第66章 徭役_屯滿糧,災荒我不慌_思兔 

第66章 徭役(1 / 1)

顧亮與顧伯喜兩人緊趕慢趕,終於在顧家冒起炊煙之前到了家。

顧亮一到家便把背簍往旁邊一放,三步並做兩步的衝進廚房,對正在淘米準備做飯的顧老太說“奶,我從山上挖了百合,今天晚上用百合做菜吧!”

顧老太被顧亮突如其來的聲音嚇了一跳,連忙拍了拍胸脯,慌張的說“你這孩子,咋回家也不喊一聲,魂都要給你嚇沒了。”

顧亮嘿嘿的笑了兩聲,不好意思的說下次注意。不過這百合還是要吃的,這麼新鮮的百合也算得上一味山珍了。顧亮把手裡握著的兩塊大百合遞給顧老太,示意她晚上用這個做菜。

顧老太接過顧亮遞過來的百合,反問說“你這孩子,到底還是整天拐著彎惦記著那隻雞,不吃到嘴不甘心是吧。”

在蘭溪村百合的做法一般都是用來燉雞湯給坐月子的人喝的,所以顧老太第一反應是顧亮要吃雞了。

“哪有,奶,你不要汙蔑好人。我根本沒有往那隻母雞上麵想好不好”顧亮嚷聲說。

顧老太嘴裡的那隻雞是前些天賣了藥材帶回來的,花了九十文錢整。(參考南宋)這雞本來是顧亮帶回來換換口味打牙祭的,這些天顧亮陸陸續續去了藥店賣了三四次藥材,每次都可以得個大幾百文錢。每次得了錢顧亮與三叔顧伯喜都會去豬肉攤上割一刀肉,用來改善顧家夥食,所以這段時間顧家的夥食水平那是一個直線上升。就連顧老漢也會感歎自己一把老骨頭埋半截了,居然可以過上經常吃肉的神仙日子。

而這隻雞也是顧亮上一次賣完藥材買回來的,本意是帶回家燉個雞湯給自己和幾個妹妹補補身體。這個時代買的雞自然都是活雞,沒人會幫處理好的。

等顧亮讓三叔顧伯喜把雞拎回家時,顧老太看到雞後,眼睛都直了。立馬抱起這隻母雞摸個不停,邊摸還邊誇著說這隻母雞毛發旺盛,雞冠鮮豔。然後又摸了摸母雞的屁股,感歎這母雞最多不過一個時辰肯定會下個蛋出來。

於是顧老太不顧顧亮的反對,強行把這隻雞‘收編’到自己雞窩了,放的時候還誇顧亮懂事,正好自己家還少隻下蛋老母雞呢!

顧亮肯定是不願意的,追著說這是拿回來給妹妹們補充身體營養的。但是最終也反對無效,用顧老太的說法是———吃雞補身體不如多吃兩個雞蛋補,這一隻雞蛋就等相當於一隻雞,吃兩個蛋就比吃一隻雞有營養多了。

顧亮被顧老太這番強詞奪理的說法鎮住了,不過這雞最終還是吃不成了。雖然當天顧亮吃上了顧老太做的炒雞蛋,但是也沒放幾個,一人一筷子下去就沒了。

想到這,顧亮都覺得無語了,自己都忘記買回來的那隻母雞了,自己奶奶還一直惦記著自己要吃它呢。不過顧亮也沒辦法,自己家窮慣了,即使現在經過自己上山采藥賺錢,家裡生活已經有了起色,但是顧老太這艱苦樸素的觀念一時之間肯定是轉換不過來的。

顧亮於是和顧老太再次解釋自己都已經忘記買了雞回家這件事了。

顧老太兩眼一撇,懷疑的說“真的嗎?”

“真的,那隻雞就放在家裡生蛋用吧。”顧亮急忙解釋,為了打消顧老太的疑惑,顧亮繼續說道“奶,今天做的菜我已經想好了,今天咱們做百合蒸蛋,芹菜清炒百合,百合紅棗湯,百合炒蛋。”

顧老太聽顧亮順溜的報完菜名,不像是裝的,這才打消了疑慮,然後又看了看手裡的百合問“這百合還能炒著吃嗎,我都沒聽說過。不過,就憑你這兩塊百合,炒一道菜就用完了,哪夠做你說的這麼些菜啊。”

“奶,我和三叔足足挖了一大背簍,吃不完的。”顧亮說著把顧老太拉到堂屋,把挖的百合指給顧老太看,然後說“這些百合咱們家今天當飯吃也吃不完吧!對了,奶奶,這是我摘的百合花,也一起和雞蛋炒著吃了吧。”

顧老太看到那一背簍的百合,數量多的她驚到了,覺得自己孫子莫不是把誰家種在地裡的百合給挖出來了吧。隨後又想到自己小兒子伯喜一直跟在一起,應該不會出這種事,然後問道“這百合花沒見過彆人吃過,這東西吃了不會鬨肚子吧!”

顧亮見顧老太持懷疑態度,連忙保證是可以放心吃的,不會做自己可以動手炒菜的。

然後顧亮抱起百合花準備拿到廚房,背簍底下的楊梅露了出來,顧亮這才想起自己還摘了半筐楊梅帶回家了,一路上光想著做百合宴吃,竟把楊梅給忘了。

顧亮忙喊幾個妹妹出來吃楊梅,卻發現妹妹們不在家,應該是出去玩了,隻能等晚上回家吃飯時再叫她們吃了。

夏日傍晚,蛙叫蟬鳴,螢火蟲到處亂飛,有的落在田裡,有的落在樹上,而有的一不小心落在屋頂瓦片上,而屋頂瓦片飄逸著嫋嫋炊煙,這是農村晚飯已經要熟時的標誌。

今晚的顧家餐桌上端出來是完全不同於往日的菜係,有芹菜炒百合肉、百合肉蒸蛋、油煎百合花、百合花百合肉雞蛋湯、涼拌百合肉。

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一桌子菜雖然看上去一清二白,看上去比較清淡,但是有了百合這種時令山鮮的存在,又給了人一種清中求鮮、淡中求美的彆致風味。這讓顧亮覺得這做菜不應該是給自己家這一群五大三粗的人的,而是給林黛玉林妹妹頌詩飲酒時吃的。

一陣風卷殘雲之後,桌子上已不見美味,顧家人吃的很是開心,一邊摸著肚子一邊還嫌棄做的份量少了不夠吃,讓明天再多做一點。

顧亮連忙說山上還有,這次剩下的明天得送去鎮上賣了,下次想吃再去山上挖就行了。眾人被顧亮擔心百合被吃光的樣子逗的哈哈大笑,顧伯喜還開玩笑的說“咱們每次賣完藥材回來都會買肉,這有了肉,咱家誰人會惦記你那百合啊。”

翌日,顧亮像往常一樣第一天采藥第二天休息,便去了鎮上賣藥。這有了錢便可以乘小舟從蘭溪直接坐到蓮花鎮上,再也不用擔心去鎮上太遠。

兩人一到鎮上便把挖來的百合與桑黃還有一些其他的草藥給賣了,得了九百多文錢。賣完藥材後,顧亮的饞癮又犯了,想吃雞肉。

上次買活雞帶回家結果沒吃到雞肉,這次顧亮一合計,準備去鎮上最近新開的酒樓上買上一隻燒雞,這做好的雞顧老太總不能把它弄活養著吧!

兩人便沿著街道向新開的酒樓走去,卻看到街口處有一大群人圍著,議論紛紛的在說些什麼,太遠了顧亮二人也沒有聽的太清楚,隻隱隱約約的聽到像是在說徭役的事情。

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