川府私房菜,目前擁有一家主店和五家分店。
主店的大堂經理和廚師長分彆叫小白和劉衝。
九龍寨城那家店主要由羅三希負責管理。
港島分店則是一個叫做汪敏的女性在掌舵,雖然她的長相並不算極其出眾,但卻自有一股獨特的韻味,可以說是韻味猶存。
大堂經理這個崗位嘛,畢竟天天接待來往賓客,長得太磕磣也不成體統。
九龍區分店的大堂經理名為曲鬆,是個三十多歲的中年男子,他跟羅三希一樣,都很擅長處理人際關係,顯得相當圓滑老練。
新界區這家分店的大堂經理則是宋歆,同樣是個女性,而且顏值頗高。
蘇夜初次見到她時,著實吃了一驚。
沒料到這麼漂亮的女子竟有意應聘大堂經理的職務。
於是,蘇夜僅簡單問了幾句便拍板定案,讓她擔此重任。
正值午間用餐高峰時段,最忙的時候。
宋歆正在前台迎送顧客,臉上洋溢著笑容。
剛送走一批客人,打算回吧台喝口水稍作歇息之際,她忽然瞧見了一個熟識的身影。
“老板,您怎麼又來了?”
宋歆疾步走向蘇夜,驚訝地問道。
昨天才見過蘇夜,今日他又出現,這讓宋歆覺得有些反常。
她心裡不禁有些忐忑是不是自己什麼地方做得不對,以至於老板接連兩天都要親自前來巡查?
聽到宋歆的話語,蘇夜還沒來得及回答,他身邊的朱國良等人卻瞬間瞪大了眼睛。
“蘇總,原來您是這家川府私房菜的老板?”朱國良等人驚訝地說。
蘇夜淡然一笑“怎麼,我看起來不像嗎?”
“不是那個意思,”朱國良連忙澄清,“隻是確實沒想到,享譽新界的川府私房菜居然是蘇總的產業。您真是年輕有為,深藏不露啊!”
“我聽說川府私房菜有多家分店,而這新界區的一家便是其中之一。”朱國良繼續解釋,並連連讚歎。
一旁的宋歆聽聞此言,立即補充說明“我們的主店位於元朗,除此之外還有四處分店,分彆是九龍區、九龍寨城、港島以及我們新界這一家。這些都是我們老板的產業!”宋歆語氣中充滿自豪。
聽到她的介紹,朱國良頓時一驚“九龍寨城也有分店?”
人們提起九龍寨城,腦海中浮現的第一個詞往往是臟亂差,其次就是認為沒點兒後台誰都不敢在那裡做生意。而蘇夜竟然在這裡也有分店,顯然不簡單。
念及此處,朱國良對蘇夜的好奇和敬佩之情更甚,愈發覺得這位年輕老板難以揣摩。