第350章 煉豬油_重回高三彆再錯過那個傻女孩_思兔 

第350章 煉豬油(1 / 1)

旱季的雨水不會持續很久,下了2個小時,太陽就出來了,天空放晴了不說,地上的水也很快就蒸發乾淨了。

沈媽媽三個人因為早上耽擱了,今天也就不想出門繼續溜達了,在家休息一天也是不錯的選擇。

天晴了以後,沈爸爸找來了一個大號的救生圈,套上它就去海裡漂浮著,其實他會遊泳,但他更喜歡在水裡這麼漂著。

沈墨清兩人占領了泳池,他不好意思搶,隻好去海裡了,現在放假的人多了,附近的酒店入住的人也變多了,海裡麵的人也變得多了起來。

有些人看著這邊海灘上人很多,就想偷偷的跑過來,不過都被物業的保安給攔住了。

沈媽媽和潘茹一起把戶外灶台再次搭了起來,她們今天打算煉油,拿回來的半扇豬肉上麵有很多的肥肉,正好可以用來煉油,剩下的油炸可以在過年的時候包餃子吃。

七姥姥在屋裡把肥肉切成大肉塊,裝了滿滿一大盆,還有一半沒有切呢,這些肉弄出來的豬油,他們過完年離開都不一定能吃光。

灶台搭建好,沈媽媽進屋把一盆肉端了出去,倒進鍋裡開始煉油,潘茹則留在屋裡幫著七姥姥一起切肉。

煉油的香氣滿滿的飄了起來,順著風傳出了好遠,在海邊玩的人好多都聞到了,把人都聞餓了。

沈墨清家的鄰居,是一對老夫妻,他們就是標準的候鳥老人,冬天在三亞呆著,夏天回到東北避暑,他們在這邊已經住好久了,之前隻有沈墨清兩人的時候,隻是簡單的打過招呼,並沒有太多的聯係,因為年齡差的太多,沒有那麼多共同話題。

“老太婆你今天做什麼啊,這麼香?把我饞蟲都鉤出來了。”老頭坐在沙發上看著電視,老太太則在廚房裡忙乎。

“我能做啥,就是燜的大米飯,炒青菜,咱們也沒買彆的東西啊!”老太太的聲音從廚房傳了出來。

這老頭,一天天不做飯還在這挑食。

“不是你做的嗎?我怎麼聞著肉香味了,我還尋思是你炒肉了呢!”

“我看你像個炒肉!”老太太端著一盤炒青菜和一盤大蝦走了出來,“挺大個歲數怎麼這麼饞呢?沒有肉,吃蝦吧!”

老太太說完把菜放在了桌子上,招呼著老頭過來吃飯。

“好幾年沒有回東北過年了,都快忘記殺年豬是什麼味道了!前兩天隔壁在外麵燉殺豬菜,看得我都想過去買點吃了。”

老頭拄著拐棍兒走到餐桌前,再一次動了動鼻子,“不對,你仔細聞聞,我肯定沒聞錯,似乎有人在煉油呢,這個味道太香了。”

聽了老頭的話,老太太也將信將疑的聞了起來,還彆說,真的讓她也聞到了那股肉香。

“還真是哈,不是你個臭老頭饞了,看來應該又是隔壁弄的,那天我看他們家卸下來半頭豬呢,估計是肥肉吃不了煉油呢。”

“你看,我沒說錯吧,你個老太太還不相信我!”老頭聽到老太太承認他的話了,瞬間來勁了,“咱們也買點肥肉煉油吧,想吃油渣子餡餃子了。”

“吃吃吃,就知道吃,這地方,你就算有豬肉也沒有醃酸菜啊!怎麼給你弄餃子!有啥吃啥吧,你可彆在這想一出是一出了!”

老太太不客氣的打斷了老頭的幻想,兩個人開始吃起了飯。

他們這些候鳥老人也挺不容易的,身在外地,有時候就想吃點家鄉菜都難,雖然這邊有很多東北菜館,但味道一點都不正宗。

沈媽媽把所有的肥肉都煉成了油,弄了一個鐵桶,裝的滿滿的,放進了冰櫃裡,吃多少挖多少,還不會壞,弄出來的油渣子,挑出一盤好的,準備給眾人當零食吃。

“今晚我們先來包一頓餃子,剩下的放冰冰櫃裡留著過年吃!”看著這大半盆油渣子,沈媽媽算了一下,這麼多人,節省點估計能吃三頓了!

沒辦法,條件有限,隻能省著點吃了。

潘茹在油渣子上撒上白糖,端到了泳池邊的小桌子上,沈墨清兩人躺在沙灘椅上,拿著牙簽蘸著糖吃了起來。

其實也可以撒上鹽,但沈墨清從小就不愛吃鹹口的,所以隻能拌白糖吃。

“你先吃著,我去把老爹喊回來。”沈墨清放下吃了兩塊,放下手裡的牙簽,站了起來。

此時沈爸爸正躺在海麵上和彆人侃大山呢,有幾個老鄉在海裡麵湊到了沈爸爸附近和他搭話,兩個人隔著繩子聊了起來。

“老沈,回來吃飯了!”沈墨清站在岸邊喊道,看著老爸身邊圍著好幾個人,不用想也知道此刻老爹肯定是和人吹牛呢。

“哎,來了!”沈爸爸回答了一聲,轉頭對身邊的幾個人說了句,“哥幾個你們先玩著,我兒子招呼我回去吃飯了,有空咱們再聊!”

說完他就往岸邊遊了過去,剛才這一會兒,大兒子可是讓他長了臉了,和人一說彆墅兒子買的,看著他們羨慕的目光,作為一個男人,此刻他的虛榮心得到了極大的滿足!

“聊什麼呢?這麼開心。”沈墨清接過老爹手裡的泳圈,好奇的問了一句。

“哈哈,沒事,男人之間吹吹牛而已。做好飯了?”沈爸爸哈哈一笑,並沒有和沈墨清細說。

“沒做好,等著你回來包餃子呢,不然喊你乾嘛!”沈墨清攤了攤手,老媽會包餃子,但不愛擀餃子皮,潘茹兩樣都不熟練,所以隻能讓老爹出馬了。

“你不是喊我回來吃飯嗎?”沈爸爸抬腳就要踢沈墨清,這兒子,坑爹啊!

“嗯,油渣子好了,可以吃了,你可以先吃點,然後再擀餃子皮。”沈墨清躲開了奶爹的攻擊,笑嘻嘻的回答道。

“你好,打擾你們一下!”

爺倆一邊聊天一邊往回走,鄰居那邊忽然傳來了一個老頭的聲音。

兩人停下腳步,轉頭看了過去。

“大爺,您有什麼事?”沈墨清以為老頭是有事需要自己幫忙,就走了過去。

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