“我想做調味料。”
“什麼?調味料?那個能掙什麼錢。”梁道想想覺得不可行。
宋簡茹差點翻白眼,現代社會,某老大媽光做某某辣椒醬,一年就多少個億的收入,會不賺錢?
“梁叔,就算沒有這次贖身,我們逃往江南,我也打算做調味料生意。”
“這個能掙到錢?”
宋簡茹微笑而道“不試試怎麼知道賺不賺錢呢?”
一直以來,他們接觸的都是飲食,梁道勳一時之間還真是轉不過腦子,“能……能行嗎?”
“我不知道行不行,但我打算乾這一行,要是掙不到錢,我就找個男人嫁了,反正有人養我,我不擔心,叔,英娘,你們還要跟著我嗎?”宋簡茹笑著望向他們。
宋英娘抿抿嘴,“二娘,你是不是介意樂安郡王搶了你的宋記?所以你傷心才不做餐飲了是不是?”
宋簡茹搖搖頭“有一小部分原因”
“二娘你……”
梁道勳突然就鼓起氣,“二娘,你不提這個頭,我也不敢說,說老實話,我老早就對樂安郡王占了你的宋記食肆有意見,總想把宋記搶回來,真的,就是恨自己無能為力。”
宋簡茹安慰他們、平息他們的怒火,“叔,英娘,要是沒有樂安郡王,宋記也賺不了現在這麼多錢,它也許就跟你們現在手中的食肆、攤子一樣,不會有如今的規模。”
“那是因為你被樂安郡王囚在駙馬府裡,不能像在留陳一樣帶著我們乾活,所以我們賺不到這麼多。”梁道勳還是認這個理。
“叔,不要忘了,在留陳時,前有劉二寶後有街道衙役,他們可都是吃人不吐骨頭的,要是沒有樂安郡王,我們賺的錢根本保不住。”
“那你做調料就能保住錢了?”梁道勳不服氣的反問。
宋簡茹莞爾一笑,“我覺得能。”
梁道勳這輩子最佩服的人除了孔子、自家老爹,就是宋簡茹了,她說能它就能,他從不懷疑。
這幾年獨自生活賺錢養家,雖然賺了些銀子,比起普通平民來說,她們也算富戶了,可是隻有宋英娘知道這其中的凶險。
太累了,她想找個依靠。
父母沒有,連找個婆家都難,誰也指望不,除了願意帶他們姐弟四人出來逃生的宋簡茹。
“菇娘,算我一份。”她不管了,反正這些錢也是依靠菇娘得來的,今天投資給她,她根本不懼收不收回成本。
朝大家看看,“既然大家都願意跟著我乾,又不怕調味料賺不到多話,那咱們來合計合計,怎麼賺錢。”
“好!”
一時之間,個個氣勢高漲,好像看到了未來。
王氏一直坐在邊上做針線活,看著自家三十出頭的男人跟著十幾歲的小姑娘身後轉,搖頭失笑,夫君可把他的故事講給她聽了。
曾經一無所有的流浪漢,跟著眼前這個小娘子,竟能掙得在京城買房娶媳婦的境地,想她父親一個京城六品官員還租住公賃房呢!
說起調味品,那種類真是太多了,很多大品牌除了招牌主打產品以外,其實有很多類調料品,像某大媽單做辣椒醬的很少。
大宋沒有辣椒,這玩意一直到明朝才從美洲傳入到中國,一經傳入,不久便風彌整個天朝。
宋簡茹準備做釀造醬油,做這個一是原材料易得,二是大宋的醬油剛開始,調配不成熟,味道不是那麼純正,她覺得做這個肯定有市場。
醬油這味調料是一種色、香、味俱全和而又營養豐富的調味品,富含17種氨基酸,含有各種b族維生素和安全無害的棕紅色素,另外還含有一定量的糖、酸酯等多種複雜的香氣成份。
在煎、炒、蒸、煮菜肴時,加入醬油,能增加菜肴獨特的鮮美味道。
一般醬油分為兩款鮮醬油和老抽醬油,一般涼拌用鮮醬沒;紅燒等用老抽醬油。
汴京大小酒樓、食肆數不勝數,用起調料肯定極為可觀。
她也調查到,不少酒樓自行釀醬,一是怕配方被人偷,另一方麵,其實也反映了大宋在調味料市場的缺失。
謝衡的人一直關注宋簡茹,一個下午,宋簡茹出出入入附馬府,總算被他打聽到了些消息,“千萬正確,要是慌話,你知道公子懲罰人的手段。”
“是的,大哥,這消息如假抱換。”
手下人連忙跑到某酒樓,“公子,好消息。”
夜晚了,謝衡並不回家,直接住在酒樓裡,頂層包間,主臥室套著兩三個小廂房,相當大,住著非常舒服,舒服的都懶得問。
幸好手下人通透,自問自答,“趙熙的丫頭贖身了。”
“真的?”謝衡收起一副懶散的樣子,坐直身,“在那裡?”
“住在梁道勳家裡,聽說這幾天要買小院子。”
買小院子好啊!謝衡雙眼刷一下亮了,“猛子,過來!”
“公子——”小廝靠近。
“你……這樣……這樣……”
“啊,公子,你……”
“彆多話,趕緊去辦。”
“哦。”謝衡身邊第一得力小廝聽完主人的話,被他的行徑嚇到了,暗道真是敗家子,為了女人真是昏了頭。
席慕白是三天後才知道宋簡茹贖身成了自由人。
“恭喜恭喜宋姑娘。”
“多謝席公子。”宋簡茹不像平時那像隨意,甚至變得有些拘緊。
“有什麼打算?”
“準備做點小生意。”宋簡茹沒有隱瞞。
“小生意?”對於席慕白這些正統唯有讀書高的文人來說,生意二字實在是抬不上桌麵的東西。
“嗯。”宋簡茹點頭,其它她又不會。
席慕白望著她欲言又止,“菇姑娘為何不找親生父母呢,找到他們你就不需要拋頭露了。”
她肩膀一聳,“沒辦法,要養糊口。”
“也許你的父母有錢養得起你呢?”席慕容再次提醒。
宋簡茹連表情都沒有,“他們是他們,我們是我們。”
席慕白尷尬的笑了一下,“菇姑娘,你恨他們?”
覺察到情緒失控,宋簡茹有些不好意思,笑問“席公子,你來吃飯?”