鴻源大酒店，這是一家公私合營的餐館，在當今這個時代，私營企業雖然存在，但能生存下來的並不多。
畢竟，資源有限，不能無限製采購。
因此，公私合營成了最佳選擇，鴻源大酒店也不例外。私人的股份占一半，公家的也占一半，沒有那種絕對控股的概念，大家公平合作經營，這使得鴻源大酒店得以穩定發展。
蘇夜帶著韓蕊來到這座三層小樓，一進門，就有服務員迎上來詢問“您好，請問幾位用餐？”
“我們不吃飯，我想找人，孫九富廚師長在嗎？”蘇夜回答。
“哦，找廚師長啊，您稍等，我去問問。”服務員應聲道。
“好的，麻煩你了！”蘇夜和韓蕊站在門口耐心等待。
一會兒，服務員從後廚出來，禮貌地對蘇夜說“您好，請跟我來。”
“謝謝！”蘇夜跟著服務員，帶著韓蕊來到後廚門口。他讓他們在外麵稍候，自己進去找孫九富。
不久，孫九富拄著拐杖，穿著整潔的白色廚師服從裡麵走出來。看到來人是蘇夜，他快步上前，高興地說“我說今天怎麼喜鵲一直在叫，原來是國宴廚師長大駕光臨啊。”
聽見這話，蘇夜微微一笑，回應道“孫老，您這是對我有意見啊。您不歡迎我，那我隻好告辭了。”
“你敢，臭小子。我請你有空來看看，你倒好，國宴結束後就沒消息了。彆人還問我有沒有你的消息呢。”孫九富停下手中的拐杖，大聲說道。
“嗬嗬，這不是一直忙嘛。您也知道，我們廠年底特彆忙。再加上我這名氣，很多人來單位食堂吃飯。”蘇夜解釋說，“所以一直沒時間，拖到現在。”
“你小子算過關了，走，跟我進去，看看我的後廚怎麼樣，提提建議。”孫九富邀請蘇夜，然後對服務員說“你去通知曲總，有貴賓來了。”
“是，廚師長！”年輕的服務員看了蘇夜一眼，眼神中充滿疑惑，不明白是什麼樣的身份讓廚師長如此熱情，還要請總經理來接待。
不敢耽擱，服務員微笑著向蘇夜點點頭，然後趕緊去找曲總。
蘇夜和孫九富一起進入後廚。整個後廚井井有條，中央的操作台，兩邊是灶台。此時，有幾個廚師正在灶台上炒菜。
儘管現在人們並不富裕，但還是有些人手頭寬裕。
畢竟，職位不同，收入也不同。在這個消費水平低的時代，100元的購買力，是後世人難以想象的。
由於灶台一直運作，廚房裡相當暖和。蘇夜邊走邊解開外套，孫九富介紹完廚房後，得意地說“怎麼樣，我的後廚不錯吧？”
“確實不錯。雖然比不上國賓館，但比我們那裡好多了。私營企業舍得投資設備，舍得花錢啊！”蘇夜感慨道。
如果軋鋼廠有這樣的設備，蘇夜做出的飯菜可能會更美味，做事也會更方便。“可不敢說是私營，我們這是公私合營的。”孫九富聽到這話，連忙糾正。
蘇夜聽到老人的話，笑了笑，沒有多說。“這裡有點熱，找個涼快安靜的地方，我跟您說件事！”
“行，跟我來，我們進包間談。”孫九富說完，又對後廚的一個中年人吩咐了幾句，讓他照看一下。
然後，他帶著蘇夜和韓蕊離開了後廚，走向包間。進到裡麵，讓服務員上茶。他開口問道“我就知道你小子無事不登三寶殿，說吧，這次來有何事？”
說完，他還瞥了一眼一直跟在他們身後的韓蕊。“嗬嗬，您彆這麼說，好像我這人太勢利，有用就往前湊，沒用就往後站。”
“其實也沒大事。就是過年了，沒及時來給您拜年，心裡過意不去，所以今天來給您送個禮物，一個大活人。”
“我給您介紹一下。這是我新收的徒弟，也是我們單位的員工，做菜還有點天賦，最重要的是肯吃苦耐勞，挺合我心意的。”
“去年一直在練習大鍋菜，現在算是有不錯水平了。所以，打算教她些本事，想讓她在您這裡實習一段時間，怎麼樣？”
蘇夜簡單介紹了一下，說明了自己的目的。“哦，你竟然收徒弟了？”孫九富對蘇夜的廚藝非常了解，聽到他收徒，頓時驚訝地重新審視起韓蕊。
雖然減肥有些成效，但她仍然很胖。與普通人相比，她就是一個體重嚴重超標的大胖丫頭。相貌平平，氣質也沒什麼出眾之處。
這樣一個人，實在看不出有任何特彆之處，居然能成為蘇夜的徒弟。
“韓蕊，見過孫老。孫老名叫孫九富，前後參加過兩次國宴，是頂級廚師，淮揚菜更是出類拔萃，爐火純青。如果你能從他身上學到一點，足以受用一生。”蘇夜誇讚孫九富，向韓蕊介紹。
韓蕊聽到這話，立刻站起來，走到孫九富麵前，恭敬地行禮“晚輩韓蕊，拜見孫老。以後請您多關照！”
“起來吧，不必這麼客氣。”孫老顯然很滿意，但表麵上卻裝作不在意。
“行，看在你的麵子上，這丫頭就留下吧，一個月工資101novel.com元。再多我給不了，這還是看在你的麵子上。”孫九富說。
然而，蘇夜擺手道“不行，工資不要。要是拿了工資，就違反了廠規。被人知道，韓蕊會被開除，我也會受處分。所以，她在這裡免費工作，一邊乾活，一邊學習。”
“這這樣好嗎？你彆介意，我這點麵子還是有的。就算曲總在這裡，我也能做主。後廚的事，我說了算。”
孫九富沒想到蘇夜竟然不要工資，以為他在擔心自己為難，連忙解釋。
“我當然知道孫老您在這裡說話很有分量。但我說的是實情，本來找您幫忙就很感激了，再要工資，不僅違反廠規，也有點得寸進尺。所以，工資的事，就彆提了。”
“行，一切聽你的。”
就在兩人談話結束時，包間的門突然打開，一個女人從外麵走進來。這是一個極為美麗的女人，雖然沒有化妝，但她的美麗足以驚豔時光。
這一刻，蘇夜雖然見過不少美女，但與這個女人相比，瞬間黯然失色。
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