醫武神廚!
下午。
陳涵上樓購置房屋。
他敲開門,沒想到站在自己麵前的是牛老板。
牛老板就是隔壁賣牛肉湯的,生意一直不是太好,趁著下午這段時間不營業,回家休息。
他見到陳涵,鼻子裡就滴了醋,說“哎呦,這不是小陳老板麼,什麼風把你吹過來了,找我有什麼事?”
“沒想到樓上就是牛老板的家,真巧。”陳涵看得出他不歡迎自己,見直言道“我想看看房子?”
“我們這不租。”牛老板不僅堵著門,他更想給陳涵心裡添堵。
“你說錯了,我是想買下來。”
牛老板嚇了一跳。
明燭小屋開業才多久啊,就賺了那麼多錢。
就算,一份炒粉賺八十,一天賣三百份,那才隻能賺兩萬多啊。
況且他開業才多久,中間還休息了好幾天。
肯定是沒錢,想找老房子,以為價格能便宜一些。
“我這房子精裝修的,一百二十平,下來兩百萬不賣!”陳涵點點頭,說“就它了,你帶上房本,咱們現在去房管局,我把錢打給你。”
“啊?”
兩個小時後,牛老板站在房管局門口,不知道該去哪。
賬戶裡雖然多了錢,可是他直接沒有家了。
接下來,去哪呢?
陳涵見他迷茫,說“牛老哥,你再住一個星期,把自己的家收拾出來。”
“謝謝,謝謝。”
牛老板恍然如夢。
“等一下。”陳涵說“看看你鄰居的房子賣不賣,也是這個價。”
“啊?還買?”牛老板好奇地問,“一間房子還不夠你住麼?”
陳涵也沒有瞞著,說“我想吧上下樓都打通了,彆管在樓上做麵條還是丸子,能直接送到樓下料理。”
“那你把左右店鋪買了多好,不比上下樓方便。”
“對哦,謝了。”陳涵說完,跨上摩托,“我捎你回去?”
“啊……好。”
牛老板回去路上,都在琢磨要不要把自己的牛肉湯也提價。看陳涵這麼大手大腳腳的花錢,實在是羨慕啊!
但是現在客流量都不多,要是再加價的話,恐怕會自掘墳墓。
終於來到香河大路。
牛老板下車後,一直盯著陳涵,舍不得離開。
陳涵見他一副便秘的樣子,笑著說“牛叔,你該不會還有什麼想說的吧?”
“還真有,我做了好多年的牛肉湯。自認為方圓幾條街內沒有比我做的更好的了,也積累了一些老顧客。現在,你能不能過去嘗一碗,點評一下。”牛老板說到這裡,有些不好意思,“你店裡也不賣牛肉湯,應該不會搶你生意。要是收學費的話,你開個價,我交給你就是。”
陳涵見他態度誠懇,爽快的答應。
爺爺在江龍鎮幫助過很多人,一直告訴自己廣結善緣。
雖然有忘恩負義的混蛋。不過自己家院牆被毀時,街坊鄰居主動過來幫忙,也常送些時令果蔬到自己家裡麵。
講情義的人,還是很多的。
陳涵不介意幫他。
“那好,你跟我去店裡。”牛老板很意外,沒想到對方答應的這麼乾脆。
他心情緊張起來,雖然是請教,可是也不願意讓比自己兒子都年輕的後輩太小瞧自己。
開餐廳的,材料都提前準備好。
因為剛開火,耽擱的時間稍長些,牛老板抹乾淨桌子,到廚房裡洗了幾遍手,才開始忙活。
半個小時後,牛湯端上來。
這是牛老板的心血之作,比其他顧客品嘗到的都要好。
陳涵品一口湯,吃一口肉。
思索片刻後,說道“牛肉不太好,牛叔要找地道的黃牛肉,牛棒骨必須敲碎露出骨髓,牛油可以讓湯更肥厚。”
“嗯,這些我知道啊。”
“再敲更碎,讓紅油作為湯的靈魂。還有鹵料和滋補藥材熬製綜合一下,才不會讓顧客上火。”
陳涵說完,找了紙筆將步驟寫下來,最後說道“你按照上麵的方法,多嘗試幾次。”
“這方子多少錢?”牛老板看配方很詳細,材料卻簡單,也並不知道效果,讓他拿很多錢的話,肯定會心疼。
“隨便一個配方,不收錢。不要說是我教的就好,省得再有人找我。”
陳涵擺擺手走了。
他腦袋裡配方多得是,這個配方就當是江河裡舀一瓢水,對自己沒什麼影響,唯一就是怕麻煩!
接下來,牛老板仔細端詳配方。
上麵寫的十分用心,沒有“少量”或“適當”這種不友好的詞。
香料用多少,什麼時候放,都寫的很詳細。
他陳涵留下的方子嘗試一下,香味濃鬱了一個等級。
他心裡無比懺愧。
還以為陳涵隻是隨便打發自己,沒想到這個小夥子是真心幫自己。
像這樣的老板,活該他生意好!
接下來的這些天,牛老板一直都嚴格按照著陳涵給他的配方,牛湯館生意果真開始慢慢好轉。