老天爺的安排是很巧妙的。
至少對曉月而言是這樣的。
比如她之前發現了苦竹林後,決定要收集苦筍曬乾儲存。
之後的這兩天時間裡,她就一直源源不斷的發現苦竹林跟苦筍。
好像那苦竹林早就厭倦了密密匝匝的筍子似的,恨不能全都展現到她眼前,讓她瘋狂的采收。
曉月這兩天可算是吃怕了苦筍。
早上苦筍就米飯。
中午苦筍就米飯。
晚上還是苦筍就米飯。
隻不過,為了保持體力,晚上的苦筍裡會加入少許魚乾。
這些魚乾不多,也就兩三斤而已。
因此得省著點吃。
但是,不管怎麼省,總歸是吃了幾天了。
膩味了。
苦筍也好,魚乾也罷,都有些難以下咽了。
於是,早上吃早飯的時候就計劃著,今天早上先去把北山苦竹林裡的苦筍采收了。
那片林子小一點,采收相對容易。
這樣一來,中午可以提前回家。
她的家其實就是一塊空地。
連個棚子都還沒搭建。
因為苦筍不等人,如果不儘快將這些苦筍都采收回來,等待她的就隻有一根根竹竿子。
雖然山裡野菜多,但像筍子這樣美味且做法多樣性的野菜卻不多。
就好比地上隨處可見的積雪草,也叫地雷公。
這玩意要是沒有肉湯燙著吃,幾乎苦得沒辦法下口,
但是筍子就不一樣了。
筍子可以清炒,涼拌,煲湯,甚至是紅燒、燜煮都可以。
就很多樣化。
很適合當居家旅行必備的物資。
儘管苦筍過後還會有其他筍子冒出來,但是,在這深山裡,原生的筍子就隻有幾種。
一些牙簽大小的小筍子就不說了。
隻說那些大的。
一個是苦筍,一個是四方筍,還有一種是巨竹筍。
巨竹筍的纖維太粗,如果不是常吃大魚大肉的身體,一般受不了。
所以,最後就剩下兩種筍子可以吃,即苦筍跟四方筍。
四方筍要等到秋天的時候才有。
足足隔了一整個夏季呢!