“不用了,我在燕子這兒。”唐曼說。
“我知道了。”董禮掛了電話。
唐曼跟銀燕說完,銀燕去安排工作。
唐曼坐在那兒喝茶,看著外麵。
銀燕安排完,下樓,董禮已經坐在車裡等著了。
上車,加加在車上。
“師父,這回可是大餐。”董禮興奮勁兒,吃貨就是這樣。
到皇帝樓,辛邊站在門口,看到她們下車,就跑過來。
“喲,辛老板,不敢勞駕。”董禮說。
“少玩虛的,我是過來迎接唐教授的。”辛邊說。
“眼裡隻有唐教授。”董禮說。
進去,包間,大家坐下,辛邊站著,扶著椅子說“今天彆急,有大貨,這次我親自跟著去的,弄了點好東西,主要是海鮮,沒有讓你們上海鮮樓的原因就是,這兒新來了一個廚子,還有就是想加一道菜,大家品嘗。”辛邊所表達的,誰都明白,但是語言的組織有點卡,不順。
辛邊出去,服務員進來,給泡茶,皇帝樓就是皇帝樓,免費的茶水,都是一流的。
“燕子,你的茶也得弄點好的。”董禮說。
“我的受眾不同,麵對百姓,這兒可是皇帝來的地方。”銀燕笑了一下。
“嗯,也對。”
有半個多小時,服務員上菜,配菜,幾十種之多,小鈕扣碟子。
然後就是主菜,全部是海鮮,看來辛邊是真的放血了。
藍龍蝦,阿拉斯加帝王蟹,藍鰭金qiang魚……
辛邊進來了,服務員把酒打開,一一的倒上。
“還有一道菜,先吃著。”辛邊提杯,說了兩句,開喝。
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品嘗,確實是美味。
“董顧問,不發表點什麼嗎?”辛邊這次來,恐怕就是讓董禮來嘗菜的。
“都很貴,不是普通百姓吃得起的,就這藍龍蝦,非常的稀少,而且絕對沒有汙染,有一點的汙染,藍色就會很淡,甚至消失,死亡……”董禮說著。
唐曼就是奇怪了,這董禮怎麼就懂得這些吃的?都吃過?這個唐曼不太相信。
辛邊點頭,但是眼睛裡露出了不屑來,似乎有些不滿。
董禮喝酒,說著,辛邊聽著。
門開了,廚師長親自上菜,大黃魚,看著很普通,但是售價在三萬多一斤。
董禮沒動,大家吃,辛邊也吃,還說“董顧問,吃呀!”這話聽著味兒就不對。
董禮說“辛董,我說一下,這道看著不起眼的菜,鵝頸藤壺,來自西班牙,我想,這次你去的就是西班牙,lepasanftirera,看相不好,但是美味,西班人為之瘋狂的一種美味,價格近五千一斤,皇帝樓要上的新菜就是這個,而不是這大黃魚,看著普通,味道也是十分的鮮美,不過價格過高,三萬多一斤,而這個lepasanftirera呢,價格也是恰好,賣相不足,但是吃上一次,就擺脫不了,不過今天這lepasanftirera做得差了點,有點可惜了。”
辛邊慢慢的站起來了,這是辛邊埋的一個坑,說最後一道大菜,確實是大菜,但是目的不在這兒,那lepasanftirera混在這些海鮮中,尤其是在藍龍蝦的旁邊,更是無色,而且上菜,就這道菜沒介紹。
辛邊拍巴掌。
“我給您道歉。”辛邊真給鞠躬。
“不必,受不起,說這lepasanftirera,過於修飾,就如同一個大家閨秀一樣,給弄成了風塵小姐了。”董禮說。
新來的廚師長陰了臉。
“我想請教您,那要怎麼做叫?”廚師長問。
“開水,煮到能吃,就可以了。”董禮說。
廚師長鎖住了眉頭。
“你這個外料就不應該放的。”董禮看著不服的廚師長。
“再做一份,按照董顧問說的。”辛邊說。
廚師長下去,大家都品嘗這道菜,確實是美味。
董禮吃菜,喝酒。
“辛董,我麻煩您一件事,我看上了這兒的藍龍蝦,您得給我供貨。”董禮說。
“我就知道會是這樣的結果,你從來都不會吃虧的,沒問題,但是量不能太大。”辛邊說。
“我一個小店,能用多少?”董禮說。
“嗯,也是。”
菜上來了,唐曼是擔心的,董禮彆紮了手了。
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