如一道酥皮肘子,一道醬燒白鰱魚,雖是大菜,可是上的很快。
十福晉惦記吃羊肉,還真有兩道羊肉菜,羊肉丸子汆冬瓜,還有一道紅燒羊排,其他還有一道醬炒斑鳩、一道野兔丸子算是也都是新鮮吃食。
剩下的就是小炒了,炒合菜、炒菠菜粉、炒河蝦、炒豆腐。
還有幾道涼菜,炸小河魚、炸蘑孤、鹹杏仁、五香蘿卜乾兒。
雖說比不得皇子膳房的精致,可是到底換了新味道。
“隔鍋香”是通病,不單單十福晉有,舒舒覺得自己也有,吃得津津有味。
就連九阿哥,也比平時多吃了幾口菜。
等到一行人用了餐下來,已經是日暮時分。
酒樓門口停著馬車,上麵放著幾筐蘋果跟幾筐葡萄,是果園送了果子過來。
何玉柱就吩咐來人,直接趕著車跟他們去驛站。
等到了驛站,舒舒與九阿哥就過來圍觀,覺得這果子不錯。
趕車送果子的,就是果園的小老板。
九阿哥就問道“頭一茬還有多少?第二茬什麼時候下來?”
那小老板想了想,道“蘋果還能摘幾筐,葡萄熟的都摘了,剩下的要三、五天才好……”
那樣算下來,葡萄比旁的地方也是熟得早的。
難得的是這個葡萄清甜不酸澀。
九阿哥就跟舒舒商量道“要不再訂些,過幾日打發人來取,回頭也往城裡送些,叫嶽父、嶽母他們也嘗嘗?”
舒舒點頭道“定吧,不單這一茬,月底成熟的也可以定下,直接加到中秋節禮裡。”
還有就是可以跟蒸桃罐頭似的,也可以蒸了蘋果罐頭放著,冬天的時候吃。
九阿哥點頭道“那就多定些,總能散出去。”
他就吩咐何玉柱去跟小老板定果子。
不單單要幾天後的,一直到中秋節前的果子與葡萄都要了。
留了五十兩銀子定金,也簡單寫了字據。
等到來取果子時,再按照時價結算。
十阿哥跟十福晉在旁,一人捧了一串葡萄。
十阿哥道“九嫂,要是有富裕的葡萄,是不是可以釀酒?”
舒舒之前叫人還原過稠酒,還釀過梨酒,葡萄酒還真沒有試過。
她道“到時候可以先試試……”
要是成功了就是酒,不成功了就是微生物集合體。
十福晉看著手中的半串葡萄道“那能曬葡萄乾麼?葡萄乾好吃,葡萄乾燜羊肉飯也好吃!”
舒舒搖頭道“這個葡萄小,含糖也少,曬乾了就是皮包籽,不好吃,咱們吃的葡萄乾都是西北來的,那是大葡萄曬的。”
十福晉也不失望,道“那這個就乾吃,乾吃好吃!”
舒舒少不得提醒道“吃著不酸,可是量大也容易倒牙。”
十福晉笑道“沒事,倒牙了,我明天就喝粥!”
還真是不能念叨,第二天早飯的時候,十福晉倒牙了。
她可憐兮兮的,吃著白水雞蛋的時候,都捂著腮幫子。
這裡距離海澱隻有四十多裡,早飯後出發,中午的時候,就到了新五所。
舒舒與九阿哥簡單梳洗,就給蘋果與葡萄做了分派。
園膳房是大頭,兩筐蘋果與兩筐葡萄,叫何玉柱給園膳房總管董殿邦傳話,分出半筐葡萄、半筐蘋果孝敬回春墅,剩下的敬上,聽禦前安排。
西花園的澹泊為德宮也是大頭,一筐蘋果、一筐葡萄。
剩下就是新五所與荷池四所,住著皇子與皇子福晉們,每處兩盤蘋果、兩盤葡萄。
十阿哥與五阿哥處加倍。
大阿哥正好不在,頭所就省了。
等到晚膳時,各處就都見了蘋果與葡萄。
蘋果不大,隻有小兒拳頭大小,跟秋日裡地方貢上來的天差地彆,可是勝在新鮮。
葡萄也是,宮裡還是頭一回見這麼小的葡萄。
清溪書屋。
康熙嫌棄地看了一遍,還是吃了半拉蘋果,半串葡萄。
他也覺得葡萄甜了。
或許當父母的最大的成就就是如此,兒女大了,曉得孝順父母。
就算文不成、武不就,資質尋常,可這份孝順卻是難得。
康熙決定用完晚點後抄一本經書,在佛前供了,也求佛祖保佑,讓兒子順心如意,生兒育女,要不然的話,該多失望啊……
回春墅裡,宜妃看著兩盤子鮮果直流口水。
佩蘭道“娘娘想吃,就含兩顆葡萄,蘋果膳房已經蒸上了……”
宜妃摘了兩顆葡萄,含在嘴裡,露出愜意來,道“明兒該請平安脈了,問問太醫,還要忌口到什麼時候,都整兩個月了!”
果子隻能吃蒸的,西瓜每次就一口沾沾味兒,她覺得都要饞死了。
佩蘭道“上次奴才問了一嘴,說頂好是堅持三個月!”
宜妃苦著臉,道“再過一個月,不少果子都下市了。”
佩蘭想了想,道“那要不要跟九爺打聲招呼,幫娘娘窖藏些瓜果?”
內務府下的冰庫多。
現下應該空出來不少,等到今冬采冰之前,冰窖都可以放東西。
宜妃搖頭道“算了,為了一口吃食,不值當折騰一回……”
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