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第二百一十七章 晾曬桂圓乾(2 / 2)

因為完全不需要照顧龍眼樹的感受,各種硬掰生扯信手占來。

高了?

直接生生絆斷。

掰不斷?

那上砍刀,直接整根樹枝放倒。

“明年是不是沒有龍眼吃了?”

風暖年有些惋惜。

她認識張軟軟三年,也吃了三年張軟軟家的龍眼了。

“還有8棵石硤呢。”張軟軟說。

既然大伯和二伯都把地獻了出來,張軟軟自然也就不用對龍眼樹趕儘殺絕了,留下品質最好的8棵石硤龍眼,以後每年都有得吃。

四個小時之後。

三個龍眼園,26棵龍眼樹的龍眼全部摘完。

合計摘得龍眼3000斤。

3000斤龍眼,張建國就要1000斤。

一部分用來送禮,絕大部分放在水果店零售。

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林鳳嬌也要800斤。

她和張擎用三輪車拉出去街邊零售,張軟軟隻是意思意思一下收她五塊錢一斤。

張陽陽也要了101novel.com0斤,拿去送禮。

至於剩下的一千斤,則是張軟軟4人自行解決。

中午,吃完午飯,張建國等人回去了之後。

張軟軟看著院子裡的一千斤龍眼,問道“你們要多少?先挑出來。”

風暖年從來不和張軟軟客氣,開口就是伸出兩根手指“我要兩百斤。”

風暖年當然吃不了這麼多,她是拿去送禮。

30斤走快遞寄給薑遠航,170斤給父母拿去送親戚朋友。

“我要101novel.com斤吧。”

任倩和王芯茹也先後開口,要了101novel.com斤寄回去給父母。對於老家沒有龍眼樹的他們來說,龍眼這玩意還是挺稀奇的。

101novel.com0+40,還剩下760斤。

“那準備開工吧。”

張軟軟去雜物間拿出剪刀,和扁圓的簸箕。

簸箕就是竹子編織的大盤子,直徑超過一米,但是深度隻有3厘米。

在農村,這種簸箕就是晾曬東西的神器。

張軟軟直接把簸箕鋪在地麵上,然後坐著小板凳,開始乾活。

拿起一大簇龍眼,用剪刀將龍眼一粒一粒的剪下來。

仿佛大珠小珠落玉盤,龍眼滾落簸箕。

風暖年,王芯茹,任倩也是開始做著和張軟軟一樣的工作。

將一簇簇的龍眼全部粒粒分離。

因為這樣,才可以曬得均勻。

是的,張軟軟四人是在曬龍眼肉,即是網上要買四五十塊錢一斤的桂圓乾。

隻不過和常規的桂圓乾不同,她們是整粒的曬,沒有剝開。

這樣其實也是可以的,隻不過吃起來不夠方便而已,但是一樣可以長時間保存。

這便是龍眼比荔枝好的一點,可以通過烘乾或者曬乾的方式長時間保存。

而且和一粒三把火的荔枝不同,桂圓乾可是被稱之為補品的存在,具有補心益脾、養血安神的功效。

而且食用的方式也有很多種,可以直接食用,可以泡茶,也可以煲湯,

這是真正意義上的,名城特產。

“等曬好之後,一人拿一袋回去慢慢吃。”

張軟軟一邊乾活,一邊說道。

她這種整粒曬出來的桂圓乾,和剝殼去核的桂圓乾並無差彆。

就是吃的時候,需要剝開吐核。

如果想用來煲湯,那就自己手動剝開再去核。

“咚咚咚。”

剪刀開合,一粒又一粒的龍眼連綿不斷的滾落簸箕之中。

一個簸箕裝滿了,就搬出去放到太陽底下直曬。

有了這種保存方式,彆說七百斤了,就算是七千斤,也能完美的保存下來。

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