問題是這幾個家夥都是屎人。
彆說揍,湊近了都覺得惡心人。他打電話,也是當成個笑話來跟老大分享。
陳涵忍俊不禁,是掛斷電話。
回到餐桌前,坐下來看著沈中耀他們品嘗。
過了一會,沈中耀見陳涵始終沒有動筷子,便停下來,問“怎麼了?”
幾個人也抬起頭,好奇地朝他看。
陳涵神情略有些落寞,說道“你們要不先填飽肚子,我一開口就會饒了你們興致。”
主播沒有關閉麥克風。
直播間裡,所有的觀眾都能聽到陳涵的聲音。
“這小哥哥的聲音好好聽。”
“我是音控,不行了。我要嫁給小哥哥……”
“為什麼會饒了興致呢,我都感覺自己戀愛了。”
夏染看了眼彈幕,不知道該說什麼好。
罷了!
來之前就做好準備,自己不是今晚的主角,她也擱下筷子,繼續吞咽口水。
“喂,美女!”
陳涵衝著服務生打招呼。
“先生,請問還有什麼吩咐。”服務生走過來,臉上帶著微笑。
現在很多年輕人都會喊她們美女或者小姐姐,聽起來讓人心情很好,隻有一些思想僵化的人繼續喊服務員,甚至是喊大姐!
陳涵用筷子指了指獅子頭,說“這道菜沒有做好。獅子頭的關鍵是要吧肉末切的大小如米粒。不能剁的太細,不然肉質之間無法保持縫隙,含不住水分。你把這道菜端給大廚,他自己吃一口就知道是菜不合格。”
服務生笑的有些尷尬“先生,如果咱們的菜沒有質量和衛生問題,不能退換的。”
“彆的地方獅子頭賣四十元、六十元。如果刀法不過關就算了。你們這裡的獅子頭賣二百多。質量再不過關,說不過去吧。”陳涵說“要麼退回去重做,要麼把大廚喊來,我問一下他這些大小不均勻的肉末倒地是誰剁的!”
陳涵講的慢條斯理,可是說話的氣勢在那。
服務生見他說的頭頭是道,想必是個行家,不敢輕視,直接呼叫經理。
大堂經理張文樂過來,聽到情況後,覺得顧客有些吹毛求疵,笑著說“哥,您這吃好吃不就行了麼?”
“可是我吃著不好吃。”陳涵搖搖頭,“配料應該是三分瘦,七分熟。出鍋有撲鼻的香味,汁液滲到肉裡邊,這道菜聽起來簡單,做起來很難。而且這份獅子頭乾巴巴的,怎麼吃?”
“換!”
張文樂看了兩位女主播一眼。
店大欺客,客大欺店。
這兩位主播有幾百萬的粉絲,不能輕易得罪,況且這位客人說的有根有據。
來一品廚吃飯的多數人是奔著餐廳的名氣,對於吃方麵卻並沒有那麼在行。而且很多顧客喝了酒,味蕾便沒那麼敏感,對味道的分辨能力也下降。
眼前這人雖然年輕,卻是行家。
“等一下,既然都來了,這道拆燴魚頭也拿回去重做!”陳涵指著桌上的另一道菜說。
張文樂臉上笑容凝固,看了一眼魚頭,說“先生,您這是什麼意思。菜端上來原封未動,你就讓我們大廚拿回去重做?就算你們是主播網紅,也得講道理,不能這麼欺負人。”
兩個主播也懵了。
大堂經理說的沒錯啊,搞事情也得講道理。
“拆燴魚頭是傳統名菜,看起來表麵波瀾不驚,不過鰱魚頭裡隻有肉,沒有骨頭。”陳涵拿筷子朝魚鰓上麵戳去,“你們的廚師打磕碎了麼,這裡的骨頭怎麼回事,拿一道不合格的菜來哄騙消費者。”
大堂經理被噎的說不出話來,讓服務生將兩道菜送走,陰陽怪氣的說“您厲害,看你們穿得都挺像個人物,沒想到這麼得理不饒人,雞蛋裡挑骨頭。”轉身氣呼呼離開。
來這裡上班這麼久,多少也遇到過一些難纏的顧客。
今天這位,是真難纏。
“彆先走。”陳涵敲了敲碗碟“你的眼還沒瞎,知道我得理。也知道我不饒人。這道菊花豆腐是用機械加工的吧。每一條絲都有三四根牙簽那麼粗!均勻倒是很均勻,不過一點都不漂亮。看著讓人沒法動筷子,差評!”
大堂經理心臟砰砰直跳。
菊花豆腐卻是是機械加工出來的,因為這道湯太考驗刀功,簡直比文絲豆腐都難製作,耗時耗力!
《深夜美食》欄目組那些評委的評價,簡直跟陳涵的如出一轍。
“還有寶塔肉。這道菜是創意跟味道結合的一道菜。我問你,中間戳一根牙簽是什麼意思?怕肉自己倒了麼?就算是這樣,後廚能不能用點心,牙簽都戳歪了。要賣相沒賣相,下麵肉片厚,上麵肉片薄。切麵也不平整,真讓人沒辦法動筷子。”陳涵說著,掃興地搖搖頭。
另一邊,大堂經理已經是冷汗直冒。
哪來的變態,簡直是太可怕了。
點評起來簡直就是一陣見血啊!
先後推掉兩道菜時,陳涵這一桌已經引起周圍顧客注意。
後麵的爭論,更是讓不少顧客湊了過來。
與此同時,兩個女主播很有默契地將手機鏡頭對準張文樂。
“有什麼好拍的?”張文樂嘀咕了一聲,心裡著急的要死,又不知道應該如何反駁,隻能說“我們以前就這麼做的,為什麼沒有顧客挑剔。他們都能接受,為什麼你不能?”
“我花了錢的,為什麼要接受?”陳涵還是第一次聽到這種論調,站起身來鼓了鼓掌,“我發現你很搞笑啊。”
“你什麼意思?”
“以前的顧客包容你們,你覺得理所應當。現在有人找出你們的毛病,你們反而覺得顧客不對!我看,顧客不是上帝,你倒是皇帝。按照你的邏輯,你能睡你女朋友,為什麼我不能?是不是這樣?”
觀看直播的觀眾們聽到這種論調,都驚呆了。