無論是李世民或是李孝恭等一眾人物，均認為何樂為此舉是對裴明禮先前支持的回報，畢竟，若無裴明禮率先打破僵局，何樂為當日恐怕難以圓滿收場。
然而，這隻是事情的一個轉折點。何樂為之所以選定裴明禮，實則是因為他終於想起了裴明禮生平的事跡。
據《廣記逸聞》載，唐時河東人士裴明禮，精於理財營生，專門收集他人遺棄之物，經整理轉售，由此積累財富無數。
換言之，裴明禮堪稱大唐第一“廢物利用達人”。
長安古城曆史悠久，人口稠密，每日產生的廢棄物堆積如山，朝廷甚至立法嚴懲隨意丟棄垃圾的行為，若有官員對此疏忽，將會同受懲罰。
而裴明禮卻在這堆廢棄之物中覓得商機，通過拾荒變賣，不僅積累了豐厚的財富，最終更是官至太常卿，位列九卿之中，堪比穿越小說中的男主角。
正是因為認出了這位大唐首屈一指的“商業鬼才”，何樂為決定將新酒業務的監管重任交付給他，深信裴明禮必然能領悟其中深意。
身為殿中侍禦史，雖是負責皇帝朝會紀律的官員，平日並無多少油水可撈；但若是掌管良醞署，對於裴明禮這樣心思細膩且手腕高超的人來說，無疑等於坐擁一座金山。
裴明禮出身於河東裴氏家族，雖然家族聲名顯赫，但並非所有裴姓人均能享有家族榮耀。裴明禮本非家族中心，生活一度頗為艱辛，僅靠拾荒賺取了創業資金，過去受限於資本不足，未能充分發揮其商業才能。如今何樂為了如此寬廣的平台，裴明禮焉能不心懷感激？
隨著齊遂良引領，李世民等人步入作坊，由羅大春詳細介紹蒸酒器具及工藝流程，眾人無不驚歎不已。
裴明禮自然不會錯過此等時機，他審時度勢，特意落後半步，與何樂為並肩同行。
“裴兄近日在經營什麼買賣呢？”
儘管何樂為隻是一名平民，但畢竟是李孝恭之子，並且在李世民麵前嶄露頭角，有意與裴明禮建立聯係，自然不拘小節。
而裴明禮為人務實，對此類繁文縟節並不在意，笑著回應“實不相瞞，我最近在金光門外購置了一片土地……”
“金光門外？長安之地寸土寸金，裴兄這是撞了大運呐！”
裴明禮無奈苦笑“那隻不過是一片荒蕪貧瘠的土地，既不適合種植蔬果亦無法耕種作物，儘是些石頭碎瓦，價值低廉，若非如此，以我現有的資金，哪能購得……”
何樂為微微頷首，未置可否“那麼，你打算是如何利用這塊地呢？”
裴明禮麵露幾分困窘“本意是想清除掉這些石頭碎瓦，保留荒草地，正好租給人家飼養羊群，隻是目前手頭拮據，無力雇傭勞力清理……”
何樂為爽朗一笑“此事倒也不難，裴兄隻需在這土地中央立一根木樁，掛上一隻竹筐，讓人將地上的石塊瓦礫投入筐中，投中者給予些許小賞，既能娛樂眾人，又能借此清理土地。”
“高招啊！賢弟才智出眾，令我深感敬佩，真是相見恨晚，恨不得立刻宰雞歃血，結為兄弟！”裴明禮內心激動萬分，對何樂為愈發推崇備至。
何樂為接著問道“裴兄心中必然已有後續規劃吧？”
裴明禮確認道“確實，先將其出租，待羊群在此牧食一段時間後，地表會積累羊糞，此時撒上果核等廢棄物，再翻動土壤，使得土壤肥沃，果核也能生根發芽長成果樹，進而售賣果實。”
何樂為接話補充“不僅如此，等到果樹開花之時，在果園內飼養蜜蜂，這樣一來，便可產出蜂蜜出售。”
“沒錯沒錯！而且在果樹之間還可種植蜀葵，蜀葵不僅可供觀賞，賣給富裕人家，其嫩葉和花朵可食用，外皮還可製作麻衣，並且全株均可入藥，可謂全身是寶！”裴明禮眼神熾熱，滿眼儘是對未來的憧憬，何樂為也在一旁煽風點火。
“裴兄不妨考慮建設幾間房屋，打造一個田園農莊。”
“田園農莊？”裴明禮疑惑。
何樂為解釋道“正是，在果園內散養一些雞鴨，吸引那些閒暇無事、追求新鮮體驗的富人們前來果園親手采摘果實，隻需支付入園費用，園內水果現摘現吃，不限量供應，但若想帶走，則以稍低於市價的價格銷售給他們。”
裴明禮聽後眼睛一亮“此計絕妙！我裴明禮雖自詡精明，今日遇見賢弟，方知人外有人，天外有天，今後還望賢弟多多提攜指引！”
“裴兄應明白我推薦你前往良醞署的原因，我們可謂是惺惺相惜，今後兄弟聯手，定能共創一番偉業！”若非李世民等人尚在現場，他們二人或許早已結為異姓兄弟。至於李世民等人交談的具體內容，何樂為倒並未太過在意。
待李世民的禦駕離去後，齊遂良神情複雜地看著何樂為，言道“你知道你剛才錯過了什麼嗎？”
何樂為頗感驚訝，畢竟任何人都能看出，何樂為從中獲得了諸多實際利益，撇開良醞署的分紅不論，僅是他輕描淡寫的一句話，便助裴明禮成為良醞署署丞，這份無形的影響力足以證明他在李世民心中的地位之重。
然而齊遂良乃天子身邊的親信，深知朝廷內幕，他的建議可謂千金難求，對此，何樂為鄭重回應“願聞齊大人教誨。”
齊遂良輕輕歎息“不論是投身軍旅還是研讀經書，那都是極為難得的機會，無疑能使你在朝廷中嶄露頭角，成就一番偉業。”
“然而，你的抉擇似乎已自行斬斷了這條道路，恐怕日後步入仕途將變得難上加難……”
“原來您憂慮的是這個……”何樂為恍然大悟。
他無意與齊遂良深究政治理論和經濟觀點，因他心中已有定計，但齊遂良能在關鍵時刻提醒他這些，防止他過於驕傲自滿，這份心意實屬難得。
“若我真進了國子監，齊家工坊內的釀酒器具或許都將難以保全，往後齊大家想要品嘗李記燒酒，恐怕隻能掏錢購買了……”
齊遂良略感驚訝，短暫陷入沉思，繼而凝視何樂為。儘管何樂為麵帶玩世不恭的笑容，但齊遂良卻在他的眼神中捕捉到了更為宏大的抱負。
眼前的何樂為儘管年輕，卻已顯露出獨立的格局，仿佛他的身影猶如一隻黑色的觸手，在長安城的一隅悄然延伸、擴展，逐漸覆蓋四周，終有一天會籠罩整個長安城！
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