川府私房菜，目前擁有一家主店和五家分店。
主店的大堂經理和廚師長分彆叫小白和劉衝。
九龍寨城那家店主要由羅三希負責管理。
港島分店則是一個叫做汪敏的女性在掌舵，雖然她的長相並不算極其出眾，但卻自有一股獨特的韻味，可以說是韻味猶存。
大堂經理這個崗位嘛，畢竟天天接待來往賓客，長得太磕磣也不成體統。
九龍區分店的大堂經理名為曲鬆，是個三十多歲的中年男子，他跟羅三希一樣，都很擅長處理人際關係，顯得相當圓滑老練。
新界區這家分店的大堂經理則是宋歆，同樣是個女性，而且顏值頗高。
蘇夜初次見到她時，著實吃了一驚。
沒料到這麼漂亮的女子竟有意應聘大堂經理的職務。
於是，蘇夜僅簡單問了幾句便拍板定案，讓她擔此重任。
正值午間用餐高峰時段，最忙的時候。
宋歆正在前台迎送顧客，臉上洋溢著笑容。
剛送走一批客人，打算回吧台喝口水稍作歇息之際，她忽然瞧見了一個熟識的身影。
“老板，您怎麼又來了？”
宋歆疾步走向蘇夜，驚訝地問道。
昨天才見過蘇夜，今日他又出現，這讓宋歆覺得有些反常。
她心裡不禁有些忐忑是不是自己什麼地方做得不對，以至於老板接連兩天都要親自前來巡查？
聽到宋歆的話語，蘇夜還沒來得及回答，他身邊的朱國良等人卻瞬間瞪大了眼睛。
“蘇總，原來您是這家川府私房菜的老板？”朱國良等人驚訝地說。
蘇夜淡然一笑“怎麼，我看起來不像嗎？”
“不是那個意思，”朱國良連忙澄清，“隻是確實沒想到，享譽新界的川府私房菜居然是蘇總的產業。您真是年輕有為，深藏不露啊！”
“我聽說川府私房菜有多家分店，而這新界區的一家便是其中之一。”朱國良繼續解釋，並連連讚歎。
一旁的宋歆聽聞此言，立即補充說明“我們的主店位於元朗，除此之外還有四處分店，分彆是九龍區、九龍寨城、港島以及我們新界這一家。這些都是我們老板的產業！”宋歆語氣中充滿自豪。
聽到她的介紹，朱國良頓時一驚“九龍寨城也有分店？”
人們提起九龍寨城，腦海中浮現的第一個詞往往是臟亂差，其次就是認為沒點兒後台誰都不敢在那裡做生意。而蘇夜竟然在這裡也有分店，顯然不簡單。
念及此處，朱國良對蘇夜的好奇和敬佩之情更甚，愈發覺得這位年輕老板難以揣摩。