我國小麥種植麵積約36億畝,我國有近四成人口平時以小麥為主食。
其中以冬小麥為主,約占90左右,主要分布在長城以南,岷山以東地區。
冬小麥播種時間通常是在九到十月份之間,收割時間是在第二年夏季的五月下旬到六月底為主。
我國小麥種植麵積前十名省份分彆為河南、山東、河北、安徽、江蘇、陝西、廣東、新疆、湖北、福建。
東北的春麥區包括黑龍江、吉林兩省全部,遼寧省除南部沿海地區以外的大部,以及內蒙古自治區東北部,約占全國春小麥麵積和總產量的50。
西北的春麥區以甘肅省和寧夏回族自治區為主,還包括內蒙古自治區西部及青海省東部部分地區。
東北地區的春小麥於四月中旬播種,小麥對光照反應敏感,生育期短,七月中下旬前後成熟。
種植小麥,要儘量選擇優質種子,並提前幾天晾曬,先“催醒”正在昏睡的種子,播種以後種子萌發的會更快。
需要重視做好種子包衣、藥劑拌種,可以防治或推遲小麥根腐病、莖基腐病、紋枯病等病害的發病時間,減輕秋苗發病,壓低越冬菌源,同時控製苗期地下害蟲危害。
玉米是我國種植麵積最大的主糧之一。
玉米作為飼料之王,是畜牧業賴以發展的重要基礎。
全世界約有6570的玉米被用作飼料,發達國家更是達到了80以上,
我國玉米種植麵積最大的十個省份分彆是黑龍江、吉林、內蒙古、山東、河南、河北、遼寧、四川、新疆。
其中黑龍江作為我國第一產糧大省,為全國十三個主糧區之首,耕地麵積近26億畝,占全國耕地麵積的九分之一。
我國玉米的用途很廣,其中飼料占比最大,達到了近70,其次是玉米澱粉。
澱粉約占玉米籽粒乾重的70左右,所以,世界上大部分澱粉是用玉米生產的,尤其是美國,澱粉主要是用玉米生產的。
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玉米油彆稱玉米胚芽油,玉米油富含多種維生素、礦物質,其不飽和脂肪酸含量高達80~85,主要為油酸和亞油酸,適合快速烹炒和煎炸食物,對血液中膽固醇的積累有溶解作用。
玉米油含有的特殊營養成分,可對心腦血管患者起到保健作用,長期食用對高血壓、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。
玉米油能夠降低血清中的膽固醇,防止動脈硬化,對防治“三高”及並發症有一定的輔助作用。
我國是玉米的生產和消費大國,然而玉米油產業在我國食用油家族中卻處於弱勢。
夏季,是各類蔬菜、瓜果,以及生長周期較短的各類食用菌成熟和上市品種最為豐富的時期,尤其是塑料大棚的普遍運用,讓各類蔬菜提前上市,或者全年都有供應。
從四月份開始,陸續上市的時令水果和蔬菜越來越豐富。
紅薯的生長期一般為四至六個月,春季種植期一般是160到101novel.com0天,夏季種植期一般是110到1101novel.com天。
北方春薯區一般一年一熟,常與玉米、大豆、馬鈴薯等輪作。
夏薯在麥類、豌豆、油菜等冬季作物收獲後栽插,以二年三熟為主。
長江流域夏薯區的甘薯大多分布在丘陵山地,夏薯在麥類、豆類收獲後栽插,以一年二熟最為普遍。
其他夏秋薯及秋冬薯區,甘薯與水稻的輪作製中,早稻、秋薯一年二熟占一定比重。
旱地的二年四熟製中,夏、秋薯各占一熟。
土豆的成長期一般需要三到四個月的時間。
土豆種植的時間要根據溫度決定,春季種植在每年的三至四月份最合適,秋季種植在每年的九至十月份最合適,冬季種植在每年的十二至一月份左右最合適。
種薯在土表溫度達到58c時萌發生長,適宜生長的溫度在15101novel.comc左右。
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