第七百二十九章 鷹的蛻變(一)_我的1995小農莊_思兔 
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第七百二十九章 鷹的蛻變(一)(1 / 2)

煮這種紅燒牛肉口味的方便麵,因為湯味濃,陳淩喜歡在煮麵之前,煎兩個雞蛋。

煎好的雞蛋在香濃的麵湯浸潤下,會非常好吃。

王素素也很喜歡這樣吃。

睿睿倒是更喜歡吃荷包蛋一點。

起鍋燒油,油不用很多。

等油熱後,陳淩開始煎雞蛋。

也不用煎很多,他和王素素每人兩個就行。

一個個煎蛋分彆煎好,盛出來放進盤子裡,色澤金黃,散發焦香味。

陳淩用筷子夾下來兩塊,小兩口先過了過嘴癮。

自家的雞蛋太好吃了,怎麼做都好吃,彆說自家臭小子每天喜歡,他們這大人也愛吃。

不過現在這種太油膩的煎蛋,睿睿還是不太喜歡的。

看到爸爸媽媽偷吃,他也沒有搶著要吃,隻是一個勁兒的催促陳淩要爸爸把他懷裡的調料包給弄開。

裡麵的大牛肉塊子把臭小子饞壞了。

“這是涼的,涼的牛肉吃了肚肚疼,爸爸煮麵的時候給你煮進去,很快的,不要急。”

陳淩平常的時候喜歡逗兒子,但做飯的時候,從來不逗他,所以在做飯上,睿睿很信任他。

就是臭小子依然很急,邁著小短腿在他和王素素之間來回跑。

王素素怕他妨礙到陳淩做飯,一把攬住他抱進懷裡“看你那樣兒,不就是牛肉嘛,明天爸爸還要燉大牛頭和牛排骨呢,讓你吃個夠。”

其實小娃子都是這樣性子急,哄是沒用的。

陳淩就趕緊就著煎蛋的油鍋添水煮麵。

家裡的灶台火勢很旺,添兩把拆,很快就把水燒開了。

陳淩就把方便麵一一拆開,先放調料粉,再放進去麵餅煮。

麵餅煮開後,就往鍋裡打雞蛋。

由於家裡都不怎麼喜歡吃溏心蛋,睿睿也不愛吃,就在麵餅剛剛煮開的這個時候把雞蛋打進去。

出鍋的時候荷包蛋才會熟透。

打進去的雞蛋成型之後,再放醬料包。

好家夥,這些大牛肉塊子混著醬料一塊進了鍋中之後,直接成了半鍋牛肉。

醬料煮開,激發出香味。

陳淩又趕快把煎蛋放進去。

煮方便麵沒啥技術含量,土灶煮飯又很快,沒一會兒工夫,熱騰騰、香噴噴的一大鍋方便麵就出鍋了。

“爸爸,爸爸,牛牛。”

睿睿聞到香味,急得望眼欲穿。

他除了嘴饞,也是真的餓了,每天這個時候就是他吃晚飯的時候。

畢竟天黑後臭小子很早就睡了。

要早點吃飯。

“好好好,出鍋了,已經出鍋了。”

陳淩先把他嚷嚷半天的牛肉撈到他的小碗裡,撈了幾大塊,又撈一個荷包蛋,最後才撈的方便麵。

自家廠子的方便麵那是沒得說。

煮的很筋道,火那麼大了,還沒把麵煮爛。

所以這時候陳淩就給臭小子沒有撈多少麵。

在鍋裡泡一泡,等再泡軟一點,再給他吃。

就把小碗放到小桌子上“去吃吧,燙,先吹吹。”

臭小子高興壞了,小板凳也不做,撅著小屁股就對著他的小碗使勁‘呼呼’吹。

王素素看到兒子這模樣也是覺得好笑“給,拿好你的小勺子,今天媽媽可不喂你了。”

這樣說他也毫不在意,拿著小勺子就在自己小碗裡攪拌起來。

一邊聚精會神的盯著,一邊嘴裡嘰裡咕嚕的說著隻有他自己能聽懂的話。

陳淩瞅了他一眼,就給自己兩人撈麵。

他和王素素一人兩個煎蛋,一人兩個荷包蛋。

兩種不同口味的雞蛋,配著濃香的紅燒牛肉麵湯,那吃起來味道當真是不是一般的好。

連綠葉菜都不用放。

煎蛋濃香筋道,湯汁煮進去後,比肉吃著都不差。

荷包蛋又保留了雞蛋原有的香味,稍顯清淡,但越吃越有味道。

挑上一大筷頭麵,吸溜進嘴,充滿了紅燒牛肉湯汁獨有的香濃味道,熱騰騰的麵進嘴,再咬一口醬紅色的牛肉。

軟爛濃香的肉混著麵條下肚。

那真叫一個滿足。

然後再吃上兩口雞蛋,怎一個美字了得?

“這方便麵真好吃,阿淩你也是,腦子裡怎麼想到這麼多吃的做法?”

王素素吃的嘴角全是油,也顧不得擦,拿筷子挑著麵吸溜個不停,一邊吃嘴裡還說著“越民哥也很厲害,你說啥他就做啥,還做的這麼好。

這是我吃過最好吃的方便麵了,比咱們正經牛肉湯煮出來的麵條還好吃。”

睿睿也啊嗚啊嗚開吃了。

腦袋埋在小碗裡,小勺子飛快開動,像一隻小老虎似的。

陳淩笑眯眯的看著娘倆吃飯,心裡滿足不已。

就是不管王素素還是睿睿這臭小子,都沒能吃太多就吃飽了。

也是這麵分量太足,牛肉的分量也夠嚇人的。

再加上還煮了雞蛋進去。

這一大鍋麵他們娘倆是真的吃不了太多。



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