這個畫麵太眼熟了!
腦子一轉,立馬想起自己曾經見過的類似的畫麵。
小時候,每到這個時候,忙碌了一年的老爸就會空閒下來。
也像今日的他一樣,打掃打掃房子,然後就清點物資。
每次年底清點家中物資的時候,老爸都會從櫃子裡抱出一袋糯米粉,樂嗬嗬的朝他哥倆說
“馬上要過年咯,你們想不想吃油炸糍啊?”
本地過年的糕點並不是人們熟知的白色年糕。
而是一種將糯米粉混合白糖,再用水攪拌均勻,製作成空心糕點後,用油鍋油炸出來的糕點。
這種糕點叫做油炸糍。
油炸糍吃起來軟糯香甜,不易變質,一直是本地人過年必做的糕點。
而且油炸糍也不像彆的糕點似的容易沾灰,即便真的沾了,拍拍洗洗都沒問題,還可以繼續吃,影響不大。
因此,不管是除夕夜去山神廟拜年也好,春節後拜神也罷,山民們都樂意用油炸糍去供奉山神跟祖先。
李青峰清楚記得,小時候的老爸是十分忙碌的。
畢竟一個尋常男子要養活兩個娃並不容易。
尤其是那個年代還有很重的農業稅,每年種了糧食,都得交公糧。
本就不多的糧食,隻能勉強維持一家人不餓死。
因此,在那個年代,李青峰最喜歡的就是過年。
因為過年的時候可以吃飽肚。
哥倆站在一起,看著老爸打開裝糯米粉的蛇皮袋。
那蛇皮袋裡頭還有一層透明的‘內袋’。
那內袋不透風,每次一打開,往下一壓,裡頭的空氣從袋子口湧出來,總能帶起一片白色的糯米粉霧。
看著那粉霧如同煙花一般綻開,哥倆異口同聲的說“想!”
於是,忙碌了一整年的老爸又得開始為哥倆做過年的油炸糍。
一個大男人,既要養活兩個孩子,還得像個女人似的操持家裡的一切,屬實不容易。
做‘糍粑’(糕點)這件事,在本地,那都是女人的活計。
還從來沒聽說過哪個男人會乾這些事。
李富強是第一人!
他也不是唯一一個喪妻的丈夫,但能像他這樣,既養活了孩子,又能讓孩子不必羨慕彆人有媽媽的,他還真是第一個。
從清明的艾糍到端午的粽子。
再從粽子到粘米糍,到大肚粑,又到過年的油炸糍。
李富強從來不缺過兩個孩子。
無論頭一天累成什麼樣子,隻要第二天過節了,必定早早起床,給孩子們準備過節該有的食物跟氛圍。
直至後來李青河稍微長大些了,也能獨立做糍粑了,這些活兒才總算從他手中移交到李青河手上。
【破百萬字了,可喜可賀,加更一章。今日四章】
喜歡帶娃回村後成了大力士請大家收藏101novel.com帶娃回村後成了大力士101novel.com更新速度全網最快。