第176章 水筍_屯滿糧,災荒我不慌_思兔 

第176章 水筍(1 / 1)

日暖月寒,來煎人壽,在今年這苦巴巴的乾旱日子裡,日子過得每一天都過得惴惴不安。

雖然連著將近三個月沒有下一滴雨,但好歹河裡的水量變化不太大,日常生活用水也不太受影響。隻是田裡的水時常捉襟見肘,如果一連幾天上麵田不往下放水的話,水田就會硬生生的被曬出裂縫。

在這種情況下,蘭溪村建堰的事情進行的如火如荼。事關全村人的吃飯問題,他們也管不了建這堰誰家受益多、受益少,乾就完了。種田人的彆的不多,有的是一把子力氣。

在決定建堰的當天,幾百個成年男子便拿著長棍與麻繩,幾人一組的去河裡挑石頭。

河裡的石頭都是從山上衝刷下來的,邊沿線條十分光滑,所以必須幾個男子一起抬,才能保證安全。

不過同時建三座堤堰,所需石頭的用量還是太多了點,河裡的石頭也不太夠用。雖然河裡的鵝卵石一抓一大把,遍地都是。可是這些手掌大小的鵝卵石太過於光滑,也過於小,不太適合做堤堰的地基。

剩下所需要的石頭還得派人去山腳尋合適的,鑿碎了再由人抬到河裡。於是,接下來的日子裡,蘭溪村村中各處都能聽到鑿石頭那種鐺鐺鐺的聲音,小孩剛開始聽到還以為是賣麥芽糖的來村裡了。

顧家買下的那一片山是離河最近有巨石的地方,本應是最好的采石場,畢竟那麼大一個石洞擺著呢!不過石洞顧家要用來釀酒,自然不可能讓彆人來開采。

不過在石洞下、圍牆外與山體接壤地方有幾塊平緩的巨石,也在顧家買下山的地盤內。顧亮便讓村裡人把這幾塊巨石給開采了,開采後的巨石剛好與地麵呈現一個九十度角,像極了一段石圍牆。

這幾塊巨石的開采,使得石洞周圍的地形變得更加險峻,讓人根本不能從爬不上去。

為了避免被人說閒話,顧長平與顧長安兄弟二人也被顧老漢派去給村裡修堤堰了。雖然他家不種地也能活,但是也得表個態不是。皇帝老兒尚且每年還裝模作樣的挖幾鋤頭進行耕耤禮,他們家也得和群,不能看著彆人出力。

原本薑氏兄弟也熱心腸的表示要代替兩位主家去修堤堰,但是被顧老漢給拒絕了。他們畢竟不姓顧,真要隻派他們,村民認死理,肯定覺得顧家瞧不上他們不願意自己出力。

沒事乾的薑氏兄弟二人,便被顧亮派去乾另一件事了。

原來是因為顧亮覺得自家現在十把弓還不夠,想要更多的弓。便和獵戶家商量好了,讓薑氏兄弟去學上一陣子,把做弓的手藝學會了,然後再回來自己動手做。之所以不直接買,一是因為獵戶不是專門做弓的,沒有那麼多時間精力。二是顧亮想著能節省一點銀子是一點,動手做比買劃算多了。反正他現在出門少,薑氏兄弟也沒有什麼大事乾。

沒什麼大事乾的顧亮便又乾起來了剛來蘭溪村的老本行———挖野菜。

可能是因為今年雨水少的原因,春末本應該是野菜最多也是最肥美的日子,可是野菜較之前兩年,是變得又小又瘦,還老。

這種野菜顧亮肯定是看不上的,所以他拋棄了這些又瘦又老的馬蘭頭、苦菜、婆婆丁之類的東西。帶著家中清一色的‘娘子軍’進山溝溝裡麵抽水筍去了。

不得不說,顧家現在算得上是陰盛陽衰了,算上二嬸李氏她姐李冬花的兩個女兒,他們家晚輩一共有六個丫頭,隻有顧亮一個子。每次顧亮帶著她們一起出來,都被村裡戲稱為將軍帶著娘子軍打仗去了。

毛竹筍的季節已經過去,現在長的筍子叫水筍,粗細隻有大拇指大小。雖然毛竹筍一根能比得上一小捆水竹筍,但是水竹筍量多啊,在水竹林裡麵,地上密密麻麻生出來來的都是水竹筍,站在原地不動都能抽一抱的筍。

細竹筍味道清甜爽脆,對比毛竹筍少了很多澀口的感覺,是個非常不錯的野菜。在有山的地方,山民更喜歡毛竹筍,可以曬乾做筍乾。這種水竹筍太細,剝皮太麻煩,隻會偶爾嘗嘗鮮,所以並不會特地來采它。

於是就便宜了顧亮,這些水筍可以拿回去曬乾,或者放壇子裡泡著,能存放一年。或者做泡菜,口感又不一樣。

日子還長,今日可能被人嫌棄的東西,來日可能就求之不得。災荒還有好幾年,今日被山民嫌棄的野菜,來日就可能是填飽肚子的口糧。

當然,顧亮他們也不是隻抽水筍。遇上刺龍苞、金剛藤、土大黃以及準備盛開的紫藤花之類的野菜,他們也會采了拿回家。

而在采集這些野菜時,顧亮意外的發現一大株羊奶子樹,上麵掛著金燦燦的小果子,還帶有銀灰色的斑點。

羊奶子算是野果裡麵比較有代表性的了,它未成熟前的澀,成熟後的酸,都能給吃過它的人留下深刻印象。一看到它,顧亮的口水便開始分泌了。忍不住想吃,顧亮就叫來了妹妹們一起分享,結果可想而知,這顆樹上即使顏色已經成熟的果子,味道卻依舊勁爆。

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“哇,好酸。我不吃了!”在嘗過味道後,幾個妹妹們都發出了這樣的聲音。顧家有錢之後,少不了零嘴,像這種口感不是很好的野果,她們已經不愛吃了。

顧亮吃了幾顆後,他也受不了了,放棄食用。他用箬竹葉子做了個口袋,摘了一些帶回去。相對於他們這些小孩子,顧老太她們這些年紀大的人反而更喜歡酸的,而不是甜的。

忙了一上午,幾人抽的水筍也夠多了,便拉來了一直在山裡吃草的牛與騾子,讓它倆背上一些,他們自己再帶一些回去。

回家路上,顧亮一行人這麼大的陣仗,吸引了不少村裡婦人的注意。

“顧亮啊,抽這麼多筍子乾嘛啊?”

“是三奶奶啊,抽這麼多當然是為了吃啊,曬乾、泡著吃都行。”

“那也用不著那麼多啊!瞧你這陣仗,怕不是要從現在吃到過年。”

“多弄點唄,誰知道這天再繼續乾下去的話,還有沒有的吃。”

“那倒是,趕緊回家吧,重得嘞。”

在笑著送走顧亮後,這位三奶奶轉身就進了屋,對著兒媳婦說道“兒媳婦,咱下午也去抽水筍吧!哦,不,現在咱就去,帶上點炒米,餓了吃。”

“娘,那水筍老人不能多吃。再說了,你又不愛吃,這麼急著抽水筍乾嘛?”

三奶奶一邊尋找裝水筍的麻袋,一邊回答兒媳婦的話說“顧家那小子今天上午去抽水筍了。”

“啥,顧亮那小子去了?那咱倆趕緊去,村裡人肯定都看見了,到時候去晚了可就沒咱的份了!”

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