劉奕傑還沒來得及表態，師爺劉茂全一下來了興趣，好呀好呀！我舉雙手讚同。
劉茂全也向劉奕傑一拱手，說我們懇請縣令劉大人做監督，我來替簡會長和曹家文寫賭書。劉奕傑想想，也覺得很有趣，就笑著點頭表示同意。
劉茂全當即展開一張紙寫賭書，剛寫了幾個字，感覺賭的條件不夠，既然是賭，隻設單方麵的條件就不成其為賭局，如果曹家文贏了，簡崇欽的會長就讓給曹家文，如果曹家文輸了呢？輸了怎麼辦？難道輸了跪下道歉？曹家文已經是秀才了，秀才見到縣令都是不跪的。
簡崇欽捋捋不長的胡須，心裡很是得意，這種穩贏不輸的賭注誰不會打呀？隻要腦袋沒進水，都知道曹家小麵開業以後，三個月之內，一天不可能賣出十萬碗。還三個月之內？給你三十年，你也達不到一天賣十萬碗！簡崇欽鼻子裡哼一聲，曹家文娘子口出狂言，就應該為她的口出狂言買單！
簡崇欽語氣堅定，說不管是誰輸了，都以縣令劉大人的名義在曹家大酒樓請客喝酒吃飯道歉，輸家買單。為什麼要以縣令名義請客？簡崇欽解釋，是為了提高執行力，萬一輸家不想請客，作為監督人的縣令就以自己的名義請客，這樣輸家就賴不掉了，誰敢賴縣令的帳呢？說完，簡崇欽哈哈大笑起來，笑得差點岔氣，好不容易止住笑，感到意猶未儘，說我再加一個條件，不管誰輸了，誰就給對方一百兩銀子。
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劉奕傑一聽，簡崇欽提出輸贏一百兩銀子？一百兩銀子相當於他一年的俸祿了！簡崇欽指甲摳的太深了吧！劉奕傑頓時覺得曹家文有點可憐，娘子妄自說了不合時宜的話，卻被簡崇欽趁機訛一百兩銀子，簡會長的動作確實太猛了一點。
劉奕傑就打圓場，說一百兩銀子太多了吧？五兩銀子就可以了。簡崇欽堅決不鬆口，說我輸了連會長都不當了，這個賭注不大嗎？不讓曹家文拿點銀子出來，他就不長記性。
劉茂全一聽簡崇欽下的賭注越來越大，就提醒大家，說定賭局不能一方說了算，曹家文沒在場，他不簽字畫押就不能算。劉茂全就叫焦貴去把曹家文叫來。
焦貴聽他們討論打賭的事，嚇得一頭冷汗，感覺自己闖了大禍，原本是來送請柬的，沒想到一句話卻讓人抓住了把柄，這種賭局不是誠心欺負曹家嗎？焦貴心裡又緊張又害怕，趕緊申明，說一天賣十萬碗麵的話不是曹家文少爺說的，是少奶奶說的，我請少奶奶自己來說，
簡崇欽打斷焦貴的申辯，我不和女人打賭，少奶奶是曹家文的娘子，她說的話曹家文應該擔責。劉茂全也覺得有理，說我們不能和一個女人打賭，這事應該由曹家文擔責。見焦貴還站著，劉茂全有些不耐煩，對焦貴說，你少囉嗦，去把曹家文叫來，曹家文簽了字，賭局才有效。說完又加一句，你快去快回，我們都在縣衙等著。
焦貴一路小跑回到曹家大院，見到林月，氣喘籲籲向林月說明情況，說完內疚得無地自容。原本自己應該回報少奶奶的大恩，沒想到，還沒回報，卻給少奶奶闖下大禍，彆的不說，打賭的一方是商會會長，少爺隻是一個秀才，一個隻知道讀書的秀才與商會會長打賭，用腳趾頭去想，都知道結局。
焦貴拚命向林月道歉，說自己不該將少奶奶的話說出去。
林月一聽簡崇欽要拿她的話來打賭，就知道簡崇欽的用心是想拿曹家文開涮，同時訛一筆錢。林月不認識簡崇欽，但聽焦貴說，簡崇欽不和女人打賭的話，林月就在心裡冷笑，商會會長不屑於和女人打賭，我不搞性彆歧視，今天就偏要和你這個男人打賭。
林月安撫焦貴，你不用自責，他們要賭，我們接受賭局就可以了，我叫相公去，不管對方提出什麼賭注，你隻管讓少爺簽字就是。
林月到書房，說縣令叫他到縣衙去一趟，曹家文一聽是縣令叫他，他也沒問去乾什麼，跟著焦貴就走了。
師爺劉茂全已經寫好了賭書，見曹家文來了，就將打賭的事對曹家文簡單說了一下，曹家文哪裡懂得打賭，他讀的四書五經沒有哪本書講賭博的事。
聽了劉茂全的話，曹家文隻是茫然的看看劉茂全，又看看簡崇欽，呆頭呆腦的像個企鵝。簡崇欽心裡暗笑，與曹家文打賭，他最喜歡看的，就是曹家文這種呆頭呆腦的樣子。
師爺劉茂全的內心還是同情曹家文的，你隻是家門不幸，娶了個不靠譜的娘子，今天曹家文為不靠譜的娘子買單，買單就是買個教訓，回去以後要加強對娘子的管教，不要讓她再胡說八道。
曹家文皺著眉頭，潛意識裡感覺這不是一件小事，不是小事就是大事，但是個什麼大事？曹家文六神無主，沒人在身邊給自己拿主意，隻有焦貴，焦貴是自己這邊的人，曹家文就看向焦貴。焦貴想起林月說過，不管對方提出什麼賭注，你隻管讓曹家文簽字就是。焦貴有了林月這句話，就向曹家文點點頭，表示少爺可以簽字。
曹家文拿起毛筆，略一思忖，也不知道他思忖的是什麼，就在賭書上簽了字，但凡動筆的事情，曹家文都是很重視的，唯恐寫的字不好看，簽字的時候神情專注，屏息靜氣，在賭書上將自己的名字簽得如行雲流水般飄逸。
劉奕傑見雙方都簽了字，他的心裡也不好受，原本認為雙方因為一句戲言打賭，是鬨著玩的，沒想到簡崇欽既會下這麼大的賭注，一旦認真起來，曹家文必輸無疑，到時曹家文既輸麵子又輸銀子，這種丟人現眼的事情出在案首身上，對曹家文的名聲定然會有很大損傷。案首是倉西縣的案首，曹家文麵子受損，他作為倉西縣的縣令難道臉上有光？但簡崇欽認為機會難得，堅決要賭，何況雙方對賭注沒有異議，都簽了字，他這個監督人再反悔也不適宜。
賭書簽了，五個人五種心態，商會會長簡崇欽興奮不已，那心情真像憑空撿到一百兩銀子；秀才曹家文仍然懵逼，一臉無辜的樣子；縣令劉奕傑深感無奈，隻能被動成全；師爺劉茂全看熱鬨不嫌事大；隻有焦貴十分惶恐，不知道這事該如何收場。
賭書一式三份，曹家文，簡崇欽和劉奕傑各持一份。曹家文簽字以後向大家告辭，大搖大擺走出縣衙。他剛才正在書房看書，被焦貴請到縣衙，他還得抓緊回去把那本書看完。焦貴緊緊跟在曹家文身後，心裡忐忑得像有千萬匹草泥馬在狂奔。
焦貴將賭書交給林月，林月掃了賭書內容一眼，淡然的將賭書交給蓮兒收好。焦貴心裡很疑惑，這麼驚心動魄的一件事，在少奶奶麵前怎麼會波瀾不驚？難道少奶奶也不清楚這份賭書的嚴重性？焦貴懵逼，他啥也不知道，啥也不敢問。
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