焦荷哭得更加傷心，大火剛熄滅，媒婆就來了，大伯的兒子原本已經與張家女兒過了納采、問名程序，正在請期的時候，媒婆卻轉告大伯，請期就不用請了。大伯明白媒婆的意思，這是雪上加霜呀！大伯家和店鋪都被燒毀了，連堂哥的親事也黃了，被女方家拒親，這是與失火燒了家一樣的遭遇呢！
焦荷說，大伯老家已經沒了房子了，老家回不去了，縣城的房子又被燒了，他們一家走投無路了。
焦荷又痛哭起來，大伯是個好人呀！能種地，能經商，還是做麵食的好手，從來不做坑蒙拐騙的事，彆人都說好人有好報，但大伯做了這麼多好事，為什麼就沒有好報呢？他們一家以後該怎麼生活呀！
林月聽著焦荷的哭訴，心裡也很難過，無論在什麼年代，老百姓遭此劫難都是家庭的滅頂之災。現在焦荷大伯一家所有的家財被一把大火燒成灰，彆說吃穿用度，就連安身之處都沒有了，以後的生活該怎麼辦呢？天災人禍難以避免，實在沒轍，隻有像鄭老大一樣，帶著家人外出逃荒要飯！
看著聽著焦荷悲痛的哭訴，林月對焦荷大伯一家的遭遇能無動於衷，見死不救嗎？林月突然想起分家的時候分到的那個雜貨鋪，她去看過雜貨鋪的情況，當年老爺子的爹買了這個雜貨鋪以後，一直就做的雜貨，後來不做雜貨了，曹家武在雜貨鋪開過染坊，但因為染的布料質量總是不過關，再加上其他原因，染坊關門了，雜貨鋪也就閒置下來。雜貨鋪距曹家大酒樓不遠，林月去看的時候，雜貨鋪已經成為大酒樓的倉庫，倉庫裡堆滿了各種雜物。
雜貨鋪臨街，店麵寬敞，店的後院還有好幾間小屋，林月想著，如果讓焦荷的大伯住在雜貨鋪後麵的屋裡，豈不是幫焦荷大伯解了燃眉之急？救人危難勝造七級浮屠！林月笑笑，現在已經做了一些好事，那就再做一件好事吧，前世不是有人說，一個人做點好事並不難，難的是一輩子做好事嗎？自己好事做多了，萬一以後死了，菩薩獎勵我，讓我再穿回去了呢？
林月又想起焦荷說她大伯是做小食店生意的，小食店能賣什麼小食？饅頭、包子、花卷，油條，可以賣很多東西，但林月卻一下就想起小麵，為什麼想起小麵，因為那是她前世留在腦海中無法抹去的記憶之一。
林月前世所在城市的小麵全國聞名，麻辣鮮香是小麵的特殊味道，當年的林月早餐基本是一碗小麵解決問題，這碗小麵就是她一天中享受的美食之一，所以，小麵就在她腦海裡留下深刻印記。她靈光一閃，何不利用雜貨鋪的鋪麵開一個小麵館，賣小麵操作簡單，不需要複雜的煎炒烹煮技術，關鍵是現在有了味精，小麵裡放點味精，那味道會把自己的舌頭也嚼來吃了，想到以前吃過的味精小麵，那種特彆的麻辣鮮香頓時令林月忍不住直咽口水。
焦荷的大伯有經營小食店的經驗，又聽說她大伯是個實誠的好人，讓他住進雜貨鋪，既解決了他們一家人安身的問題，以後又可以負責小麵館的經營，這是一舉多得的好事。
林月決定開小麵館，開一家這個時代絕無僅有的味精小麵館！
她告訴焦荷，讓焦荷大伯一家住到曹家雜貨鋪後院去。焦荷開始不相信自己的耳朵，傻傻的看著林月不說話，林月又說了一遍，焦荷才相信這是真的，她激動得一下跪在地上，向林月重重磕了兩個響頭，少奶奶，你是我焦家的救命恩人呢！大伯全家和我如果有來生，就是做牛做馬也要報答你的救命之恩。
林月很不習慣被人跪著道謝，她趕緊將焦荷拉起來，說你不用謝，救人於危難，不僅僅是救你大伯一家，也是我在給自己積德，告訴你大伯，家安頓好了以後，到我這裡來一趟，我有要做的事交辦給他，做好了，我才應該感謝他呢！
焦荷飛跑出去，在被燒毀的廢墟旁邊找到大伯一家人，帶著大伯打開雜貨鋪的門，幾個人一起動手，將雜貨鋪後麵的幾間房收拾了出來，大伯一家有了落腳點，全家安頓了下來。
焦荷大伯的名字叫焦貴，雖然名字叫焦貴，但他這一生既不嬌也不貴，出生在貧苦人家，從小吃苦耐勞，做事勤勉，待人正直。焦貴的老婆姓唐，名叫焦唐氏，夫妻倆生育了三個孩子，大的兩個女兒已經嫁人，身邊還有一個小兒子和爹娘生活在一起，小兒子名叫焦永根。
焦貴的家安頓好了，攜娘子和兒子到曹家大院，見到林月，焦貴趕緊跪下，焦唐氏和兒子焦永根也跟著跪了下來，焦荷見狀，也在林月麵前跪下。幾個人匍匐在地泣不成聲，久久不願起來，蓮兒站在林月身後，見到這個場麵，想起自己的身世，也忍不住熱淚盈眶。
從前世穿越過來的林月從來沒有跪過，當然彆人也從來沒有跪謝過她，而這個年代的人，對有恩的人跪謝，對長輩跪謝，對所有他們認為應該跪謝的人都跪謝，跪謝是這個年代的人最真心的感恩方式。人說雪中送炭難，錦上添花易，林月在他們最困難的時候，讓他們有了安身的地方，使他們不至於流落街頭，這是再造父母之恩呀！焦貴全家怎麼能不跪謝呢？
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林月正色，叫焦貴幾人站起來，焦家人這才站起身來，但焦貴嘴裡卻不停地表達著對林月的千恩萬謝。
林月讓大家坐下來，焦貴向林月介紹自己的娘子焦唐氏和兒子焦永根。焦唐氏滿麵愁容，這幾天的眼淚就沒乾過，因為衣物都被燒毀了，身上還穿著因救火而汙損的衣裙，兒子焦永根已經舉行過加冠禮，頭發也束成了成人的發型，焦永根雖然也穿著汙損的衣物，卻是個身型壯碩的小夥子，軒昂的氣質仍然顯露無疑。
蓮兒端來茶盤，茶盤裡放著幾個茶碗，她將茶碗輕輕放在每個人麵前，來到焦永根麵前，蓮兒剛把茶碗放下，焦永根局促的站起身來，向蓮兒哈腰表示謝意。不知道什麼原因，蓮兒突然臉一紅，把茶碗放在焦永根麵前，深深低著頭退出了房間。茶碗裡的茶是才沏的，茶的香味從茶碗裡升騰起來，大家的心情隨著茶香的飄逸慢慢平緩下來。
喝了茶，焦唐氏和焦永根先走了，林月將焦貴留下來，與他密談了半天，將自己準備開小麵館的決定和經營要求以及利益分配全都告訴了焦貴。焦貴是做生意的人，對林月交辦的事一點就明，他沒想到，林月不僅給他們解決了住的問題，還讓自己重操舊業開小麵館，每個月還給報酬，報酬給得還很豐厚。不過，他很疑惑，小麵隻是一個很不起眼的小食，登不得餐飲大雅之堂，吃小麵的人一般都是生活比較拮據的老百姓，一碗小麵五六文錢，如果隻賣小麵，彆說利潤，最多隻夠焦貴一家的日常開支。有雜貨鋪這麼好的一個鋪麵，卻隻賣小麵，按照焦貴的想法，感覺這是高射炮打蚊子，太不值得。
林月知道焦貴的擔心是出自好意，但她隻是笑笑，說你彆看小麵是個不起眼的小食，我的計劃是每碗的價比彆人的多賣幾文錢，我要賣十文錢一碗，三個月內最高的一天要賣出十萬碗麵的量。
焦貴像聽著一個天方夜譚的故事，瞪大眼睛看著林月。他粗略計算過，這個小麵館，一天賣三百碗麵就是銷售的最大量，更彆說三個月內最高的一天要賣十萬碗。十萬碗麵呢，彆說賣，就是一碗碗的碼在麵館裡也裝不下。彆人賣小麵，每碗五六文錢，少奶奶賣十文錢，憑什麼？難道她是皇後，皇上一聲令下，全國人民都來吃麵？焦貴不禁腹誹起來，少奶奶是個好人，想做一點事精神也可佳，但少奶奶賣小麵的想法和計劃怎麼會這麼不靠譜呢？
焦貴雖然認為少奶奶賣小麵的想法不靠譜，但開小麵館的鋪麵是少奶奶的，開小麵館的銀子是少奶奶的，賣小麵的生意也是少奶奶做的，少奶奶在焦貴最困難的時候幫助了他，他除了提出善意的建議而外，隻能按照少奶奶的要求義無反顧去做，還要儘自己最大的能力將事情做好，用實際行動回報少奶奶的恩情。所以，焦貴就點頭，向林月表忠心，說我一定不辜負少奶奶的重托，儘力將小麵館開好，開出成效，達到少奶奶提出的要求。
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