?這裡菜放糖麼?”

“你應該問,這裡有幾個菜不放糖的。”

叫過服務員,李樂開始報菜名,“響油鱔糊,雞頭米妙百合,碧螺蝦仁,櫻桃肉,田螺塞肉,茨菇片。”

菜上的很快,大小姐倒是意外的很適應。

尤其號稱姑蘇人的薯片零食的茨菇片,和李樂說著話,也在不停的往嘴裡夾。

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“彆光吃這個,回頭加一份帶走就是,嘗嘗這個。”

李樂夾起一塊櫻桃肉,放到對麵額碗裡。

“這個?”李富貞看到鮮亮的油脂色和晃動的脂肪。

“怕什麼?在燕京又不是沒吃過。味道不一樣,當年慈禧最喜歡吃這個,你一個開飯館兒的,什麼都得嘗嘗。”李樂又夾起一塊吃了,舔舔嘴角的油星,“脂肪攝入量過低,皮膚都乾巴了。”

“有麼?”

“還有麼?那裡有鏡子,自己照照。”李樂一呶嘴,示意一旁牆上的雕花鏡子。

李富貞轉頭,瞧見鏡子裡,寬肩鼓臂,高大壯碩,一張精致側臉的李樂,而桌對麵,同樣白色的polo衫裡,那個纖細過分的自己。

“嗯!”一點頭,夾起櫻桃肉,塞進嘴裡。

瘦肉鮮嫩,油脂肥而不膩,入口爽滑如果凍一般,肉皮還有粘牙的膠質感,仔細品了,淡淡的酒香氣混合著水果的清香,隨著呼吸從口腔到鼻腔,由內而外的散著香氣。

隨後,倒也不用李樂招呼,自己就拿起勺子,上了手。

蒯了勺雞頭米的李樂瞧見,笑了笑。

“這是名菜,進了《禦茶膳房檔》和《禦香縹緲錄》的,你們那地方有櫻桃麼?”

“那麼大的?黑的?”李富貞伸手,拇指食指圈了個大小,舉到李樂麵前。

“那叫車厘子。哎,窮鄉僻壤的,給你解釋真不容易。”李樂抬手,捏著大小姐的手指頭,把圈的大小又往裡縮了縮,

“這麼大的那種,晶瑩剔透的,詩裡”李樂頓覺不妙,這就上手了?兩人對視一眼,同時把手縮了回去,李富貞頰上泛霞。

李樂則嘀咕道,“朱顏含遠日,色繞佩珠明,惆悵牆東,一樹櫻桃帶雨紅。”

“唐詩?聽不懂。”

“那就去學漢語,你們的那什麼訓民正音就是個拚音,自家古籍書都看不懂,憲法都得用漢字。”

“你教我?”對李樂這種隨時戳肺管子的行為,大小姐免疫度越來越高。

“我哪有那時間,看好你自學成才。”

李富貞拿起紙巾擦擦嘴,“那個酒店的事情,謝謝你。”

“你怎麼做的?”

“換人,換血,還有你說的那種,叫什麼,請進來走出去。”

“多少人?最高的都換了麼?”

“普通員工裁員四成,會長退休,以下的部長課長換了三成。”

“行吧,快刀斬亂麻,兵熊熊一個將熊熊一窩。企業病的根子多在於企業文化,隻有換掉關鍵位置的人才能改觀。”

“士兵?將軍?狗熊?”

“cable,狗熊一樣無能。你理解意思就成。”

李富貞“哦”了聲,“我把三個宴會廳改成了三種婚禮風格的場地,西式,高麗式,還有陽光草坪。組建了專門的婚禮團隊,從婚紗,婚車,宴席,流程環節,攝影攝像到多種布景。”

“現在已經實施了三場婚禮,效果很好。”

李樂也放下筷子,“人麼,就在幾件事上舍得花錢,婚喪嫁娶孩子生日,其實你作為高檔酒店,除了喪,隻要把高收入人群裡這個範圍抓住了,利潤是足夠的。以後還有大型的商務會議活動,也是賺錢的大頭。”

“這不也是你的主意麼?還有餐飲那一塊兒,就像你說的”

看到李富貞開始說起種種措施,和對酒店在半年時間內就開始止損,那種欣喜的表情。

李樂估摸著,肯定不會出現在其他人麵前,得,自己從精神垃圾桶升級又成了樹洞。

“你來這邊是想投資?”

“主要是因為家裡在這設廠的關係,園區邀請過來考察。怎麼,你有建議?”

李樂趕緊擺手,“彆問我,我沒有,你們有自己的團隊做評估。”

“那”

“彆想了。”

“好吧。”

一頓飯吃完,李富貞隻覺得自己好像這麼多年,從來沒像今天吃的這麼飽過,走在李樂身後,悄悄捂著嘴,打了個嗝。

卻忘了,對麵的雕花鏡子。

李樂早已看了個真切。

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