小夥計怯怯的走到席慕白跟前,“公子,你的湯。”
他失笑,“端進去吧。”
“是公子。”
席慕白沒想到在這裡看到了謝衡,難道他是奔著傳言而來,過來打招呼,“謝公子——”
“先生,你怎麼在這裡?”犄角嘎啦的小食肆,倒是什麼人都見碰上了,謝衡問。
“還不是在找你的外甥女。”他看向身後之人。
謝衡順著目光看過去。
徐文俊一直站在席慕白身後,終於被人注意到,上前行禮,“小生見過謝公子。”京城名人,想不知道都不行。
“怎麼樣?”謝衡問。
席慕白笑道“到你包間說?”
“嗯。”謝衡點頭,轉身,卻又停住,“把那道湯端過來。”
席慕白一愣。
宋簡茹不僅手腕被趙熙拉得不舒服,他拽著她穿過食肆,在眾人注目中出了門,更讓她心裡不舒服,“公子,我自己會走。”
她有些生氣,公子與彆人彆苗頭,能不能不要把情緒轉到她身上,他可是上位者,這樣明顯牽怒不太好吧。
趙熙根本沒聽到她的話。
圍觀的人當中,有人認出了趙熙,忍不住小聲道,“那不是樂安郡王嗎?”
“是他。”
“聽說他的婚事定了。”
“嗯,是衛國公府的嫡小姐方沐柔。”
“那挺好的。”
挺好?八卦者好像知道什麼內幕,靠近他,低語,“你懂什麼,是衛公國府的嫡嫡小姐。”
“那就更門當戶對了。”
“哎呀老兄,是嫡嫡小姐,不是旁支嫡小姐。”
“我知道呀。”
“知道個屁,衛國公府嫡嫡小姐十年前,不,過了年,應當是十一前的事了,嫡嫡小姐在上元節的燈會上被人抱走了,到現在生不見人,死不見屍。”
“啊……”
在人群議論聲中,宋簡茹被趙熙拉上了馬車,上馬車之前,她恍恍乎乎聽到一句‘趙熙的婚事定了’,咦,她怎麼沒聽說?
這十多天,趙熙不大在府裡,宋簡茹吃了喝,喝了睡,根本沒接觸到起居院以外的婆子丫頭,簡直跟與世隔絕一般,她跟誰八卦。
剛坐穩,她就迫不急待的問,“公子,你要成婚了?”難掩興奮之色,是不是他成婚了,她就可以贖身了?興奮之後是滿滿的期待。
“這麼高興?”男人結婚或是有新歡,女人們不傷心?饒是站在食物鏈頂端,從沒主動了解過女人的趙熙也感覺宋簡茹的反應不對。
她難道不喜歡他?意識到這點,趙熙的臉色一點一點沉下來,“衛國公府的事,沒聽過?”
“……”她一個半道魂穿而來的小鬼,又是一個大門不出二門不邁的小丫頭,能聽過什麼衛國公府,一臉蒙的看向她。
原來她什麼都不知道,趙熙冷冷的收回目光,瞌眼養神。
怎麼突然就生氣了,宋簡茹被搞得莫名其妙,心道你娶的老婆不合意,那就拒絕呀,跟她發什麼脾氣,她悄悄朝外麵挪離他遠遠的。
回到府裡,剛下馬車,趙熙走動的方向是書房,聲音卻朝著她,“午飯提過來。”
宋簡茹這才意識到兩人都沒吃午飯,老天,食肆有現成的不吃,跑回府裡吃,她真是無語了。
已經過了午飯點,宋簡茹不準備左一個菜,右一個菜,天氣又冷,她用砂鍋隻做一道,不僅味道鮮美,營養豐富,還熱乎保溫。
砂鍋菜的烹製過程非常靈活——可以直接用砂鍋烹製,一鍋成菜;也可以先用其他炊具把原料製成半成品,然後再把這些半成品轉入砂鍋“煨”製;也可以先把菜肴烹製成熟,轉入燒熱的砂鍋上桌。
根據成菜特色需要,砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁較多,而有的需用燒法成菜——湯汁較少,甚至不放一滴水直接焗出食物,保持食物原本的味道。
烹製時可以加蓋,也可以不加蓋,有時砂鍋口還要蒙上荷葉或牛皮紙,以防原味外逸。
宋簡茹做了個三鮮砂鍋,先把菘菜(大白菜)切段洗淨,擺放在鍋底,擺上發泡好的乾肉皮、攤製好蛋餃、切成片的金華火腿,倒入提前熬好的高湯(雞湯)大火燒開後蓋上轉小火燒製熟透入味。
高湯可以依照自家的喜好熬製,金華火腿偏於鹹味,不能放多了,砂鍋菜肴一經上桌,香味撲鼻,誘人食欲。
半個時辰後,小吉兒提著食盒帶著宋簡茹與小喜兒到了外書房。
“我就不進去了。”趙熙現在脾氣不太好,她不想在他麵前晃。
小吉兒可沒忘,爺是特意讓茹姑娘送午餐過來的,他把食盒遞給她,“不進去的是我和小喜兒,你趕緊進去吧。”鬆了手,拉過小喜兒,讓出道,讓她進門。
“我……”宋簡茹小聲道,“書房重地,我不能隨便進。”
小吉兒齜牙一笑,“爺讓你進你就進。”說完,拉過小喜兒又往後避了避。
還真讓人避不了,宋簡茹糾結。
慢慢騰騰的,趙右忍不住了,冷冷道,“都餓著爺了,還不進去。”他催。
真是討人厭。
宋簡茹整理好表情,進了書房。
書房內除了趙熙,竟沒彆的人,好像很長時間沒見過聶流雲了,她腦海裡突然竄出這個名字。
趙熙早就聽到門外悉悉窣窣的說話聲,磨噌半天才進來,進來還站著不動,他沒忍住抬眼。
“公子……”遇到他的目光,宋簡茹下意識上前行禮。
他收回目光繼續批閱公文。
一手提食盒,一手拎砂鍋,都很重,宋簡茹吃不消,連忙找地方放,“公子,要不要吃飯了?”邊放邊問。