趙溫是個老江湖，聽到"鐵器"二字，心中不禁有些忐忑。
何樂為心裡明鏡似的，他知道古時候春秋戰國時期，百姓和士兵界限模糊，人人都能持兵器，所以民間擁有武器是常態。那些崇尚武力的朝代，像隋唐，人們都以佩戴刀劍為榮耀，朝廷對此也就睜一隻眼閉一隻眼。李白那樣的大俠不就是常帶著劍闖蕩江湖嗎？
但鑄造武器和佩戴武器是兩碼事。自從李淵建立唐朝，直到安史之亂，一百多年間，朝廷嚴禁民間製武器，除非是文人用的佩劍或是舞女的舞蹈劍。至於重武器和鎧甲，那是絕對不允許的。當然，鐵鍋這種日常用品，就像農具一樣，朝廷應該不會管。
何樂為擔心的是灰色產業鏈可能帶來的問題，比如非法分子走私生鐵。趙溫顯然也看到了這一點，立刻動用自己的影響力壓製住了那些可能出問題的人。
"這是鐵鍋，既然跟鐵有關，總得有個規矩。朝廷的顧慮我們也要顧及，所以各位如果要用，必須跟我簽保密協議，不用也要簽。如果出了問題，屋裡的人會一起對付泄露秘密的人。"
何樂為把醜話說在前麵，但這些小老板似乎並不在意。畢竟他們都是商人，狡猾是他們的本性，除了違法的事不做，他們擅長在法律邊緣試探，打交道的也是各種各樣的人。對於他們來說，一個普普通通的鐵鍋，沒什麼好擔心的。
"樂為兄弟是個謹慎的人，但放心吧，我們都在長安，都在天子腳下，我們明白這些道理。"
大家都表示同意，何樂為也不囉嗦，讓趙溫起草合同，讓大家簽字蓋章。合同一式兩份，一份給何樂為，一份由趙溫保管，趙溫就成了這些人的代表。
"鐵鍋看似簡單，製作起來可不輕鬆。我隻教了東市那個鐵匠武大，現在全天下隻有他知道怎麼做鐵鍋。"
"每個鐵鍋都會烙上我李記的標誌，沒這個標誌的就是假貨，一旦發現，都要嚴懲。大家千萬不能泄露出去。"
何樂為很清楚，這東西早晚會在民間流傳開來，他隻是拖延了這個過程，讓朝廷和民眾有個適應期。至於李世民那邊，他也考慮過，這樣做肯定會違背李世民的意願。但等到民間的反響傳到宮裡，甚至宮裡也開始使用鐵鍋時，李世民就會看到鐵鍋的好處大於壞處。
鐵器和生鐵的管理本就是朝廷的責任。雖然何樂為的做法帶來了一些麻煩，但科技進步才能推動時代前進，如果畏首畏尾，怎麼會有進步呢？
所以，曆史的演變才會有青銅時期、生鐵時期這些劃分，全因金屬給每個時代帶來了巨大的變革。何樂為對此深信不疑，鐵鍋必將引領一場革命，眼前可能出現的小困擾與長遠的利益相比，根本不值一提。
這些人已經簽名確認，對他們來說，鑄造鐵鍋隻是小事一樁，加上李記的標誌也是順理成章。不然，他們何必來開會，直接等彆人學會新菜式後再去抄襲就行了。
但他們並未意識到，加入這個行列將使他們成為革新者的第一批先鋒。
"合同簽好了，現在我們可以談談金錢的問題了。"在商言商，他們都有所準備。
"樂為兄弟，你打算如何收費，收多少呢？"趙溫其實已經理解何樂為的想法，於是提議說，"按照慣例，一次性買斷，你給個價吧。"
何樂為原本想采取分成的方式，細水長流，積少成多，隨著加入的人越來越多，這筆分成會變得非常可觀。但是如何計算鐵鍋的使用分成是個複雜的問題，何樂為不是目光短淺的人，他想了想，對眾人說
"這是我們首次簽訂合同，關於鐵鍋的使用費，我不會收取，你們隻需要支付給鐵匠武大製作鍋的成本就好。"
"什麼？不收費？"眾人像是聽錯了，一臉震驚，趙溫更是皺起了眉頭。
涼皮和羊肉泡饃已經免費，帶動了大家的生意，現在連這種劃時代的炊具也不收費嗎？何樂為究竟圖什麼呢？
"樂為侄兒，這事還得慎重考慮，我們都是生意人，心裡都有數。"
麵對趙溫的善意，何樂為笑著回應"我說的是鐵鍋不收費，並不是所有東西都不收費。"
"這話怎麼理解？"
何樂為不再賣關子"我打算設立一個俱樂部，收取會員費。費用會根據每次推出的新菜品和技術不同而不同，可以選擇一次性買斷，也可以選擇分成，你們自己選擇。"
"但成為會員後，就要采用我的經營模式。想象一下，如果我們都用同一種模式經營，就能形成強大的組織，減少行業內的惡性競爭，大家一起賺錢，何樂而不為？"
"俱樂部？"這個詞對大家來說很新穎，但顧名思義，俱樂部就是大家共享快樂，皆大歡喜。何樂為的提議也有其道理。
趙溫的經紀館隻是博士等外圍人員的行會，而何樂為現在想做的是整個餐飲行業的行會！這涉及到核心利益，大小老板們也開始深思。
何樂為並不急躁，因為他在為行業的未來考慮。隻有不短視的人，才能看到其中的好處。如果隻考慮眼前的利益，生意是做不大的，這樣的人成為會員也未必是好事。
在場的人猶豫不決，但趙溫的心跳卻突然加速。作為行業領頭羊，他建立經紀館的目的就是團結大家的力量。因此，他清楚何樂為的打算。
正因為這樣，他內心激動不已。何樂為的雄心比他更大，他想通過技術整合各方勢力，建立起自己的餐飲王國，完全不需任何本金！
不過，這些大小老板個個精明，他們會同意嗎？
趙溫看著年輕的何樂為，不禁頭皮發麻。這小子才十七八歲，竟有如此深思熟慮的計劃，恐怕他的誌向遠不止於此！
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